Ссылка на магазин smolhoztorg.ru/?s=казан+
Когда вы покупаете в магазине или на рынке казан, сразу ставить его на огонь и готовить в нём плов нельзя. Любая чугунная посуда, в том числе и казаны, всегда покрыты защитным слоем технического масла, которое перед первым использованием обязательно необходимо удалить. Удаляется этот слой простым способом - путём обжигания. Такой обжиг казана лучше проводить прямо на открытом огне, а для большего эффекта можно использовать соль, затем казан моют и слегка пропитывают его подсолнечным маслом до образования на нём защитного покрытия. Как всё это сделать на практике я покажу вам в этом видео на примере узбекского казана объемом 12 литров. Если вам понравилось моё видео, ставьте лайк, а если решили приобрести казан переходите по ссылке ниже или просто звоните +79507056077. Отправлю вам казан любого объёма и даже со специальной печью или подставкой под казан. Шумовка в подарок лично от меня.
25 окт 2020