Тёмный

Оладьи на закваске (очень мягкие и вкусные) 

МАРОшкина кухня
Подписаться 74 тыс.
Просмотров 6 тыс.
50% 1

Эти оладьи получатся даже на слабой закваске, а на хорошей тем более. Если Вам жаль выбрасывать остатки закваски - этот рецепт для Вас.
Закваска пшеничная на пике- 50 г
Молоко холодное- 250 г
Сахар - 2 ст. л.(или по вкусу)
Мука в/с - 225г
Соль - 0,5 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Яйцо куриное - 1 шт (60г)
Масло растительное - 2 ст. л.
🎵 Track Info:
Title: Let's Do It by Topher Mohr and Alex Elena
Genre and Mood: R&B & Soul + Romantic
License: You're free to use this song and monetize your videos.
---
------------------------------
Music: Let's Do It - Topher Mohr and Alex Elena • Let's Do It - Topher M...
------------------------------
Музыка из этого видео
Подробнее...
Оформите подписку RU-vid Premium и слушайте музыку без рекламы
Трек
Let's Do It
Исполнитель
Topher Mohr and Alex Elena
Альбом
Let's Do It
Лицензиары
RU-vid Audio Library

Хобби

Опубликовано:

 

27 сен 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 8   
@halinanovikova486
@halinanovikova486 Месяц назад
Приготовила 👍👍👍 Спасибо за рецепт. Очень вкусные, очень пышные. И даже на второй день оладушки не опали совсем и не потеряли во вкусе. Теперь буду так готовить, и закваска не пропадет 🌹
@Kiria_Maro
@Kiria_Maro Месяц назад
Спасибо за отзыв. Рада, что рецепт понравился
@user-lk5ub8ll3f
@user-lk5ub8ll3f Год назад
Здравствуйте, Маро! У Вас оладушки как у моей мамы ! Напомнили детство. Спасибо за рецепт ! Как вы делаете закваску ? Можно вместо нее использовать кефир или мацони из жирного молока ? Спасибо!
@Kiria_Maro
@Kiria_Maro Год назад
благодарю, значит у нас с вами схожие воспоминания из детства До этого рецепта я все искала такие, как у мамы но все не то было
@Kiria_Maro
@Kiria_Maro Год назад
в том рецепте (мамином) закваска не нужна я покупаю на рынке мацони, можно использовать кефир. Закваску же выводила двух видов: одна на ананасовом соке, вторая хмелевая у меня
@cake7831
@cake7831 Месяц назад
А зачем нужна сода, если закваска играет роль за место соды, или я не права? 🤔
@Kiria_Maro
@Kiria_Maro Месяц назад
Сода подавляет лишнюю кислотность закваски. Также сода срабатывает тогда, когда заквасочные (или обычные) дрожжи уже перестают работать и обеспечивает дополнительную силу подьема.
@cake7831
@cake7831 Месяц назад
@@Kiria_Maro спасибо)
Далее
[RU] Winline EPIC Standoff 2 Major | Group Stage - Day 1
8:42:47
Оладьи на закваске
4:58
Просмотров 138 тыс.
FLUFFY PANCAKES😋🤩 on wheat sourdough!
4:23
Просмотров 27 тыс.
Stunt Bike vs Trial Bike 🔥
0:32
Просмотров 43 млн
Эй Рамазан # DamirAgroDizel
0:17
Просмотров 7 млн