Тёмный

Самая универсальная точилка CHEF'S CHOICE 1520 

MesserMeisterStore
Подписаться 10 тыс.
Просмотров 10 тыс.
50% 1

Приобрести нож можно в нашем магазине: messermeister.ru/search/?quer...
Флагманская электрическая точилка CHEF'S CHOICE 1520 является самым универсальным инструментом для правки ножей на кухне среди всех точилок компании. Эта точилка довольно часто демонстрируется в наших тестах, а этот ролик о некоторых подробностях её работы.

Опубликовано:

 

12 май 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 34   
@vladislavbeda6289
@vladislavbeda6289 Год назад
Отличная точилка для ножей на каждый день. На кухне дома использую Fiskars с углом заточки 20, они созданы друг для друга. Быстро, удобно, практично- по американски:) А вот охотничьи ножи, дамаская сталь или финских кузниц, там уже для души точку на японских водяных камнях. Ну тут больше процесс вдоновляет:)
@user-px3mc3dq7d
@user-px3mc3dq7d 2 года назад
Да. Точилка суперская 👍приобрёл тоже такую, не нарадуюсь 👌
@rustamsayda4752
@rustamsayda4752 Год назад
Хотел услышать как звучит двигатель это челке он сделал почему-то музыка включил😅
@rolandsgaluza2129
@rolandsgaluza2129 Год назад
Приобрёл эту точилку. Заточил ножи.Вопрос. Как правильно поддерживать заточку ? Использовать мусат? Каждый раз использовать абразивный и полировочный диски?Только полировочный диск? Как правильно? Спасибо за ранее за ответ.
@Messer_Meister
@Messer_Meister Год назад
Производитель рекомендует использовать полировочный диск. Хотя конечно если вы ловки с керамическим (например) мусатом, то вполне можно поддерживать рабочее состояние и с его помощью. Тут нет одного правильного решения. Есть то, которое удобно лично Вам.
@artyk242
@artyk242 5 месяцев назад
То, что грязь собирает - это очень хорошо. Work Sharp Ken Onion по всему помещению раскидывает. Ей только в гараже точить😆
@user-mn4dt1rj1e
@user-mn4dt1rj1e Год назад
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли будет заточить на ней охотничий нож? Сталь, скажем марки elmex?
@Messer_Meister
@Messer_Meister Год назад
да, возможно. просто точить придется подольше и необходимо будет заклеивать клинок скотчем
@silentnight480
@silentnight480 7 месяцев назад
При заточке режется пластик в пазах. Что делать?
@Messer_Meister
@Messer_Meister 7 месяцев назад
ничего страшного, пусть режется, это нормально
@keypult2964
@keypult2964 3 месяца назад
Что можете сказать на счет нагревания точилки?
@Messer_Meister
@Messer_Meister 3 месяца назад
в рамках ее стандартного применения не греется. Более того, изменение угла на ноже с керамическим клинком (на другой точилке CC) потребовало чуть более 15 минут непрерывной работы. Проблем нет. На конкретной 1520 случалось точить более 5 ножей подряд из весьма тяжелого состояния на старте. Общее время заточки было около полутора часов. Никакого критичного нагревания.
@user-qj3hx1dd6i
@user-qj3hx1dd6i 10 месяцев назад
Доброго времени. Подскажите пожалуйста в чем отличие модели CC1520W и CC1520M Что за точильные диски установлены ?
@Messer_Meister
@Messer_Meister 10 месяцев назад
Разница в материале и расцветке корпуса. СС1520W пластик белого цвета. СС1520М лёгкий металлический сплав. На 1 и 2 этапе используются диски с алмазным напылением (арт. СС120802), на 3 этапе смесь керамики и алмаза (арт. СС120903).
@user-qj3hx1dd6i
@user-qj3hx1dd6i 10 месяцев назад
@@Messer_Meister огромное спасибо за инфу
@user-sj5sd3qe6c
@user-sj5sd3qe6c 2 года назад
Пользуюсь именно такой лет уже лет 10, супруга забыла о тупых ножах.
@muricq9787
@muricq9787 Год назад
Народ скажите ?! Что лучше будет ? Chefs choice? Или work sharp? Спасибо
@Messer_Meister
@Messer_Meister Год назад
это очень сложный выбор. вам для чего?
@muricq9787
@muricq9787 Год назад
@@Messer_Meister ножи точить складные и кухонные
@Messer_Meister
@Messer_Meister Год назад
@@muricq9787 из каких сталей ножи?
@muricq9787
@muricq9787 Год назад
@@Messer_Meister начиная с Х12 до s390
@Messer_Meister
@Messer_Meister Год назад
@@muricq9787 вам при таком раскладе нужно на прецессионные точилки посмотреть, типа профиля и набор как минимум алмазных абразивов завести. Электрические точилки все-таки несколько более ограничены при работе с суперсталями
@user-zm6xi7ir9c
@user-zm6xi7ir9c Год назад
Где можно купить точилку
@Messer_Meister
@Messer_Meister Год назад
messermeister.ru/product/tochilka_elektricheskaya_dlya_zatochki_nozhey_metall_seriya_knife_sharpeners_chefs_choice_ssha_76776/3715/ или messermeister.ru/product/tochilka_elektricheskaya_dlya_zatochki_nozhey_belaya_seriya_knife_sharpeners_chefschoice_ssha_25046/3715/
@StavasLin
@StavasLin 2 месяца назад
Что-то нет у вас их больше в наличии
@user-le1ce1lc9m
@user-le1ce1lc9m 5 месяцев назад
Точильные камни по цене 8000р это пшик по сравнению со стоимостью этой точилки. Точилка стоит 60т.р. Плюс сменный комплект дисков по 9т.р. Так что не надо заливать.
@kangeldongas
@kangeldongas 8 месяцев назад
3:57
@kangeldongas
@kangeldongas 8 месяцев назад
попробуй по узнать как звучит выбор шефа 😂
@kangeldongas
@kangeldongas 8 месяцев назад
внглиски
@gorodchita
@gorodchita Год назад
Не является она самым дорогим изделием от Chef's Choice. Самая дорогая модель, это 2100
@user-qz2lk9em2z
@user-qz2lk9em2z Год назад
Почему 2100 Вы знаете, чем 2100 лучше. Сейчас думаем какую брать .
@gorodchita
@gorodchita Год назад
@@user-qz2lk9em2z 1520 универсальна, как есть. Плюс за свою стоимость в полной мере покрывает потребности обычного домохозяйства. В то время, как 2100 при стоимости в три раза выше, является скорее устройством проф сектора для более заморочной заточки под те-же углы но с учётом больших трудо. и финансовых затрат. Универсальность 2100 в возможности менять модули, которые в комплекте не поставляются. На мой взгляд для дома 1520 более чем отличная модель. 2100 для дома не нужна, даже при наличии возможностей к приобритению.
@VladyslavShchelkov
@VladyslavShchelkov Год назад
да ножик по пяте показывает реальный износ
@AleksanderPodosinnikov
@AleksanderPodosinnikov 5 месяцев назад
Спасибо за видео. Теперь точно не куплю: как и любая другая точилка подобного формата, она сжирает пятку европейского ножа.
Далее
Super-Simple Whetstone Knife Sharpening Techniques
26:30
Точилка для ножей ChefsChoice 1520
9:39