Тази рецепта много наподобява на класическата люта Тайландска супа - Том Ям. Не знам дали има видео за нея, аз правя страхотна такава, даже продаваха такива сетове с необходимите продукти за нея, защото имаше и лимонена трева. Вариантите за нея са много, но на мен ми е най-любима със скариди. Люта и вкусна и свършва мигновено :)
Пробвайте и лепкав ориз със манго от тайландската кухня гледал съм от Джейми Оливър преди но той го прави със манго от консерва доста интересно ястие със сладко кисела нотка
Соята се счита фуражно растение тук пробвал ли сте корейски ястия със нея ме знаех че във Тайланд използват соя също така откъде може да я закупим къде я продават?
Има три вида къри паста те са няколко вида харесвам много зелената тя е свежа и жълтата червената ми е много пикантна не съм чувал да ползват целина мисля че ползват босилек и кориандър
Господин Звездев използват червен лук тип Шарлот знам че такъв тук не се намира за рецептата а пробвали ли сте тази супа с джинджифиловото масло мисля че със кокосово олио ще се получи традиционно мисля че това ползват