Добрый день!
Меня зовут Ирина и я проживаю в Тверской области, не далеко от Твери.
Содержу свое хозяйство, чтобы мои дети и вся моя семья имели доступ к натуральной и здоровой пище.
Мои козы зааненской породы дают нам молоко, сыр, творог, кефир, йогурты.....
Очередное видео о том, как я варю творог из козьего молока методом нагрева. В этот раз в качестве закваски использую сыворотку от предыдущей варки творога.
Чем выше температура нагрева, тем творог более рассыпчатый. Главное не перегреть!
Ну а в конце - минутка юмора😁
По вопросам сотрудничества и опросам личного характера вы можете написать мне на почту: iriska.sherbakowa@yandex.ru
Приятного просмотра!
3 окт 2024