Светлана, большое спасибо за рецепт. Наконец нашла для себя рецепт идеального хлеба. Пробовала печь из разных видов муки, но вкус не устраивал, а сегодня поела хлеб по вашему рецепту с удовольствием . Ещё раз большое спасибо.
Я на 1 яйцо + 2 стол ложки кефира или сметаны 10 процентов+ щепотка соли и соды+1 чайная ложка раст масла+3 стол ложки клетчатки, размешала и в микроволновке 5 минут
@@ytroytro8408 на порцию у меня 1 яйцо, 50гр кифира. 10 гр ржаных отрубей, 10 гр ржаной муки. 5 гр либо цикория либо ржаного солода. Молотый кориандр и тмин по желанию. Разрыхлитель 3 гр. Соль и сахзам по вкусу. Можно в вафельнице или в кружке в микроволновке