Тёмный
No video :(

کاملترین راهنمای انتخاب و خرید منقل و باربکیو به زبان فارسی 

Yummy Gastronomy
Подписаться 103 тыс.
Просмотров 51 тыс.
50% 1

مهیار و شمپت خان مهمترین ویژگی‌های کاربردی مهم یک منقل کباب و یک باربکیو اسموکر ایده‌آل را بطور دقیق و کامل در این ویدیو توضیح می‌دهند.
یک خوراک کبابی عالی، وابستگی مستقیم به ابزار مورد استفاده در پخت دارد. انتخاب یک منقل کباب یا یک باربکیو اسموکر مناسب که قادر به کنترل صحیح دما باشند، نقش بسیار مهمی در کیفیت و طعم نتیجه نهایی خواهد داشت. حاصل بیش از ۳۵ سال تجربه در آشپزی با آتش و کار با انواع متنوع منقل و باربکیو در این ویدیو تقدیم علاقه‌مندان شده است.
**نکته مهم**
پیش از اولین استفاده از یک منقل یا باربکیوی نو، حتما ابتدا آتش مفصلی در آن درست کرده و اجازه دهید به مدت دو ساعت حرارت دیده و کاملا داغ شود و از این طریق عمده گازهای سمی یا بوهای نامطبوع حاصل پروسه صنعتی تولید ورق و یا پوشش رنگ از بین خواهند رفت. برای صرفه‌جویی در مصرف ذغال می‌توان از چوب (تمیز و بدون رنگ) نیز استفاده کرد.
لوکیشن تقریبی فروشگاهی که منقل جدید خریداری شد (ضلع غربی خیابان است، ممکن است تا ۲۰۰ متر پایین تر یا بالاتر باشد. یک دهنه مغازه حدود ۳ متری است که بیرونش خیلی کم باربکیو و منقل گذاشته و در واقع فروشنده ابزار آشپزخانه حرفه‌ای است تا باربکیو فروش، در ویترینش مقدار زیادی کفگیر و انبر و ملاقه روی یک میز قرار داشت و بیرون مغازه در سمت راست درب ورودی انواع سیخ کباب گذاشته شده) و قیمت خرید در فروردین ۱۴۰۲ مبلغ ۱۱۵۰۰۰۰ تومان بوده است.
goo.gl/maps/Cr...
یک نمونه از منقل‌های رایج که گفته شد به دلیل باز بودن زیر محفظه آتش فاقد قابلیت کنترل دما هستند:
statics.basala...
--------------
فروشگاه ذغال فروشی که بنده از آن خرید می‌کنم: (ما در یامی گسترونومی تبلیغ تجاری انجام نمی‌دهیم، من صرفا یک مشتری عادی هستم)
goo.gl/maps/g3...
-----------------
لینک به ویدیوی آموزش روش تهیه استیک دودی باربکیو با منقل عادی، حاوی نکات مهم کنترل دما:
• استیک ذغالی **بی نظیر*...
لینک به ویدیوی آموزش نکات مهم انتخاب ذغال و روش سالم روشن کردن آتش:
• کم‌ضرر ترین و آسان تری...
لینک به ویدیوی توضیحات کاربردی کنترل دما و روش اسموکینگ با باربکیو:
• ژامبون دودی بوقلمون و ...
لینک به ویدیوی آموزش دودی کردن مرغ با منقل عادی، حاوی آموزش روش انجام پخت با حرارت غیر مستفیم
• جوجه دودی بی‌نظیر مهیا...
لیک به ویدیوی آموزش تهیه جوجه‌کباب با‌استخوان اصیل حاتم، و نکات مهم پخت صحیح روی منقل:
• آموزش تخصصی جوجه کباب ...
دیگر ویدیوهای مفید پلی‌لیست «تکنیک و ابزار آشپزی» را از اینجا ملاحظه بفرمایید:
• تکنیک و ابزار آشپزی
مجموعه کامل ویدیوهای دانشکده آتش:
• دانشکده آتش

Опубликовано:

 

21 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 490   
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر دوستان ارجمند یامی گسترونومی همانطور که در ویدیو عرض شد و اکثرا اطلاع دارید، پیداکردن یک باربکیوی ذغالی مناسب و اصولی در ایران تقریبا غیرممکن شده. یکی از معدود گزینه‌های دارای ویژگی‌های مناسب این مدل ساخت ترکیه است که اطلاعات بیشتر و عکسهای بیشتر آن را در سایت سازنده می‌توانید ببینید: www.guruss.com/product/cg-075-charcoal-barbecue-grill رعایت اصول مهم کنترل هوا، وزن نسبتا سنگین وروق، کیفیت یراق، و قابلیت تغییر ارتفاع سینی آتش، از نکات مهم این مدل هستند که ظاهرا در ایران توسط چند فروشنده از جمله اینجا قابل تهیه هستند: www.shominepadideh.ir/shop/bbq75%D8%B0%D8%BA%D8%A7%D9%84%DB%8C/ این مدل ابعاد مفید سطح گریل ۷۵*۴۰ سانت دارد، مدل ۵۰ سانتی به نظرم ارزش خرید ندارد. بنده فروشنده را نمی‌شناسم و توصیه می‌کنم بصورت حضوری و پس از بررسی دقیق کالا و حصول اطمینان از سالم بودن و اصلی بودن، خریداری بفرمایید.
@nikooavi6278
@nikooavi6278 Год назад
سپاس 💚
@nikooavi6278
@nikooavi6278 Год назад
@@torkzilla3543 فرمایش شما به طور کلی درست است و خیلی خوب است که از کلمات فارسی استفاده شود، اما همانطور که میدانید کباب پز ها هم انواع مختلف دارند و این نوع کباب پزهای خاص چون توسط کشورهای غربی اختراع شده و در ایران هیچ گونه سابقه ایی ندارد پس اسمش هم با خودش میاد تا موقعی که معادل دقیق برای این نوع کباب پز پیدا شود.😊
@simaabedini5908
@simaabedini5908 Год назад
در ویدیو آخر شما منقل را گذاشتید روی کباب پز امریکایی ، به‌جای روی میز یا زمین ، جالب بود این ابتکار شما .
@mahdishakiba2978
@mahdishakiba2978 Год назад
استاد شما نه تنها یک سرآشپز حرفه‌ای هستید،‌ بلکه درک فنی یه مهندس ساخت و تولید رو هم دارید. 😍❤️
@pianodiba
@pianodiba Год назад
ایشون همه فن حریف هستند علم موسیقی و مهمدسی صدا رو هم بهش اضافه کنید😅
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب شکیبا از مرحمت سرکار سپاسگزارم. بنده اندکی تجربه در مهندسی زیرساخت فیزیکی و فبریکیشن و کمی استراکچر و ساختنمان دارم و این دید حتی برای خرید یک صندلی چوبی هم خیلی مفید است. اندک تجربه موجود را حسب وظیفه و در طبق اخلاص تقدیم یاران مهربان می‌نماییم، بلکه مفید واقع شود. لطف و عزت مستدام.
@creativelife8543
@creativelife8543 Год назад
@@YummyGastronomy عمو مهیار گل فقط نگو خردادی هستی با این همه فراوانی علوم
@bojanamir1988
@bojanamir1988 Год назад
🏛️فقط دانشکده آتش با استاد مهیار🥩🔥
@aryoubarzanghiasian
@aryoubarzanghiasian Год назад
درود بر شما جناب مهیار گرامی.‌ چقدر میهن ما به افراد دلسوزی مانند شما نیازمند هست. امیدوارم امسال سال بهتری برای همه ی ملت ایران باشد. تندرست و شاد باشید
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب آریوبرزن عزیز از مهر گسترده شما صمیمانه سپاسگزارم. امید که سال خیلی بهتری از ۴۰ سال اخیر برای ایرانیان باشد و شاهد صلح و امنیت و آسایش و شادمانی را در آغوش کشیم.
@Ali.heidarpour
@Ali.heidarpour 2 месяца назад
آقا درود بر شما ممنون از شما و الطافی که به مردم دارید و اطلاعاتی که به صورت رایگان به مردم میدید
@mahdishakiba2978
@mahdishakiba2978 Год назад
کاش ممکن بود یه میتینگ حضوری بزاریم تا جدا از مسائل آشپزی در سایر زمینه ها هم از تجربه های شما استفاده کنیم❤️
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
با تقدیم درود مجدد، به دنبال راهی برای ایجاد امکان دیدار حضوری با خانواده مهربان یامی گسترونومی هستیم و امیدوارم بتوان بر موانع غلبه نمود. سلامت و بختیار باشید.
@rezabartels9256
@rezabartels9256 Год назад
درود بر شما آقا مهیار عزیز. واقعان شما لطف دارید که اینهمه اطلاعات مفید در اختیارمون قرار میدهید و به سلامتی مردم هم اهمیت زیادی قاعل هستید. یک دنیا سپاس 🙏🙏🙏👍👍🥰🥰
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درودها و تقدیم تشکر خدمت رضاخان ارجمند با توجه به نایاب بودن گزینه‌های قابل قبول در کشور، این موضوع فعلا ادامه دارد و نیاز به کار بیشتری دارد. خوشوقتم که از مرحمت سرکار بهره‌مند هستیم. لطف و عزت مستدام.
@roghiyemanafibiroon7551
@roghiyemanafibiroon7551 Год назад
با درود و احترام خدمت شما بزرگوار 🥰 بسیار بسیار مفید بود 👌 امیدوارم که سیزده بدر روزی باشد که تمامی مشکلات ایران زمین بدر شود و یزدان به تک تک انسانهایی دلسوز به مانند شما سلامتی و تندرستی عطا کند .🤲 سپاس فراوان از شما استاد عزیز 💐
@MS-gj3fz
@MS-gj3fz Год назад
استاد ، با این ویدئو در حق من پدری کردید.خیرش نصیبتون بشه
@HamidrezaPoorhaghighizadeh
@HamidrezaPoorhaghighizadeh Месяц назад
درود بر جناب مهیار خان گرامی پیرو صحبتی که دو هفته پیش در پالادیوم داشتیم در مورد باربیکیو ، و رنگ مورد استفاده در ساخت باربیکو مهر با سازنده صحبت کردم ایشان گفتند که ما از رنگ استفاده نمیکنیم و روکش استفاده شده لعاب هست و از نظر بهداشتی مشکلی برای خوراک ایجاد نمیکند در نتیجه من یک باربیکو از ایشون تهیه کردم که به استانداردهای گفته شده توسط شما بسیار نزدیک بود😊😊 خوبیش این بود که پایه ها پرتابل بود و باز میشد و جابجایی راحتی داشت یک ترمومتر هم روی درب قرار دارد جهت کنترل دما و درب هم کاملا کیپ بود👌👌👌 جناب مهیارخان از آخرین ویدیو شما بیش از دو هفته گذشته ست بیش از این عاشقان رو مدید😅😅😅
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Месяц назад
درود بر دوست گرامی جناب حمیدخان ممنونم که خبر دادید و مبارک باشد. اگر فرصت کردید لطفا چند عکس از زوایای مختلف و جزییات ساخت برای من ایمیل کنید. من کمی سرگرم مهمان‌داری و مسائل خانواده هستم که همیشه در اولویت قرار دارد، بزودی برنامه‌های جدید تقدیم خواهد شد. قربان جنابعالی.
@HamidrezaPoorhaghighizadeh
@HamidrezaPoorhaghighizadeh Месяц назад
درود بر جناب مهیار خان گرامی پیرو صحبتی که دو هفته پیش در پالادیوم داشتیم در مورد باربیکیو ، و رنگ مورد استفاده در ساخت باربیکو مهر با سازنده صحبت کردم ایشان گفتند که ما از رنگ استفاده نمیکنیم و روکش استفاده شده لعاب هست و از نظر بهداشتی مشکلی برای خوراک ایجاد نمیکند در نتیجه من یک باربیکو از ایشون تهیه کردم که به استانداردهای گفته شده توسط شما بسیار نزدیک بود😊😊
@behtashrezaei2030
@behtashrezaei2030 Год назад
درود بر شما واقعیت هیچ اطلاع و تجربه باربکیویی نداشتم اما این کلیپ باعث شد از سرزنشی که خودم رو در قبال خرید این نوع باربکیو( بخصوص زغالی) که بواسطه تخفیف بسیار عالی ای که از کاسکو پیشنهاد داده شده بود خارج شم که هیچ ! بلکه از فردا از گوشه انباری به محل مناسب انتقال داده و مراسم آنباکسینگ را در سال جدید با رسپی های باربکیویی شما از سر گیرم سپاسگزارم🎉❤
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب بهتاش عزیز این که دیگر بهترین حالت ممکن است. امیدوارم به سلامتی و شادمانی استفاده بفرمایید و نکات آب‌بندی اولیه که در دیسکریپشن عرض شد را حتما انحام دهید. قربان جنابعالی.
@Zoghal_elahi
@Zoghal_elahi 3 месяца назад
در‌ود بر شما استاد امروز سر کار خیلی سخت مشغول بودم که یک مشتری به من گفت آدرستون رو از پیج شما برداشتم البته چند وقت پیش هم از مشتری دیگرم این موضوع رو شنیده بودم ایندفعه پیگیر شدم و پیج شما رو پیدا کردم خیلی خوشحال شدم و باعث افتخارم بود رضایت مندی شما، صمیمانه از انتخاب شما سپاسگزارم و همچنان تلاش خودم را برای رضایت مشتریانم انجام می دهم ارادتمند شما حمید الهی ذغال فروشی کرج
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 3 месяца назад
درود بر جناب حمیدخان عزیز خوشوقتم که به جمع خانواده یامی گسترونومی پیوستید و خوشحالم که در خدمت شما هستیم. بنده خودم کمتر فرصت دیدار شما را می‌یابم، اغلب مواقع برادر عزیزم که منزل مادر همسرشان در نزدیکی شماست، زحمت تهیه زغال برای دانشکده آتش را می‌کشند و نزدیک ده سالی است که مشتری شما هستیم. امیدوارم با ادامه محصول سالم و مناسب و تداوم انصاف و درستکاری شما، جمع بیشتری از همراهان عزیزمان از لطف شما برخوردار باشند.
@Zoghal_elahi
@Zoghal_elahi 3 месяца назад
@@YummyGastronomy درود بر شما مهیار خان عزیز خیلی ممنون از محبتهای جناب عالی هر زمان که امر بفرمایید بنده اماده خدمت به مجموعه دانشکده اتش هستم و من خودم برایتون زغال رو ارسال می کنم خوشحالم از اشنایتون🌹🌹🌹
@zahrakeshavarz8932
@zahrakeshavarz8932 3 месяца назад
سلام. وقت بخیر میشه ادرس‌تون رو بفرمایید.
@Zoghal_elahi
@Zoghal_elahi 3 месяца назад
@@zahrakeshavarz8932 سلام وقت به خیر استاد داخل توضیحات ادرس رو لطف کردن گذاشتن از روی نقشه شما رو راهنمایی می کنن
@s.mohammad.hosseini
@s.mohammad.hosseini Год назад
استادجان خوشحالم که مجدد ویدیوهاتون رو میبینم💐چقد خوبه که زندگی در یک خانه ویلایی را به زندگی در آپارتمان ولو برج های پر زرق و برق و لاکچری ترجیح دادین.تماشای جوانه زدن و رویش گیاهان حیاط با هیچ زرق و برق سنگ و سیمانی قابل قیاس نیست
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب حسینی عزیز این سلیقه حاصل عادات دوران کودکی و سپس سالها دشت و بیابان گردی است. صد حیف که تهران زیبا تبدیل به چنین جنگل بدقواره‌ای از سیمان و آهن شده، و به زشت ترین شکل ممکن. قربان جنابعالی.
@salarroohparvar2650
@salarroohparvar2650 Год назад
چه خونه با صفایی.... دلم خواست برگردم ایران برا همیشه😢..... چه حیاط با صفایی، گل و گیاه و باغچه رو ارتفاع طاقچه! بسیار با صفا و ممنون از اطلاعات مفیدتون From Salar ❤All the love from Niagara falls, Canada, for our Amoo Mahyar!
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب سالار عزیز از لطف شما سپاسگزارم. متاسفانه در این جنگل آهن بدقواره‌ای که تهران زیبا به آن بدل شده، خانه‌های قدیمی و باصفا و دنج حکم کیمیا را پیدا کرده‌اند. امیدوارم که زمانی به زودی بتوانید به خانه برگردید و از لطف شبهای بهاری تهران لذت ببرید.
@M.M9208
@M.M9208 Год назад
سلام استاد عزیزم باورکنید هردفع فیلم های خوب شما نگاه میکنم لذت میبرم 🎉❤❤❤ ممنون ازبرنامه های آموزنده با ارزش شما🥂🥂🥂🤍💙💚💜🧡❤
@user-ef2ey2yu9m
@user-ef2ey2yu9m Год назад
دم پرفسورِ دانشکده آتش جناب مهیار گرم❤️🌺🌿
@mnytu
@mnytu Год назад
درود استاد عزیز جناب مهیار! سپاس از اطلاعات مهمی که در تمام موارد در اختیار ما قرار میدهید. 🙏🙏🙏
@hoormazdshahhoseini7665
@hoormazdshahhoseini7665 Год назад
درود جناب مهيار عزيز حياط منزل شما همانند وجودتان سرسبز و زيباست مهر مهيار بر دل ياران نشست از وجودت بر چمن باران نشست
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب هورمزد گرامی قربان محبت شما دوست خوش ذوق و مهربان. لطف و عزت مستدام.
@hoodad9428
@hoodad9428 Год назад
مثل همیشه از بیان زیبا و شیوا و جذابتون لذت بردیم. شما سطح کاریزمای خیلی بالایی دارید.
@meluxx
@meluxx Год назад
این ویدیویی که برای راهنمایی در انتخاب و خرید منقل و باربکیو تهیه شده، با شرح دقیق و کامل، ارزشمند و مفید است. این ویدیو با نشان دادن نمونه های مختلف منقل و باربکیو، اطلاعات کاملی در مورد ویژگی ها، انواع و مدل های مختلف، قیمت ها و نکاتی که در خرید و استفاده از آن ها باید در نظر گرفت، را ارائه می دهد. توضیحات بسیار دقیق و مفصل در این ویدیو، به صورت جامع و کاربردی، کمک می کند تا در انتخاب بهتر و هوشمندانه تری از منقل و باربکیو، موفقیت بیشتری داشته باشیم. همچنین، نحوه استفاده از این دستگاه ها و نکاتی که در زمینه پاک کردن و نگهداری آن ها باید رعایت شود، نیز در این ویدیو به خوبی توضیح داده شده است. در کل، این ویدیو به عنوان یک منبع اطلاعاتی کاربردی و پربار، در زمینه خرید منقل و باربکیو، بسیار خوب عمل کرده و قطعا می تواند به خریداران کمک کند تا انتخاب بهتری داشته باشند. مرسی از شما که این اطلاعات فوق العاده را در اختیار ما قرار میدین 😍😍😍
@masoudkhazaei4244
@masoudkhazaei4244 Год назад
درود بر شما استاد گرامی و شمپت خان کباب ها و نوشیدنی خنک گوارای وجودتان ❤
@kingsaeidi9483
@kingsaeidi9483 Год назад
درودها جناب مهیار خان عزیز. لذت طبخ غذا های لذیذ با رسپی های جنابعالی حقیقتا غیر قابل وصف هستند.برقرار واستوار باشید 🌸🌸🌸🌸
@aostadan
@aostadan Год назад
طبق معمول بسیار مفید و کارآمد. و طبق معمول افسوس بابت اینکه تمام وبسایت های وطنی و حتی خیابان ها و محله ها و ... اصفهان را به خاطر یک باربکیو اورجینال جستجو کردم و متاسفانه به غیر از اسباب بازی های ایرانی و چینی موردی یافت نشد.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب آرش عزیز از لطف سرکار سپاسگزارم. متاسفانه قحطی جنس باکیفیت وجود دارد. یک مورد در کامنت سنجاق شده در صدر اشاره شده که شاید قابل دسترس باشد. سلامت و مسعود باشید.
@AliKarimikosalari
@AliKarimikosalari 3 месяца назад
سلام آقا مهیار خیلی مفید وامونده بود
@azpasepardenegahkon1574
@azpasepardenegahkon1574 Год назад
درودهای فراوان استاد بزرگوار ... این توضیحات به جا و کاربردی که شما در هر ویدئو ارائه میدهید باعث شد تا منی که علاقه چندانی به ماهیچه نداشتم با آموزش بسیار خوب شما به فناوری پخت ماهیچه به روش پسران آلن دلون دستیابی پیدا کنم. در این راه عنصر تخمیری بر باد دهنده اعتقادات رو هم افزودم و از کرده خویش بسیار خرسندم لکن عمق استراتژیک بسیار خوبی در مزه خوراک ایجاد کرد. واقعا از نطر بافت و مزه یک سر و گردن از روش پسران کریم بالاتر هست. همیشه تندرست و شاد در آرامش و فراوانی باشید 💐💐💐
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر شما دوست عزیز و خوش ذوق قربان مرحمت شما. از نگارش شیوا و خصوصا قسمت یادآوری آلن دلون فقید بسیار کیف نمودیم. خوشحالم که از نتیجه لذت بردید و امیدوارم به تهیه باقی خوراکها ترغیب شده باشید لطف و عزت مستدام.
@16donamirof
@16donamirof Год назад
شما برنامه هاتون خودش لایک و احترام هست. ناه اصولی و بسیار حرفه ای شما به هنر آشپزی یعنی جواب مهربانانه شما به کامتهای بعدی به نظر من. سال نو مبارک. با آرزوی سلامتی و موفقیت و شمادی برای شما و خانواده گرامیتون
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب امیر عزیز از لطف شما سپاسگزارم و ضمن تقدیم مجدد تبریکات صمیمانه، آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.
@alberthazarian3652
@alberthazarian3652 Год назад
درودها استاد مهیار عزیز 🙏❤️
@mikevafadar8120
@mikevafadar8120 Год назад
ویدیوی بسیار خوبی در مورد انتخاب کباب پز. من گربه شما را در ویدیوهای شما دوست دارم. 😀
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب وفادار بزرگوار از مرحمت شما دوست گرامی سپاسگزارم. همواره سلامت و مسعود باشید.
@bijan1409
@bijan1409 Год назад
به باور من ، این کانال علاوه بر آشپزی ، نکات مهمتری برای آموختن دارد . مهیار جان بسیار معلم با ارزشی هستند ، در ادب و گفتار باوقار از ایشان خیلی آموختم. در ارزش سلامتی و خوراک سالم بسیار بیشتر و همچنین زاویه دید علمی به ابزار و مواد لازم. امیدوارم به نتیجه دلخواه برسید در این پلتفرم چون بسیار لایق هستین عزیزم.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب بیژن بزرگوار از لطف بسیارتان صمیمانه سپاسگزارم و خوشوقتم که توفیق خدمت داریم. قربان جنابعالی.
@niloofarkhalegh1803
@niloofarkhalegh1803 Год назад
درود بر شما بسیار ممنون برای تمام توضیحاتتان در هر حال عالی وخوب هستید🙏🌹
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر سرکار خانم نیلوفر بزرگوار، از مراحم مستمر شما صمیمانه سپاسگزارم.
@mohammadaminseresht683
@mohammadaminseresht683 Год назад
یه استاد کامل و تمام عیار . خیلی به شما ارادت دارم 🎉
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب محمد عزیز از مرحمت شما دوست گرامی سپاسگزارم. لطف و عزت مستدام.
@mahdit4921
@mahdit4921 Год назад
درود بر شما، واقعا ضمن ساده گویی و دانش کاری خودتون که آشپزی هست، فهم بالایی نسبت به بحث فنی و مهندسی دارید که نکات ریزی که بیان میکردید کاملا گویای این امر بود... مرد با عشق به شما میگن
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر شما دوست عزیزم از لطف شما بسیار متشکرم. دانش کاری و تخصص اصلی بنده البته در همان زمینه مهندسی برق و ماهواره و اینهاست. دانش مرتبط به خوراک حاصل یک عشق ۴۰ ساله است و خوشحالم که در کنار دوستان عزیز همگی در حال بیشتر و بهتر آموختن هستیم. سلامت و بختیار باشید.
@1353sandbad
@1353sandbad Год назад
🌹 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻. 🌹 درود و هزاران درود نثارتان استاد نارنین 🌹 مثل همیشه عالی و آموزنده 🌹 برای دیدن و شنیدن مطالب عالی شما لحظه شماری می کنم 🌹
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب سندباد عزیز قربان مرحمت جنابعالی، خوشوقتم که کماکان در خدمت شما هستیم. سلامت و سرفراز باشید.
@mehrdadmehrvarz5155
@mehrdadmehrvarz5155 Год назад
اتفاقا منتظر همچنین آموزشی بودم چون میخواستم باربیکیو بخرم اصلا تو خوابم نمیدیدم که شما همچین آموزشی درست کنید خیلی ممنونم از محبتتون استاد
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب مهرداد عزیز خوشحالم که مفید واقع شد. مراقب باشید، تمامی موارد تولید ایران که بنده دیده‌ام حداکثر به عنوان منقل کباب کارایی دارند و اکثرا برای آنکار هم مناسب نیستند. موفق و سلامت باشید.
@mehrdadmehrvarz5155
@mehrdadmehrvarz5155 Год назад
@@YummyGastronomy ممنون از توضیحات تکمیلی شما
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
با درود مجدد، اطلاعات کامنت پین شده بنده را ملاحظه بفرمایید، شاید مفید باشد.
@mehrdadmehrvarz5155
@mehrdadmehrvarz5155 Год назад
@@YummyGastronomy حتما استاد ممنونم از شما
@mahdivaryani1986
@mahdivaryani1986 Год назад
اندر دل من مها دل افروز تویی یاران هستند و لیک دلسوز تویی شادند جهانیان به نوروز و به عید عید من و نوروز من امروز تویی جناب مهیار عزیزم عرض ادب و احترام ، ممنون از دلسوزی و وقتی که میزارین ❤❤❤❤
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درودها تقدیم به جناب واریانی عزیز قربان محبت وافر سرکار، حضور و حمایت ارزشمندتان مایه افتخارات است و موجب قدردانی بسیار. مهرتان جاوید.
@mahdivaryani1986
@mahdivaryani1986 Год назад
❤️❤️❤️❤️
@mahmoudhobbian5801
@mahmoudhobbian5801 Год назад
مثل همیشه بسیار عالی کامل و کاربردی ، درود بر شما که انقدر خوبی 🌷🌷🌷🌷
@majid2548
@majid2548 Год назад
مثل همیشه عالی همیشه سالم وپایدار باشید استاد گرامی ودوست داشتنی
@FARSHIDTAJFAR-pl4cm
@FARSHIDTAJFAR-pl4cm Год назад
درود بر شما دوست فرهیخته و مطلع از علوم روز و مفید فایده و همچنین عشق زندگی ، شمپت خان زیبا که همواره دیدنش جذابیت برنامه شما رو چند برابر میکنه ...! صرفآ خواستم از زحمات شما قدردانی کنم در ضمن شباهت فکری و علمی موجب استفاده مضاعف بنده شده شاد و سلامت باشید و سپاسگزارم از روشنگری های ظریف و زیرپوستی شما ، ارادتمند فرشید .
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درودها تقدیم به جناب فرشیدخان بزرگوار از نظرِ لطف عزیزتان صمیمانه سپاسگزارم. با افتخار در خدمت هستیم و خواهیم بود. همواره سلامت و سرفراز باشید.
@hamidh8792
@hamidh8792 Год назад
سپاس از آموزش های کامل و دلسوزانه تون🙏👍 تندرست باشید❤️
@hoseinbahrami4734
@hoseinbahrami4734 Год назад
خیلی ممنون که این مطالب عالی رو به ما آموزش دادید.
@mhhm7475
@mhhm7475 Год назад
درودبراستادمهیارعزیزوخداقوت...شمابسیارباسوادوسخنور وناطق خوبی هستید...وازصحبت کردن وصدای شمالذت میبرم.سپاس❤❤
@Agriculture1356
@Agriculture1356 Год назад
درود بر شما استاد عزیزم سپاس از آگاهی و هنر شما🌹🌹
@saidehjahankhah909
@saidehjahankhah909 Год назад
درود بر شما و نوروزتان فرخنده باد ❤️🤍💚
@mostafatayyebi3118
@mostafatayyebi3118 Год назад
با سلام. یکی از دوستان در نظرات به پخت سووی. اشاره کرده بود. من هم بسیار در این مورد کنجکاو هستم. گویا این روزها این نوع پخت بسیار طرفدار پیدا کرده. خیلی دوست دارم درباره‌ش بیشتر بدونم
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درودها تقدیم به جناب مصطفی بله این روش برای شماری از کارها خیلی مفید و مناسب است. قطعا به فکرش هستم. قربان لطف مستمر جنابعالی.
@simasohrabi2909
@simasohrabi2909 Год назад
تشکر فراوان از توضیحات علمی شما که به خوبی مطالب را بر ای بیننده تفهیم میکند
@Arash_rtx
@Arash_rtx Год назад
به به!‌ یعنی انقدری جالب و سرگرم کننده و در عین حال آموزندست این مجموعه ویدیوهای شما که واقعا جا داره یک مجموعه میبود در نتفلیکس!
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درودها تقدیم به جناب آرش عزیز از لطف شما سپاسگزارم، و رضایت و محبت بسیارتان باعث افتخار است. سلامت و بختیار باشید.
@shahlamohammadzadeh8680
@shahlamohammadzadeh8680 Год назад
با درود وتشکر از زحمات شما استاد گرامی🙏🏻💐
@abboxx
@abboxx Год назад
سپاس بیکران بابت اطلاعات مفید ، کاربردی و جامع. بیش از این چیزی نمیگم ، چون میدونم پرسش ها زیاده و رسیدگی به سوالات ارجحیت داره. ارادتمند ...
@alishahryar2281
@alishahryar2281 Год назад
سلام وعرض ادب. توضیحات تون بسیارجامع .کامل و عالی بود سپاسگزارم
@aramsalami-rig2636
@aramsalami-rig2636 Год назад
سلام جناب مهیار علی رغم اینکه اشاره فرموده بودید که از سوالهای شخصی خودداری کنیم . در صورت امکان یه ویدئو در مورد خودتون بسازید طرز اجرا و طرز تکلمتون ما رو مشتاق تر کرده که با شما بیشتر آشنا بشیم کارتون حرف نداره ببخشید بخاطر کنجکاوی 😊
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر شما دوست گرامی از لطف شما سپاسگزارم و خوشوقتم که افتخار حضور دادید. شاید زمانی در آینده بر خجالت خود غلبه کنیم و چنین ویدیویی را تقدیم کنیم. فعلا، بسیاری از دوستان سوابق حرفه‌ای بنده را از لینکدین می‌شناسند و البته این معارفه مختصر هم در کانال تقدیم شده که به نظرم ناکافی نیامده‌است: www.youtube.com/@YummyGastronomy/about
@hamidrezafkhariy2495
@hamidrezafkhariy2495 Год назад
بسیار عالی ومفید بخصوص اندازه های ذکر شده خیلی کاربردی هست خصوصا برای کسانی که میخواند خودشون بسازند
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب حمیدرضا ساخت یک منقل / باربکیوی اساسی و عمری، خیلی ذهن بنده را درگیر کرده. در مورد انتخاب متریال و آلیاژ مناسب و سالم و بادوام و نحوه ساخت هم ملاحظاتی وجود دارد که با اساتید متالوژی در حال بررسی و مشورت هستیم و نتایج بزودی در یک پست در کانال منتشر خواهد شد.
@sereine27
@sereine27 Год назад
عمو مهیار و سیبیل خوشگلش رو عشق است. شما پر از صفا و ادب هستید. آدم کیف می‌کند ❤
@amiinh
@amiinh Год назад
مث همیشه بی نظیر استاد❤
@hamidmohtasham
@hamidmohtasham Год назад
سلان به استاد عزیز انشالله سال نو برشما وخانواده محترم مبارک ومیمون باشد وبتوانیم سالهای زیادی از زحمات وتجربیات عالی شما استفاده کنیم ❤
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درودها، و قربان لطف حمیدخان عزیز امیدوارم برای جنابعالی و عزیزان هم سالی پرخیر و مطلوب باشد و همواره در اوج سلامتی و سعادت بسر برید.
@hggg8425
@hggg8425 Год назад
دروداستادعزیزبعدازدیدن کباب دیروزروی باربی دنبال همین وسایل بودم که خداروشکرالان دیدم وبسیارمنون ازاینکه وقت گداشتین❤🌹🌹🙏🙏
@mostafatayyebi3118
@mostafatayyebi3118 Год назад
سپاس بیکران بابت راهنمایی جامع و کاملتون
@shivajalili8855
@shivajalili8855 Год назад
شما دایرةالمعارف سیار هستید؛ جناب مهیار عزیز👌🍀🌾
@daryoushentezari3091
@daryoushentezari3091 Год назад
سپاس فراوان عزیز دل.لذت بردیم🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🇸🇪🇸🇪
@reyhaneh3704
@reyhaneh3704 Год назад
درود . وای چقدر جالب . من امروز آمدم کرج خونه مادرم . الان داشتم دیسکریپشن رو میخوندم . اولا سپاس که اطلاعاتتون رو خیلی بی ریا در اختیار ما قرار میدید . من تازه میفهمم منقل بدردخور چه جوریه . ثانیا ذغال فروشی موردنظر خیلی نزدیک خونه مادرمه 😊 و اتفافا مادرم اینا از اونجا میخرن 😊
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر سرکار خانم ریحانه از لطف شما ممنونم. سلامت و کامروا باشید.
@samsunium
@samsunium Год назад
درود بر استاد مهیار چه خونه قشنگی دارید مانا باشید .
@mohammadsaeidvadoud2985
@mohammadsaeidvadoud2985 Год назад
مهیار خان بسیار عالی و حرفه ای با توجه به ریزترین نکته ها توضیح دادید ضمنا بنده شما استاد عزیز از ونکوور کانادا در خدمتتون هستم👍👍👍🌺🌺🌺
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درودها تقدیم به شما دوست گرانقدر از مرحمت شما همشهری سابق سپاسگزارم. خوشحالم که مفید یافتید. خاطرات بسیاری از کباب پزی و کباب خوری در آن شهر زیبا دارم، بویژه در امبل‌ساید و لایت‌هاوس پارک. همواره سلامت و بختیار باشید.
@alisaraeian7373
@alisaraeian7373 Год назад
لذت می‌برم از تولید محتوای شما و امثال شما ❤❤❤❤❤❤❤❤
@Baby_chicken
@Baby_chicken Год назад
ممنون از استاد گرانقدر و عزیز و دوست داشتنی❤
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
قربان محبت شما دوست گرامی، پیوسته سلامت و سرفراز باشید.
@aryamehraganj
@aryamehraganj Год назад
سپاس از لطف و عنایت شما نسبت به همراهان💙
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب آریامهر عزیز قربان محبت شما، بصورت دربست ارادتمند یکایک همراهان ارجمند هستیم.
@reyhaneh3704
@reyhaneh3704 Год назад
درود مجدد . الان یه سرچی کردم که از آمازون امارات این باربیکیو را بخوام بخرم بیارم ایران حدود ۴۵ میلیون تومن میشه . چقدر اسف باره وضعیت ما در این مملکت
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر سرکار خانم ریحانه این مدل باربکیو در آمازون امارات از ۵۰۰ درهم (کمتر از ۷ میلیون تومان) شروع می‌شود و مدلهای وبر اصلی هم از ۱۰۰۰ درهم. البته که اگر بخواهید می‌توان یک باربکیوی ۴۵ میلیونی یا حتی ۴۵۰ میلیونی هم خرید.
@HabibBakhshi
@HabibBakhshi Год назад
بسیار بسیار کاربردی استاد مهیار عزیز،ارزوی سلامتی دارم براتون استاد،عاشقتونم🌺🌺🌺🌸🌸🌸🙏🥂
@AshkanKord
@AshkanKord Год назад
چقدر شما انسانی♾️🫡♠️
@user-th5iu5yi1v
@user-th5iu5yi1v 8 месяцев назад
بینظیرید استاد جان پایدار و سلامت و شاد❤
@mehrniya2901
@mehrniya2901 Год назад
Very nice garden and useful advices 🙏🙏
@tf6421
@tf6421 6 месяцев назад
سلام... راهنمایی بسیار درست و مفید بود ممنون ❤
@HooriAmiri-tk3xe
@HooriAmiri-tk3xe 11 месяцев назад
سپاس بینهایت ازشما با این همه معلومات مانا وپایدارباشی همیشه 🔥 🔥 🔥
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 11 месяцев назад
درود بر شما دوست ارجمند از لطف سرکار بسیار ممنونم و خوشحالم که مفید واقع شد. پیوسته سلامت و مسعود باشید.
@mehrimirzai8753
@mehrimirzai8753 Год назад
مثل همیشه پروپیمون درود👌👏🌺
@zirkhaki915
@zirkhaki915 Год назад
ارادتمندیم استاد مهیار چه اطلاعات مفید و لازمی رو گوشزد کردید ممنون با شما آشپزی دلچسب تر و سالم تر میشه سایه‌تون مستدام❤❤
@kasrakharamin2499
@kasrakharamin2499 Год назад
مثل همیشه عالی بود ❤️🌹
@haniehz4353
@haniehz4353 Год назад
بسیار عالی و کاربردی. ممنون از توضیحاتتون.🌹🌹🌹
@abazarnaseri8578
@abazarnaseri8578 Год назад
سلام و تشکر فراوان. مثل همیشه آموزنده بود. گفتم یک جسارت بکنم یم تجربه شخصی رو با خانوم فیلم بردار در میون بگذارم. من ۳۰ سالی سابقه عکاسی و فیلم برداری دارم و این مشکل کنتراست نور محیط و دامنه گسترده اکپوژر های لازم رو میشه با چند روش کنترل کرد تا سوختگی و اور اکپوز نا خواسته تو ویدیو ایجاد نشه. اولین و راحت ترین راه فیلتر ND8 یا شماره های ۴ یا ۱۶ هست که این فیلتر خاکستری تیره کمک میکنه نور کمتری وارد لنز بشه واز اونجاییکه مقدار مساوی از همه نور های ورودی کم میکنه، در نتیجه کنتراست تصویر از نظر حجم نور در دامنه قابل اکسپوز سنسور قرار میگیرد. روش مهم بعدی استفاده از امکان فیلمبرداری با عمق رنگ یا بیت ریت بالاتر دوربین هست که در مرحله تدوین با شدو و های لایت بشه کمی توازن اکسپوز بهتری ایجاد کرد و به ویدیوی HDR رسید. باز هم راه های آسان وجود دارد که در صورت تمایل پیام بگذارید به صورت نا محدود برای راهنمایی و کمک در خدمت هستم. هدف از این کامنت مختصر تلاشی بود برای کمک به ارتقای کیفیت کانال محبوب و مورد علاقه و مخصوصا دیدن هرچه زیباتر روی ماه استاد عزیزمون.💙💙🙏🙏🙏🙏
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درودها تقدیم جناب ناصری خوش‌ذوق از لطف شما بسیار ممنونم و اگر اجازه بفرمایید، این پیرمرد که پیش از یادگیری راه رفتن یک دوربین آلمانی ادیکسا به گردنش آویزان بوده، چند نکته خدمت شما عرض کند. فیلتر ان دی کل مقدار نوری که به سنسور یا فیلم می‌رسد را کاهش می‌دهد: یعنی هیچ مکانیزم منطقی برای تفکیک و یا کاهش متفاوت های-لایت و شادو ندارد و همه نور موجود را یکسان کاهش می‌دهد، و این یعنی کمترین نقشی در کاهش کنتراست ندارد. دوربین مورد استفاده Sony A7sIII است که دارای یکی از بهترین سنسورها برای ویدیوگرافی است و رنج دینامیکی حدود ۱۵ اف-استاپ دارد. در صحنه مورد بحث، با یک رنج دینامیک (فاصله بین روشن ترین قسمت صحنه و تاریکترین قسمت صحنه) که بیش از دوبرابر این مقدار بود، مواجه بودیم. تنها روش کاهش کنتراست به میزانی که در بازه رنج دینامیک سنسور قرار گیرد هم فقط از دو طریق است: کاهش میزان نور دریافت شده توسط بخش های-لایت ( که با توجه به نور طبیعی غروب که هر ۱ دقیقه کلی تغییر می‌کند، امری تقریبا محال)، یا افزایش میزان نور در بخش سایه توسط ریفلکتور (که کافی نمی‌بود) یا نور تکمیلی (فیل-لایت) که مستلزم علم کردن چند سافت باکس و تنظیم کالر تمپرچر برای مطابقت نسبی با نور طبیعی موجود و .... بود. با توجه به نوع کاری که ضبط می‌شد، این میزان دردسر ارزش کاهش برق (اوور اکسپوژر حاد) بخشی از کله براق بنده را نداشت! خانم کمرامن عزیز ما در وحله نخست عکاس هستند و شاگرد خود بنده، و خوشبختانه دارای استعدادی که باعث روسفیدی است و در کل کانالهای یوتوب بعید است یک ویدیوگرافر آماتور ۱۶ ساله پیدا کنید که دانش فنی و دید هنری قابل مقایسه‌ای با ایشان داشته باشد. امیدوارم عرایض بنده مفید واقع گردد، و مجددا از لطف شما دوست گرامی سپاسگزارم.
@abazarnaseri8578
@abazarnaseri8578 Год назад
@@YummyGastronomy به به ما اینجام یاد میگیریم و واقعا دست مریزاد دارین. اگه اشتباه ننوشته باشم🙂. راستش در مورد فیلتر ان دی واقعا از سر تجربه پیشنهاد دادم و اولش برای من هم غیر قابل درک بود که چرا تو اینچنین شرایطی به کم شدن کنتراست و گستره لتتیود کمک میکنه ولی عملا در عکاسی منظره با حضور مستقیم آفتاب در قاب امتحان هایی در این زمینه پس داد. فکر میکنم با بالا رفتن ایزو کنتراست پایین میاید درست مانند زمان نگاتیف های آنالوگ. من متوجه شدم برای درون ها مثلا دی جی آی، در فیلمبرداری درنور آفتاب از ۲ یا ۳ گرید فیلتر ان دی و پولاریزه که جداگانه میشه برای دوربین درون خرید ، .استفاده مشابه میشه
@abazarnaseri8578
@abazarnaseri8578 Год назад
باور بفرمایید این جسارت ها رو با دست و دل لرزون انجام میدم و میدونم شما بهترین استفاده رو از اطلاعات تخصصی می فرمایید. باز خواهش میکنم به عنوان یک تجربه از طرف یک هنر آموز در نظر بگیرید همه این صحبت ها رو. همچنین شما دستور بدین بنده خدمت میرسم و رفلکتور و شیدر دست میگیرم براتون با کمال افتخار.😍😍😍☺☺☺🥰🥰
@abazarnaseri8578
@abazarnaseri8578 Год назад
@@YummyGastronomy من اینقدر هیجان زده میشم وقتی پاسخ های شما رو میخونم کلا سوادم نم میکشه. ببخشید اگر در نوشتن شلختگی و غلط و اشکال زیاد دارم.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
با درود مجدد لطفا شرمنده نفرمایید. من زمانی خیلی با عکاسی عجین بودم. دوران پیش از اینترنت بود و یک عکاس نوپا راهی برای پروموت خود نداشت مگر تحمل چند سال دربدری و گرسنگی تا مگر اساینمنت از یک نشریه مطرحی بگیرد و خودش را اثبات کند. اگر آدم تنبلی نبودم حتما راه عکاسی حرفه‌ای را پیش می‌گرفتم. البته در آخر فهمیدم که راه‌هایی که رفتم خیلی زحمت و دود چراغ بیشتری بردند! اکنون هم بسیار خوشحالم که این کسب تجربه (زمانی کوتاه برای تفرح نورپردازی استودیویی مرکب در کالج داوسون کانادا تدریس کردم) به استفاده خیلی مفیدی ختم شده و هنوز از کار در کنار دخترم لذت بسیاری می‌برم. موفق و سرافراز باشید.
@rasoulrostami4936
@rasoulrostami4936 Год назад
درود بر مرد بزرگ، چقدر دلم تنگ شده بود براتون
@michealgoudarzi6893
@michealgoudarzi6893 Год назад
It is amazing information. Additionally, thx for the links to other videos. U R Amazing.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
Thanks very much, and you are most welcome. Very glad to have you onboard with us.
@ammarshamsian
@ammarshamsian Год назад
سپاس بابت اشتراک‌گذاری تجربیات و نظراتتون. سال خوبی داشته باشید
@Kam...sad-_
@Kam...sad-_ Год назад
با درود ..... ممنون بابت همه ویدئو ها و توضیحات مفصل شما لطفا اگر امکان داره در مورد درست کردن نوشیدنی های خوب بخاطر آغاز فصل گرما هم داشته باشید ...ممنون .....❤❤❤
@mojganmehrparvar677
@mojganmehrparvar677 Год назад
سپاس از شما بابت توضيحات كامل و عالي؛
@amirhosseinjavdani6373
@amirhosseinjavdani6373 Год назад
عالی هستین. لذت میبرم از مطالبی که مطرح میکنین.
@reyhaneh3704
@reyhaneh3704 Год назад
درود بر شما . من رفتم از چهارراه سیروس از این منقل خریدم سایز کوچکترشو البته . سپاسگزار از شما
@ofoghkhorshid4747
@ofoghkhorshid4747 Год назад
چه اطلاعات خوبی بهمون دادیداستادسپاسگزارم❤️
@Meyroon
@Meyroon Год назад
جانم به این سیبیل ها.. زنده باشید استاد گرامی
@fahim7633
@fahim7633 8 месяцев назад
مثل همیشه عالی وجالب توضیح دادین اقای مهیار عزیزممنون ازشما❤
@mahnaztadayon9527
@mahnaztadayon9527 Год назад
درود درود درود
@nayerehmardany2456
@nayerehmardany2456 Год назад
عالی هستین
@kianooshbolouri218
@kianooshbolouri218 Год назад
اطلاعات ذی قیمت و بسیار مفید و کاربردی بود مثل ویدیوهای قبلی ممنون و متشکر سال نو زیبایی داشته باشین مهیار خان
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب کیانوش عزیز از محبت سرکار سپاسگزارم. ضمن تقدیم تبریک مجدد نوروز، آرزوی بهترین ایام و اخبار را در سال پیش رو دارم.
@amiinh
@amiinh Год назад
استاد مهیار بزرگوار❤
@shahlazamayeri7367
@shahlazamayeri7367 Год назад
بسیار عالی وبی نظیر با تشگر بی پایان عالی بود دست گل شما درد نکند با فامیل محترم با طبیعت بی همتا .... اصلا از شما ناراحت نمی شوم همین قدر که سالم وشا د باشید برایم با ارزش است می دانم که کارتان زیاد است و وقت کم دارید پانیده ایرا ن و ایرانی ..ان که بی باده کند جان مرا مست کجاست....... زندگی دایره در دایره سرگردانی ...چشم برهم بزنی مرحله پایانی .. بگذارید که خاموش بمانم در خویش ..لب اگر وا بکنم درد دلم طولانیس ...روزگار به شاد ی شهلا
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
سرکار خانم شهلا، درود بر شما دوست گرامی. از لطف مستمرتان سپاسگزارم و امیدوارم دل پرمهرتان همیشه در آرامش باشد.
@AmirKarimi-m3p
@AmirKarimi-m3p 11 дней назад
درود مهیار خان الان حقیقتا مدت مدیدیه که به دنبال یک باربیکیو خوب ترجیحا با طرح کتل (‌kettle ) می گردم ولی به مورد مناسبی برنخوردم ولی از آنجایی که من عادت دارم کامنت های پای ویدیو های این چنینی را میخوانم تا اگر سوالی داشتم که به یکی از دوستان پاسخ دادید وقت جنابعالی را نگیرم دیدم که جناب حمید خان در مورد یک باربیکیو که ظاهرا ساخت ایران هم هست صحبت کردند جسارتا میخواستم اگر کیفیت این باربیکیو رو خوب ارزیابی کردید یک مشخصاتی از سازنده در اختیار ما قرار بدهید . همیشه پایدار باشید .
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 10 дней назад
درود بر امیرخان عزیز ایشان باربکیوی مذکور را تهیه کردند، شکل و شمایل ابتدایی کار بد نبوده اما منتظر هستیم در استفاده به یک جمع بندی بهتری بتوانیم برسیم. حتما در صورتی که مناسب ارزیابی شود، خدمت دوستان اعلام خواهد شد. قربان جنابعالی.
@4rahecomputer
@4rahecomputer Год назад
درود بر شما. عالی بود این ویدیو و واقعا واجب. مرسی از توضیحات تون.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر شما دوست ارجمند قربان محبت مستمر سرکار، خوشوقتم که مفید یافتید. آرزوی موفقیت روزافزون و سلامتی و شادکامی دارم.
@nayerehmardany2456
@nayerehmardany2456 Год назад
خیلی مممنون از ارایه این همه اطلاعات دوستتون دارم
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درودها، و قربان محبت سرکار خانم مردانی بزرگوار. مهرتان جاوید.
@hisense5566
@hisense5566 Год назад
Khanevadegi lezat bordim. Salamat bashin. Doostdare shoma
@zibaziful
@zibaziful Год назад
درود بر شما و سپاس از مهرتان ، پیش از هر چیز طبع شعر شما را در برنامه پیشینتان می ستایم ، و سپاس بابت این عیدی یا هدیه سال نو . ضمن پوزش از شما مطلبی در مورد توری گریل منقل BBQ ، مدتها پیش در کشور و شهری که زندگی می‌کنم خانواده ای بعد از خوردن کباب و غذا و گذشت هفته ها فرزند خانواده دچار بیماری شده و راهی بیمارستان و بعد از تحقیق و معاینات زیاد متوجه شدند که یک تکه کوچک از سیم فرچه سیمی مخصوص تمیز کردن منقل همراه غذا وارد معده و روده شده و منجر به عفونت و بیماری گردیده، لطفا ضمن هشدار به دوستان برای اطمینان بعد از فرچه زدن با یک دستمال تمیز اغشته به کمی روغن مایع توری گریل را تمیز کنید. با سپاس.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر سرکار خانم شاهدی عزیز از مطلب مهم و مفیدی که فرمودید سپاسگزارم. همواره سلامت و کامروا باشید.
@kardelen2405
@kardelen2405 Год назад
سپاسگزارم استاد عزیزم 💚
@Atein1785
@Atein1785 Год назад
با سلام سال نو مبارک براتون آرزوی سالی پر از شادی و سلامتی و صد البته سالی توام با بوی خوش آزادی دارم . ببخشید دیر شد من مسافرت بودم همین امروز برگشتم . باور بفرمایید در کل مدت حضورم در ایران ، هر جا شام یا ناهار دعوت بودم اکثرا به یاد شما بودم ولی متاسفانه به یوتیوب دسترسی نداشتم . خوشحالم به من افتخار دادید که یکی از دوستان مجازی شما باشم . ایام به کام و شادی شما مستدام 🌷
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر شما دوست گرامی پوزش می‌طلبم، اتفاقی متوجه شدم که پاسخ به کامنت سرکار که قبلا تقدیم شده‌بود، ظاهرا ثبت نشده. از شما دوست عزیز بابت لطف بسیار در سالی که گذشت صمیمانه سپاسگزارم و امیدوارم سالی مطلوب و فرخنده پیش رو داشته باشید و ایامتان بکام و جان عزیزتان سلامت و پرفروغ باشد. قربان محبت شما.
@Atein1785
@Atein1785 Год назад
@@YummyGastronomy 🌹🌹🙏🙏
@farzamy2484
@farzamy2484 Год назад
سلام و تشکراز استاد گرامی اگرامکان دارد بیشتر ازدستور پخت انواع نان مخصوص برای ساندویچ وصبحانه برایمان تهیه کنید من تمام نان هایی که از ابتدا تا امروزدر دانشکده نان ساختید درست کردم و لذت بردم
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Год назад
درود بر جناب فرزام عزیز از لطف شما بسیار متشکرم. انواع نان در لیست برنامه‌ها هست و حتما تدریجا تقدیم خواهد شد. خوشحالم که از موارد قبلی نتایج قابل قبولی گرفتید. سلامت و بختیار باشید.
Далее
Vladimir Putinin Bakıda rəsmi qarşılanma mərasimi
13:06
Construction site video BEST.99
01:00
Просмотров 304 тыс.
Vladimir Putinin Bakıda rəsmi qarşılanma mərasimi
13:06