วิธีปั้นและผสมแป้งขนมเปี๊ยะทั้ง 3 แบบ ขนมเปี๊ยะกุหลาบ ขนมเปี๊ยะหัวเหม่ง ขนมเปี๊ยะทุกเรียน
ขนมเปี๊ยะหัวเหม่ง สูตรทำขาย ทำงาน ขายคล่อง |Thai Mooncake |
ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว แป้งนุ่ม เปลือกบาง สูตรทำขาย สูตรนุ่ม ละลายในปาก
ขนมเปี๊ยะ แป้งนุ่ม เปลือกบาง เวลาทานแป้งไม่แตกร่วง ไส้ถั่วหวานกำลังดี สูตรสร้างอาชีพ
ส่วนผสมแป้งชั้นนอก (เต็มสูตร ได้ 60 ลูก)
แป้งเค้กตราพัดโบก 400 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันพืช 125 g
น้ำตาลทราย 100 g
น้ำสะอาด 100 g
ส่วนผสมแป้งชั้นใน
แป้งบัวแดง 200 g
น้ำมันพืช 80 g
*** ถั่วกวน เนื้อเนียน สูตรกะทิ ไส้ขนม | Mung Bean Paste - • ถั่วกวน เนื้อเนียน สูต...
*** เผือกกวน เนียนนุ่ม หวานมัน ไส้ขนม | Sweet Mashed Taro - • เผือกกวน ไส้เผือกกวน ...
*** ถั่วแดงกวน ไส้ถั่วแดงกวน ไส้ขนม | Red Bean Paste - • Red Bean Paste | ถั่ว...
*** ไข่แดงเค็ม ไข่ไก่ ทำขนม สูตรเค็มน้อย | Salt Yolk Eggs - • วิธีทำไข่แดงเค็ม ไข่ไก...
*** ถั่วกวน เนื้อเนียน ไม่ใช้กะทิ ไส้ขนม | Mung Bean Paste - • ถั่วกวน เนื้อเนียนไม่ใ...
*** ขนมเปี๊ยะสายรุ้ง สูตรแป้งนุ่ม Rainbow Mooncake - • ขนมเปี๊ยะ วิธีทำขนมเปี...
*** ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว แป้งนุ่ม เปลือกบาง Thai Mooncake - • ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว แป้งน...
*** ขนมเปี๊ยะกระทะ ไม่ง้อเตาอบ | Thai Mooncake in Fry Pan - • ขนมเปี๊ยะกระทะ ขนมเปี๊...
*** ขนมเปี๊ยะไส้เผือก แป้งนุ่ม เปลือกบาง Thai MoonCake - • Thai MoonCake with Tar...
*ดัดแปลงมาจากสูตรครัววังไกลกังวล
*ในวีดีโอใช้ครึ่งสูตร ได้ 30 ลูก
*กด CC เพื่อนอ่านซับไตเติ้ลภาษาอังกฤษ*
ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ 🙏 กดติดตาม และกดกระดิ่ง 🔔🔔🔔จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปนะคะ สามารถติดตามสูตรอาหารต่างๆได้ที่
✅ FP : / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
Thai Mooncake Recipe
This Thai Mooncake is influenced by the Chinese Mooncakes which comprises of handmade thin spiral-shaped crust and it is uniquely smoked with candle scent; there are taro, and mung bean fillings.
INGREDIENTS
(A) Skin Dough
400g Cake flour
100g sugar
125 g vegetable oil
1 egg
100g water
(B) Oil Dough
200g Cake flour
80g vegetable oil
*Press CC for English Subtitle*
If you like this video and found it helpful don't forget to thumbs it up and subscribe for more recipe videos!
✅ / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
#ปั้นขนมเปี๊ยะ #สอนปั้นขนมเปี๊ยะ #ขั้นตอนปั้นขนมเปี๊ยะ #ขนมเปี๊ยะกุหลาบ #ขนมเปี๊ยะทุเรียน #ขนมเปี๊ยะแบบต่างๆ #ขนมเปี๊ยะหัวเหม่ง #ขนมเปี๊ยะทำขาย #ขนมเปี๊ยะหัวเหม่งสอนละเอียด #MoonCake #ThaiMoonCake #สูตรสร้างอาชีพ #ขนมเปี๊ยะ #การปั้นขนมเปี๊ยะ #เปี๊ยะหัวเหม่ง #สอนปั้นขนมเปี๊ยะ #วิธีปั้นขนมเปี๊ยะ #เปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม #สอนทำขนมเปี๊ยะ #ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม #อาชีพเสริม #สร้างรายได้ #สอนทำขนมเปี๊ยะ #ขนมเปี๊ยะแป้งนุ่ม #ขนมเปี๊ยะสร้างอาชีพ #สูตรนุ่ม #สูตรขนมเปี๊ยะ #ขนมเปี๊ยะกุหลาบ #ขนมเปี๊ยะสูตรทำขาย #วิธีทำขนมเปี๊ยะ #ไส้ถั่วกวนเนียน
22 окт 2024