■材料(2人前)
鶏もも肉 500g
ヨーグルト100g
塩 小さじ 1/2
ガラムマサラ 小さじ 1
にんにく 3片
生姜 20g
玉ねぎ 1玉
サラダ油 大さじ5
クミンシード 小さじ1
クミンパウダー 大さじ1
コリアンダー 大さじ1
ターメリック 小さじ1
カイエンペッパー 小さじ1/2
塩 小さじ 1/2
ホールトマト 1缶
牛乳 200cc
水 500cc
バター 20g
ガラムマサラ 小さじ1
札幌在住のWebクリエイターであり、ブロガーであり、料理人のヤマダソウイチロウです。
本格的に動画を投稿するのは今回の動画が初作品です。一眼レフのカメラ『Panasonic LUMIX DMC-G8』を購入し、PremierProの使い方も覚えました。なんだかんだで2ヶ月位かかってしまいましたが、なんとか公開することが出来ました。
さて、今回のカレーは『チキンカレー』です。北インド風を意識して考えました。もちろんご家庭でも実際に作ることができる材料で作っていますので、お試しいただけると嬉しいです。
表現方法も未熟なので、わかりにくい点などありましたらお気軽にメッセージをお願いできたらと思います。
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Camera : Panasonic LUMIX G8 , SONY Cyber-shot RX100
Edit : Adobe Premiere Pro CC , Adobe Photoshop
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#チキンカレー #カレーレシピ #カレー作り方
10 июл 2018