リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、イタリアで幅広く食べられるタラをししゃもに置き換えた絶品イタリアンをご紹介します!
スーパーで簡単に手に入れることができる食材ですので、ぜひ動画をご覧いただきご自宅で作ってみてください♪
【スタッフ募集のお知らせ】
当店では一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しております。 キッチンスタッフ、サービススタッフ、洗い場さん etc… 当店のSNSでもご案内しています。 ご興味ありましたらお気軽にお問い合わせください!
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ーーーー材料ーーーー
●ししゃもとジャガイモのトマト煮込み(2人前)
ししゃも ・・・・6匹
ジャガイモ ・・・・200g
玉ねぎ ・・・・1/2個
ニンニク ・・・・1ヶ
ホールトマト ・・・・1缶
黒オリーブ ・・・・6ヶ
ケッパー ・・・・大1
オリーブオイル ・・・・適量
塩 ・・・・適量
パセリ ・・・・適量
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23 май 2024