Тёмный

【夢幻廚房在我家】 超清爽開胃阿嬤的醃蘿蔔,復刻記憶中好滋味!古早味醃漬蘿蔔 Pickled Radish [ENG SUB] 

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Подписаться 1 млн
Просмотров 1,2 млн
50% 1

★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟RU-vid🔔通知!
耶穌愛你,我也愛你❤️ 夢幻廚房在我家:pse.is/GBEWE
🌹影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟
🌹If you need English translation,open the caption setting.
| 超清爽開胃阿嬤的醃蘿蔔,復刻記憶中好滋味!古早味醃漬蘿蔔 Pickled Radish |
🌹About |Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
Facebook ➩ goo.gl/tM5wCF
Instagram ➩ goo.gl/ekbJa3
FB私密社團 ➩ pse.is/FGESW
(第一時間的團購優惠資訊及Vivian推薦好物都會公佈在私密社團❤️)
Line@聯絡小編編 ➩ goo.gl/upB6Z5
Blog ➩ goo.gl/wD27iV
(文字食譜都會更新在這邊哦!)
「夢幻廚房在我家」書籍購買方式
博客來 ➩ goo.gl/dGZkFS
🌹Business E-mail🌹
➩ dreamchefhome@gmail.com
⚠️ This video is no sponsor ❌

Хобби

Опубликовано:

 

29 май 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 306   
@user-zb8bq6tu6q
@user-zb8bq6tu6q 3 года назад
真是素食者的福音,主持人人美,心美,讓大家素素如意,感恩,謝謝。
@yasmeenchuang801
@yasmeenchuang801 4 года назад
很喜歡你的視頻, 每道都是我的最愛👌
@laigeogu
@laigeogu 5 лет назад
這道醃漬蘿蔔真好,快速就能開吃。有清脆口感,夏天配粥很適合。
@littlep510269
@littlep510269 2 года назад
謝謝老師無私分享!愛您
@user-fo2bg6hr7b
@user-fo2bg6hr7b 5 лет назад
最喜歡你的視頻 好看又好吃
@user-gm4ci5zq2p
@user-gm4ci5zq2p 4 года назад
顏色非常漂亮,肯定是很好吃,我自己也來試試看,謝謝分享
@yvonne4619
@yvonne4619 4 года назад
👋讚歎~阿嬤古早味💕
@user-ux7ql4pn9m
@user-ux7ql4pn9m 4 года назад
這超好吃的 原來那麼簡單☺自己就可以做了
@user-um5fp4js6j
@user-um5fp4js6j 2 года назад
你示範了很多道菜都很實用很好煮
@milliebobbybrown4251
@milliebobbybrown4251 5 лет назад
好懷念
@liwhachiang2157
@liwhachiang2157 5 лет назад
謝謝你,會好好學習
@davidchu9179
@davidchu9179 4 года назад
我今天會去買材料試試看、謝謝老師
@yeopeaklian3068
@yeopeaklian3068 3 года назад
OK。我會去買來試試。。謝謝老師😀🙏🏼🌹
@cocolin3200
@cocolin3200 4 года назад
讚!醃蘿蔔看起來好好吃,Vivian 這一集穿的兩件衣服都好美喔!
@linda1254
@linda1254 4 года назад
Coco Lin 美,的確很美
@christinetung9239
@christinetung9239 4 года назад
非常感謝
@user-tx7mh8fu6p
@user-tx7mh8fu6p 4 года назад
好棒可以很快做好,一定好吃!
@appleli4368
@appleli4368 2 года назад
謝謝分享喔👍🏻
@BcA-dd3gw
@BcA-dd3gw 6 месяцев назад
老師真棒!
@helenlai5244
@helenlai5244 5 лет назад
我也来腌罗卜,应该非常好吃!谢谢你的视频!👍👍😁😁
@evalee6105
@evalee6105 3 года назад
最後那個小碗很可愛
@user-mg3ul2tj1z
@user-mg3ul2tj1z 5 лет назад
我就是很想念這種醃蘿蔔 太好了謝謝薇薇安
@user-qc6rl7wm7o
@user-qc6rl7wm7o 5 лет назад
我超喜歡這個👍
@user-xu4hr5li1o
@user-xu4hr5li1o 3 года назад
感恩分享
@user-vo2xp8cz8h
@user-vo2xp8cz8h 5 лет назад
好棒喔!!!超愛這醃蘿羅蔔~一定要來做做看~
@chengjiwei
@chengjiwei 4 года назад
好棒
@winniemaa63
@winniemaa63 5 лет назад
以後可以自製,放心吃啦! 非常感謝🙏
@user-zs9vs7jr8n
@user-zs9vs7jr8n 4 года назад
好棒
@user-vr6kj3cw6d
@user-vr6kj3cw6d 2 года назад
非常感谢,我已经买了萝卜,今天就做起来
@shunliu6648
@shunliu6648 6 месяцев назад
做法簡單,做了好幾次,好吃。
@Coco-qr8fk
@Coco-qr8fk 3 года назад
我也愛妳,謝謝妳,常教美好的食物,神給妳的恩賜,就是這麼美好,感謝妳
@user-mb1oz7yt8w
@user-mb1oz7yt8w 2 года назад
謝謝您
@user-xb7jw2iz3z
@user-xb7jw2iz3z 8 месяцев назад
謝謝分享
@newyorkcity3753
@newyorkcity3753 4 года назад
这个萝卜腌的不错👍喜欢
@user-um5fp4js6j
@user-um5fp4js6j 2 года назад
很多菜的示範都很棒
@dreamchefhome
@dreamchefhome 2 года назад
😘😘😘
@yanzhou6735
@yanzhou6735 3 года назад
太赞了👍
@user-hb4cx5ir8u
@user-hb4cx5ir8u 3 года назад
我媽媽都把蘿蔔曬一天,脆脆的很好吃
@sofie1118
@sofie1118 4 года назад
買了過多的蘿蔔就看到你的頻道 真棒~感謝分享 :D
@user-gb7gr4po3c
@user-gb7gr4po3c 4 года назад
冬天到了,您可以教我們如何製作甜米糕嗎?我們有許多龍眼 肉,想吃甜米糕,但不會製作。謝謝你
@tinayogaliving6163
@tinayogaliving6163 5 лет назад
@helenapple3514
@helenapple3514 4 года назад
wonderful!
@user-xo7tb7gr6h
@user-xo7tb7gr6h 5 лет назад
好棒👍分享了❤️妳
@wei-kuochin2320
@wei-kuochin2320 5 лет назад
支持,6月1號加油 !!
@user-tc7pf8nf7j
@user-tc7pf8nf7j 8 месяцев назад
讚~咔滋~~👍😋❤️
@bettycheng3286
@bettycheng3286 4 года назад
Vivian,我已經試做了兩次,十分美味!謝 謝您的詳細教導!
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
妳好,可以問問妳用什麼品牌的糯米醋和醬油嗎?我用的是萬家香糯米醋和萬家香源釀醬油,和冰糖,做起來好酸
@bettycheng3286
@bettycheng3286 3 года назад
@@user-ei5mb7xi9y 我是用汕頭米醋/蘋果醋,日本「萬」字醬油/一般生抽及黃冰禟,份量和步驟是依足老師的。建議你先行試試味,如感到太酸,再按自己的需要而遂一加入黃砂糖拌勻調味就可以了。因為有些醋確實是較酸的。
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
@@bettycheng3286 黃砂糖是否比冰糖甜? 謝謝你
@bettycheng3286
@bettycheng3286 3 года назад
@@user-ei5mb7xi9y 黄砂糖有益過白砂糖,甜度應是依份量多少而增減的。
@user-xm3bu6xv6e
@user-xm3bu6xv6e 2 года назад
謝謝老師
@dreamchefhome
@dreamchefhome 2 года назад
❤️😘
@lilychan3279
@lilychan3279 2 года назад
我照這個食譜,已經做了兩次,送了一些給教會的姊妹,她們都説好味呀⋯⋯謝謝你的分享
@user-lw9nq3lb4z
@user-lw9nq3lb4z 2 года назад
今年已經做第三次了送給朋友都說好吃 ,我家人也喜歡, 謝謝你的分享
@lucettalee5133
@lucettalee5133 4 года назад
剛剛今天試做了、非常好味、又脆又爽、多謝妳Vivian🙏
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
妳好,可以問問妳用什麼品牌的糯米醋和醬油嗎?我用的是萬家香糯米醋和萬家香源釀醬油,和冰糖,做起來好酸
@user-iy3gm4pc3g
@user-iy3gm4pc3g 3 года назад
仙女做菜,xd!
@user-xo7tb7gr6h
@user-xo7tb7gr6h 5 лет назад
帶皮比較脆
@user-kl7td6rl1t
@user-kl7td6rl1t 4 года назад
正港古早味👍
@shi339378780
@shi339378780 5 лет назад
哇!学到了!就是米酒是可以用普通的料酒(黄酒?)来代替吗? 还有支持vv穿漂亮衣服!人好看,衣服好看,食谱也好看!用心做的东西最好看!赏心悦目!!!
@dreamchefhome
@dreamchefhome 5 лет назад
可以選擇味道不要太濃重的酒類!.....謝謝支持喔❤️
@DoDo-un5gl
@DoDo-un5gl 2 года назад
您好 請問入罐前蘿蔔可以用冷開水沖一下嗎?
@user-ut9eg2uo9m
@user-ut9eg2uo9m 4 года назад
本來醃第二天出現微紅,第三天就正常了
@loveualways
@loveualways 5 лет назад
谢谢你,已经做了3次, 家里人都很爱!
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
妳好,可以問問妳用什麼品牌的糯米醋和醬油嗎?我用的是萬家香糯米醋和萬家香源釀醬油,和冰糖,做起來好酸
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
老師,我照比例做,吃起來好酸,是不是買的醋太酸了,我用的是萬家香糯米醋,是這種醋嗎?
@ivy4725
@ivy4725 2 года назад
請問老師,能用高梁醋浸泡嗎
@lotuslin1785
@lotuslin1785 4 года назад
感謝分享!我照著作。不只家人說好吃,請朋友吃也都說超棒的口感呢!
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
妳好,可以問問妳用什麼品牌的糯米醋和醬油嗎?我用的是萬家香糯米醋和萬家香源釀醬油,和冰糖,做起來好酸
@user-ns8dx4dn2c
@user-ns8dx4dn2c 3 года назад
好喜歡妳的頻道,👌美的主持美女。
@user-gp5og2zz8c
@user-gp5og2zz8c 5 лет назад
看完之後我也想自己做,因為以前住鄉下的婆婆會常常做給我吃,有很多年都沒吃到了,也不想買市場賣的,現在看了做法之後,原來不難
@user-gx2qf2hl1s
@user-gx2qf2hl1s 4 года назад
请问是甜的吗?
@SamS-uh8ni
@SamS-uh8ni 8 месяцев назад
​@@user-gx2qf2hl1s 是 甜、鹹 都有。
@ChaCha-kt5nq
@ChaCha-kt5nq Год назад
我煮完醬汁醋味酒味好濃..老師,請問是要滾多久才能倒入呢?還是直接倒入就好呢?
@user-mo5zs8wi4g
@user-mo5zs8wi4g 4 года назад
您好,請問第二天倒出的水有點濁白色並有點臭酸味、第三天也是濃白色的水,醬我還能繼續下面的動作嗎?ps是否和沒有壓很重的東西有關?
@kevinlu8670
@kevinlu8670 4 года назад
想問老師影片中,中島的桌面材質是原木嗎?
@shuhwalin2067
@shuhwalin2067 3 года назад
我在日本照著老師教的作法真的好吃又脆、送給鄰居的日本人吃大家都稱讚不已
@lamlam9376
@lamlam9376 3 года назад
請問下你用哪款醋?
@shuhwalin2067
@shuhwalin2067 3 года назад
@@lamlam9376 我用日本一般的米醋
@guanyinghuang6516
@guanyinghuang6516 5 лет назад
耶穌愛妳我也愛妳
@user-pj6ew3is6c
@user-pj6ew3is6c 3 года назад
一罐可以放多久,保存期限多久要吃完!
@ys6392
@ys6392 4 года назад
讚🤗 我跟老師的做法做了醃蘿蔔,非常爽脆可口,家人也很喜歡,一下便吃完了喔。請問老師用過的滷汁可以再用嗎?
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
妳好,可以問問妳用什麼品牌的糯米醋和醬油嗎?我用的是萬家香糯米醋和萬家香源釀醬油,和冰糖,做起來好酸
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
老師,源釀醬油可以嗎?可否分享醬油品牌
@user-uy5lg7ij4n
@user-uy5lg7ij4n 4 года назад
如果用水果醋可以嗎
@user-vt9tj3os4u
@user-vt9tj3os4u 2 года назад
請問有做酸黃瓜的嗎?
@bubbleflower7405
@bubbleflower7405 4 года назад
謝謝你分享的食譜,我做了3次了,每次都好吃極了!印象中令人想念的古早味,真的好棒!
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
妳好,可以問問妳用什麼品牌的糯米醋和醬油嗎?我用的是萬家香糯米醋和萬家香源釀醬油,和冰糖,做起來好酸
@bubbleflower7405
@bubbleflower7405 3 года назад
@@user-ei5mb7xi9y 你有重壓白蘿蔔3天嗎?每天都要倒掉水喔!按照比例(原來還沒脫青前的重量)秤好煮好放冷加入就很好吃耶!又或許你怕酸,就再加糖進去也可以補救喔!
@bubbleflower7405
@bubbleflower7405 3 года назад
@@user-ei5mb7xi9y 我也是用萬家香糯米醋和普通的醬油,還有台糖二砂,米酒頭。
@user-ei5mb7xi9y
@user-ei5mb7xi9y 3 года назад
@@bubbleflower7405 我沒有每天倒水捏,總共只倒一次而已,放醬汁前,我有用脫水機脫水,這個酸度對我來說太酸了…還是放幾天會變不酸?
@bubbleflower7405
@bubbleflower7405 3 года назад
@@user-ei5mb7xi9y 會不會是因只倒一次所以都泡在醃水裡就酸了,注意是否有臭喔!別吃壞肚子划不來。
@kitlam1898
@kitlam1898 4 года назад
花雕酒可以吗?
@user-mumu-7
@user-mumu-7 3 года назад
請問如果蘿蔔重量是影片中的2倍,那醬汁也是2倍嗎?
@yanyingzhao665
@yanyingzhao665 4 года назад
你好 请问你这个小气炉在哪里买的 是什么牌子的 多少钱谢谢🙏
@ricky5836
@ricky5836 5 лет назад
没有白酒可以用什么代替呢
@user-bq4wx5vm2b
@user-bq4wx5vm2b 2 года назад
皮黑沒有關係的,醃漬好後顏色都一樣了!
@jiangyanmei7908
@jiangyanmei7908 5 лет назад
请问可以收藏多久
@SJ-xr1wk
@SJ-xr1wk 5 лет назад
阿 阿 啊!!!!! 愛吃的蘿蔔乾!! 健康無防腐劑的版本出來了!! 真的太棒了!! 感謝老師喔!! 請問有沒有可以炒菜圃蛋的那種蘿蔔乾做法呢?!
@ailsa5885
@ailsa5885 5 лет назад
用石頭壓三天醃漬好後,不加調味料(醋,米酒,糖……),切碎到你要的程度就是了。
@oolongtea5883
@oolongtea5883 2 года назад
三天後,不用再沖水嗎?
@liumaisie7896
@liumaisie7896 5 лет назад
制作萝卜穿的薄纱上衣好漂亮,好精致
@user-of9eo9vc8h
@user-of9eo9vc8h 4 года назад
一定要三天嗎⋯⋯
@user-fm7sk5iz5v
@user-fm7sk5iz5v 5 месяцев назад
蘿蔔加鹽,倒掉後,蘿蔔要洗一洗嗎
@user-en1kz6mk7u
@user-en1kz6mk7u 3 года назад
我用2000克的蘿蔔,將您提供的材料比例都x2.5倍。醃好了很酸很鹹耶,古早味就是這個味嗎...??
@ronalee3659
@ronalee3659 4 года назад
不是说腌制的食物要一个月以后才安全吗?
@SueeTommy
@SueeTommy 4 года назад
醬汁:米醋200g, 米酒100g, 砂糖或冰糖160g, 淡醬油40g
@jianliliang124
@jianliliang124 4 года назад
谢谢你
@user-fn6wy3wo9y
@user-fn6wy3wo9y 3 года назад
谢谢你!很贴心
@elainetsai6418
@elainetsai6418 2 года назад
醃蘿蔔的醬汁:醋200克,米酒100克,砂糖160克,醬油40克
@emmazhao9792
@emmazhao9792 4 года назад
谢谢美女的分享
@manpolover1
@manpolover1 9 месяцев назад
可以保持多久
@etsukogoh746
@etsukogoh746 4 года назад
可以不加糖嗎?
@keigorjai01
@keigorjai01 4 года назад
想問一下,如果喜歡吃辣的話,能加指天椒或者是辣油嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 4 года назад
可以最後泡汁的階段ㄧ起加入辣椒
@sherry24100
@sherry24100 4 года назад
試做了但吃起來好鹹 請問一下~~再脫生完後 需要用清水洗過嗎
@shuhwalin2067
@shuhwalin2067 3 года назад
請問老師可以加一條生辣椒一起醃嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 3 года назад
可以
@grace-qj3st
@grace-qj3st 6 месяцев назад
不用放醋嗎?
@melodym2538
@melodym2538 5 лет назад
耶穌愛妳哦 ^_^
@yiling8662
@yiling8662 2 года назад
請問醬汁可以加辣椒嗎?感覺辣辣甜甜的更好吃
@dreamchefhome
@dreamchefhome 2 года назад
可以
@whisperintarot
@whisperintarot 3 года назад
沒有糙米醋,可以用普通米醋或者蘋果醋代替嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 3 года назад
可以
@lilypeng9441
@lilypeng9441 4 года назад
請問醃漬的蘿蔔吃完後,剩下的醬汁還可再使用嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 4 года назад
可以拿來再淹小黃瓜🥒超讚
@nz576
@nz576 8 месяцев назад
請問我做了,但糖後面有點難溶解,請問糖份太多嗎?
@user-ie4eo4fb6i
@user-ie4eo4fb6i 5 лет назад
客家人才加糖
@user-ny8ju8ug3y
@user-ny8ju8ug3y 5 лет назад
請問做好了放冰箱可以放多久
@dreamchefhome
@dreamchefhome 5 лет назад
密封好不沾到水半年不是問題
@lawlaichun8247
@lawlaichun8247 3 года назад
請問。天氣熱時。壓蘿蔔程序三天。須要放在雪櫃嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 3 года назад
天氣熱可以移冷藏喔!
@user-xx5ei4lk8g
@user-xx5ei4lk8g 4 года назад
請問醃過的汁,可以重覆使用嗎?謝謝
@atinahuang15
@atinahuang15 5 лет назад
請問一下 剩下的湯汁 還可以利用嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 5 лет назад
可以再拿來醃小黃瓜之類的
Далее
UNO!
00:18
Просмотров 1,1 млн
Аминка ❤️
00:16
Просмотров 1,1 млн
Pickled Radishes Recipe - Simple Taiwanese Cuisine
9:13
Wooden Slide Lock | Locking Mechanism - Clip 65
0:12
кукинг с Даниилом 🥸
1:00
Просмотров 3,1 млн
кукинг с Даниилом 🥸
1:00
Просмотров 3,1 млн