先日、kattyanさんがライブで作っていた簡単クッキーを、グルテンフリーで作りました。ライブでは普通のトースターで焼いていて、目を離すとすぐに焦げてしまうようでした。バルミューダトースターで焼いたらどんな感じかなと思い、やってみました。
0:30 katthan × →kattyan ○
スペル間違え気味。すみません。
クッキー生地の配合は、普段よく作る米粉クッキーの配合と同じでした。
扱いやすい生地で、しかも安定の美味しさです。
小麦粉が大丈夫な方は、米粉を薄力粉に変えて作ってください。
ぜひ、おうち時間を楽しんで作ってみてください。
▶︎よく作る米粉クッキー
• Video
【材料】
米粉150g、さとう50g、バター60g、卵1個
【ingredients 】
150g. rice flour
50g. sugar
60g. butter
1. egg
▶︎使用したトースターは1300Wです。
愛用のバルミューダトースター
a.r10.to/hDZHLg
▶︎使用した米粉
a.r10.to/hz0Hsj
▶︎愛用の泡立て器
a.r10.to/hI3nGH
▶︎愛用の包丁。ケーキを切るのも得意に!
a.r10.to/hzEepL
▶︎Twitter / @yukapglutenfree
▶︎Instagram / yukap_glutenfree
#米粉クッキー #グルテンフリークッキー #簡単クッキー #グルテンフリーレシピ
#クッキー作り方 #おうち時間 #おうちカフェ #グルテンフリー #グルテンフリー クッキー #gluten free #再現おやつ #再現レシピ
6 апр 2020