#けんまさキッチン#飯テロ#王将再現レシピ#天津飯
みなさんおはようございます！こんにちは！こんばんは！けんまさキッチンです！
本日元店員の僕が王将風京風天津飯を完全再現していきます！
是非作ってみてください！
※一応お伝えしときますが味が王将と完全に一緒なわけではありません！
家にある食材で自分なりに味を研究して作ってます。
ですので王将と入っている調味料等は異なります。あくまで王将風です。
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◎メイン食材
卵３個
カニカマお好みの量
刻みネギ適量
ご飯お好みの量
☆京風ダレ
水３００〜３５０cc（好みの濃さ）
王将風かえしタレ２０cc(大さじ１強)
鶏ガラ小さじ１強
酒小さじ１.5
砂糖3つまみ
塩3つまみ
姜葱醤(ジャンツォンジャン)小さじ１
山椒３振り程
山椒油（フォアジャオオイル）
オイスターソース小さじ１
ごま油１回し
水溶き片栗粉適量
チャンネル詳細
けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！
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24 ноя 2023
