【ゴーヤーのベーコンきんぴら】
ゴーヤーといえばチャンプルーですが
最近、スーパーで売っているゴーヤーがでかすぎて
一回で食べきれません。
そんなときにおすすめなのが
きんぴら！！
どんな量でもチャチャっと気楽に作れて
食べ飽きない。
味の好みも、自分で自由のアレンジできる！！
こういうシンプルなのが
やっぱり落ち着くのよね。
ゴーヤーの保存方法やら、ミニゴーヤーネタも話しているので、最後まで見てね。
＜材料＞（作りやすい分量）
ゴーヤー･･････････････････1本（200gくらい）
ベーコン･･････････････････2～3枚（50ｇくらい）
Ａ）醤油･･････････････････大1
みりん････････････････大1
かつお節･･････････････････1パック（４ｇ）
炒りごま･･････････････････適量
ゴマ油････････････････････適量
＊動画ではゴーヤー1本使いきっていますが、量は適当で大丈夫。
（そ、そ、そんなレシピある？）
＊調味料も、適当に加減してください
（そ、そんなレシピある？）
＊甘いのが好きな人は、砂糖をお好みで加えてね。
（甘いきんぴらが好きな人もいるもんね）
＊食べきれない分は、冷蔵庫で2～3日保存可能です。
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16 авг 2021
