生の栗をもらったとき、どうやって食べたらいいか結構困りませんか?
私も料理に興味を持つ前は正直持て余してしまっていました。
栗ごはんなどは定番の使い方ですが、皮をむくのが大変だし、作り方も難しそう・・・そういう方におすすめなのが「茹で栗」です。
正直これが一番簡単に、手軽に皮付きの栗を楽しめる食べ方だと思います。
皮をむく必要がなくなるので楽ですし、半分に割るところまでやってあげれば小さいお子さんでも簡単に食べることが出来ます。
自然な甘みで十分美味しいので、おやつに最高ですよ。
ちなみに本当に簡単な茹で方、ということで途中で水も足していません。
が、ちゃんと美味しくゆであがりました。
丁寧に作るなら途中で水が足りなくなってきたら足してください。
でもぶっちゃけやらなくても茹であがります。
今回はアレンジで少しだけモンブランクリームにもしています。
こちらも本格的な作り方ではありませんが、なかなか美味しいのでおすすめです。
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#料理 #栗 #おやつ #おやつレシピ #子供のおやつ
10 окт 2022