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究極のおつまみ!鶏皮のパリパリ焼きの作り方! 

けんますクッキング
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材料一覧!
鶏皮         200グラム
刻みネギ       適量
調味料一覧!
片栗粉        適量
塩胡椒        適量
ぽん酢        適量
マヨ一味       適量
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皆様にとって良い一日でありますように!
#究極のおつまみ #鶏皮のパリパリ焼き #節約料理

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Опубликовано:

 

10 апр 2020

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Комментарии : 248   
@user-wg4yy2ph6i
@user-wg4yy2ph6i 11 дней назад
かりかりの音聞いてるだけで美味しそうです‼️
@user-tw9hl7wx8e
@user-tw9hl7wx8e 9 месяцев назад
鳥皮、適当にフライパンで焼いているだけでした。いくら焼いてもグニグニした食感が取れなかったのですが、このやり方ならカリカリに出来そうです。 夕食食べた後で視聴しててよかった。 明日作ってみます、ありがとうございました。
@user-ue9wm2cw8g
@user-ue9wm2cw8g 4 года назад
大きな声じゃ言えませんが、トリ皮ってトリ肉より好きなんですよね、
@tm0712
@tm0712 4 месяца назад
俺も(笑)それこそ本当の鶏好きでしょう。
@user-si4bw2bc6t
@user-si4bw2bc6t 4 года назад
鶏皮が大好きな自分には、最高のメニューです。これからも美味しいメニューをよろしくお願いいたします。
@takashisaruwatari8579
@takashisaruwatari8579 4 года назад
安い材料から美味しいものを生み出すのは、料理の力・醍醐味だと思います。 今度、作らせて頂きます。
@YUU-cq2gd
@YUU-cq2gd 3 года назад
なんだろう、すごく元気出た。ありがとうございました。
@moonmisty2418
@moonmisty2418 4 года назад
ちょうど昨夜、鶏胸肉の皮を外して鶏ハムを作った後、同じ様に塩胡椒で作りました。私は少量の油で揚げたんですが、たまに凄く油がハネたので、美味しいからまた作りたいと思いつつも、油ハネを考えるとどうしたものか、と思っていたところです。油を引かずに焼いても沢山油が出るとのことでしたので、今度は是非この方法でやりたいと思います。これで抵抗なく作れます。ありがとうございました😊
@4124hiro
@4124hiro 4 года назад
コロナで自宅で飲むしかないので こんなときけんますクッキングは心強い私たちの味方です 出かけないで家にこもって美味しいお酒飲んで コロナウィルス収まるのを一緒に絶えましょう お客さん来なくて大変でしょうがけんますさん頼りにしてますwww
@RR-kn1tg
@RR-kn1tg 4 года назад
私も料理勉強してます。自粛ついでに修行します!
@user-en8jk2tl4p
@user-en8jk2tl4p 4 года назад
全く同じです(笑)
@navyseal2140
@navyseal2140 4 года назад
カリカリの鶏皮はおやつにも酒の肴にもなり 重宝しますね🎵毎日 毎回楽しい~‼️最高💯💯💯💯💯✨
@user-og9qz9ec9q
@user-og9qz9ec9q 4 года назад
絶対美味いヤツやん! ジャガイモ🥔をスライサーにかけて、油で揚げて塩と青ノリ振りかけてもメッチャ美味いで 😋
@user-xc6cz8lu6h
@user-xc6cz8lu6h 4 года назад
こんにちは、けんさん🙋🏽‍♂️ これも作りました‼️最高っす👍 最近うちの食卓には、何かしらけんさんオススメの料理が並びます‼️ コロナに負けてられませんね‼️ 共に頑張りましょう🎊
@user-ip9cx3mw2t
@user-ip9cx3mw2t 4 года назад
パリパリ鶏皮、良いですね😋。 今まで 一度も作った事有りませんでした。此の機会に、何でも挑戦しましょう🎶😋。 増え増えメニュー、何時もありがとうございます🤗。嬉しいです😋🤗‼️。
@h.m9468
@h.m9468 4 года назад
鶏皮、美味しいですよね😋🍴💕我が家では、良く甘辛く炒め煮します。フライパンで焼くのもさっぱりして、美味しそう。何気に近くの、スーパーには、ありません。けんますさんの、行きつけの、スーパー迄明日🚴行ってきます。
@user-mp6he4jc7q
@user-mp6he4jc7q 4 года назад
h. m ちゃん 気をつけて、行ってらっしゃぁーーーーい👋🏼👋🏼😄
@takashiseki7903
@takashiseki7903 4 года назад
明日はこれをつまみに飲むことを決めました! けんますさん、いつもありがとうございます。 コロナ収まったらお店行きたいと思います。
@user-zh8sj1ot3l
@user-zh8sj1ot3l 4 года назад
鶏皮パリパリ焼き、安くて美味しい😋ですね🎵
@yonyon8976
@yonyon8976 4 года назад
いい音してます!鶏皮苦手(唐揚げも取るくらい)なんですけど、これだけパリパリいってたら食べれそー😊
@user-zn8uo4ir3z
@user-zn8uo4ir3z 3 года назад
けんますさん~ビールが止まらないよ~!ありがとうございました👍
@prismymr.3012
@prismymr.3012 4 года назад
師匠!おkです!鶏皮って、店舗や屋台チェーン店では馴染みがあるけど、自炊でどうしよう?って感がありました。 これは参考になります!^^ いつも貴重なアドバイスやセンス、有難う御座います!お互い、わけわからん不可抗力に 「臥薪嘗胆」の気で臨みましょう!   師匠!兎に角「安全第一」です! 応援してます!
@kirameira425
@kirameira425 4 года назад
美味そう!片栗粉まぶすと早くカリカリになるのね。やってみますね!
@user-dt2ms9rb6l
@user-dt2ms9rb6l 4 года назад
未成年だけどめっちゃうまそう。あと主の笑顔がただただ好き
@nucha-cha9335
@nucha-cha9335 4 года назад
やっぱり一手間が大事なんですね〜明日やってみます😄💖
@user-tk3vg1ts2p
@user-tk3vg1ts2p 2 года назад
美味しそうな音ですね♪ コラーゲンありそうですね。 お酒が進みそう
@totnk461
@totnk461 10 месяцев назад
最高ですね!安い美味い。 鶏皮買いに行ってきます🎉
@user-lh1yf3pr5i
@user-lh1yf3pr5i 4 года назад
これ、これ❣️このために鶏皮 冷凍して貯めてあったんですよ〜。とーっても参考になり助かりました👍✨明日はこれでカンパーイ🍻毎日楽し〜い✨🌈✨🎉✨🎉✨🎉
@nodapon-desi
@nodapon-desi 4 года назад
のだぽんでしでしv(・∀・*)。普通は、唐辛子の甘辛炒めですが、このレシピの方が酒🍺🍶が進みそうでしでしね🤗🤣🕊️。
@yomarine7285
@yomarine7285 4 года назад
プロの技っ素晴らしいです!!こんど片栗粉買って試してみます♪鶏皮はコラーゲン摂取になりますね♡鳥むね肉を使う時に皮は外して冷凍保存し別の時に焼いて食べます。水分をキッチンペーパできちんと抑えて片栗粉まぶす工程があったんですね!いつもありがとうございます!
@user-ny8oy4tc5v
@user-ny8oy4tc5v 9 месяцев назад
スーパーに、たまに鶏皮の安いのが出ているので、買いたいなと思ってましたが、どうして食べたらいいか、分からずスルーしてましたが、こんなにいい調理法があったんだ🎉❗ 感激!感謝です。主人も呑兵衛なので、安いおつまみ作ってみます❤ ありがとうございました👍🙏
@user-jz3zq8qz6g
@user-jz3zq8qz6g 2 года назад
ポン酢をかけて ダイコンおろしと ネギをたっぷりかけて… 飲みます❗️
@keibakyoy
@keibakyoy 4 года назад
ビールがとまんなくなるよって、チューハイかよーw 初めて観たけどもうファンなったわ。
@user-po2hu8qh6z
@user-po2hu8qh6z 4 года назад
世にも大好物🤩鶏皮〜❣️ 🎥~しっかりガッツリ学習致しました☺️✨✨ありがとうございます✨✨👍❗️
@user-zf2rk8hf3f
@user-zf2rk8hf3f 4 года назад
けんますクッキングさん!こんばんは…お仕事お疲れ様です。今回も、簡単でシンプルな、究極な鶏皮パリパリ焼きのお料理、有難う御座います。鶏皮肉は、165円で安いですね。キッチンペーパーで、余計な水分をしっかりと、取る。ポイントも、抑えました。片栗粉を使うと、サクサクするのですね、発見です。酎ハイタイム乾杯、毎日楽しい。めちゃめちゃ美味しいも、頂きました。カリカリと音が、美味しそうでした。ご参考にさせて頂きます…お酒が進みますね、有難う御座いました。応援してます…
@user-jn7iz1qz4z
@user-jn7iz1qz4z 4 года назад
カリカリ噛む音が美味しそうです😋👍
@user-ee1yn4cy6g
@user-ee1yn4cy6g 4 года назад
いつも拝見させて頂きます。 お店のお休み残念です。 再開を楽しみにさせて頂きます。
@keiko1827
@keiko1827 4 года назад
焼き鳥屋さんで食べるのは、鶏皮塩から!!!でもこんなにお安く売ってるなら粉をまぶして作ってみます😄 元気のもとお酒に🥃あいそう💗 楽しく見せて頂きました‼️ありがとうございます😊
@user-cu1bs1mq7h
@user-cu1bs1mq7h 4 года назад
けんますさん、今晩は、今回は鶏皮のツマミは、明日さそっく作って見ます😁☝️簡単で良いですね。
@user-uw1eg3nn3q
@user-uw1eg3nn3q 4 года назад
鶏皮って美味しいですよね‼️簡単にできるのでお酒のつまみに作ってみようと思います😊
@mn2550
@mn2550 4 года назад
いい音😋 美味しそう
@blade7325
@blade7325 4 года назад
ぬおお~!めちゃめちゃおいしそう~~!! 今晩のおつまみに悩んでいましたが、これで決定! しかも近所のスーパー、鶏皮が安いんです。
@yakitamago7554
@yakitamago7554 Год назад
いつも そのまま小さく切って焼いてました 長めにして片栗粉つけた方がいいのは発見です❗️ありがとうございます😃
@user-ft8zq6jx6s
@user-ft8zq6jx6s 4 года назад
簡単レシピ 安くておいしい料理ありが✌う御座います
@user-xl3ju2ue1h
@user-xl3ju2ue1h 4 года назад
1週間前にスーパーへ行った時 …何故か鶏皮が気になった 早速 鶏皮を買いに行きます 美味しそう🎵 チャレンジします❗
@user-vo6bm9zf3b
@user-vo6bm9zf3b 4 года назад
最高ですね〜😆👍👍👍明日さっそく買って来ます❗️やってみますね😍💯
@user-ym8gt8ph8d
@user-ym8gt8ph8d 4 года назад
けんまさんこんにちは👋😃お久しぶりです鳥の皮私も良く買って来て私のやり方は皮をそのままフライパンで炒めながら油をほかします反れでパリパリに成る迄
@user-uc7tm6hn4p
@user-uc7tm6hn4p 4 года назад
さすが料理人さん、お料理が丁寧ですね‼️
@user-uq2ip8ho5s
@user-uq2ip8ho5s Год назад
美味しそうなおと聞こえましたよぉ😊
@user-nf5lh7my7l
@user-nf5lh7my7l 4 года назад
パリパリ感が半端ないですね!
@user-sb6lw7nh4w
@user-sb6lw7nh4w 4 года назад
つけ汁ネギにポン酢と来ましたか! 作ってみます!   カリカリって音、最高😍
@user-en2hy5eg9q
@user-en2hy5eg9q 4 года назад
鶏皮なのでおつまみに合いそうだね。炭酸飲料に一緒に食べれそうです。
@ChoLBee
@ChoLBee 4 года назад
ネギポン酢での味変とは気がつかなかった! 明日あたり、鶏皮大好きだった親父に一瞬お供えしてからいただきまーすw
@user-io6ft1hq4o
@user-io6ft1hq4o 4 года назад
これ、良いですね😊 ケンマスさん最高~! 作ってみます👍
@user-kj8lu5lp3s
@user-kj8lu5lp3s 4 года назад
これは絶対に旨い😋明日作ろう👍
@miharuk4931
@miharuk4931 4 года назад
安くて美味しいのサイコー✨
@ROCKY-le4dy
@ROCKY-le4dy 4 года назад
わたくしは鶏皮から抽出した脂で香味油をつくるので、このパリパリおつまみはめっちゃ美味いし、ご飯や酒のお供に最適です!
@user-pg9eo6st6m
@user-pg9eo6st6m 4 года назад
鶏皮美味しそうです! けんますさんの明るくて分かりやすい技で、料理がとても美味しくなります!大変な時期だと思いますが、応援しています!
@keita5085
@keita5085 4 года назад
鶏油も一緒に作成したら、一石二鳥になりますねぇ〜!パリパリして美味しそうです!🤤
@sinmaka1
@sinmaka1 3 месяца назад
いつもただ焼いて塩コショウしただけだと、カリッといかなかったのですが、この片栗粉をつかう方法でうまくいきました‼️ 大変参考になりました。ありがとうございました😂
@chippi931
@chippi931 4 года назад
ビールが止まらなくなるよーと言いながら出てきたのはいつもの酎ハイw しかし本当に美味しそう🤤 マヨ一味もいいけどネギぽん酢! 絶対に美味しい。 美味しくないわけがないw
@hmttthmttt
@hmttthmttt 4 года назад
最高かよ ほんと、シンプルで真似したくなる!
@user-dw3nv4yi2l
@user-dw3nv4yi2l 9 месяцев назад
絶対美味いの確定
@user-ph5ez3jw4d
@user-ph5ez3jw4d 4 года назад
めちゃくちゃ簡単で美味しかったです!ありがとうございました!
@user-du2gx9el5v
@user-du2gx9el5v 4 года назад
旨そうです!自分も酎ハイTIMEに入ります!
@user-corolin
@user-corolin 4 года назад
😋こりゃ、たまら~ん😋
@user-bq9ck1dr2j
@user-bq9ck1dr2j 4 года назад
鶏皮大好きです!今度試してみます😄 鶏肉の部位って安いから、膝軟骨とか砂肝とかでも同じような簡単料理紹介してくれたら嬉しいです🎵✨
@user-yu8ix3ls2p
@user-yu8ix3ls2p 4 года назад
鶏皮大好きです。粉をまぶして一度やってみます。お腹すいた。
@user-jd6qq3ih7w
@user-jd6qq3ih7w 3 года назад
きょうは、これを今から作る。楽しみです。美味しいだろうなあ。
@user-be2ev9qz5d
@user-be2ev9qz5d 4 года назад
これは美味しいでしょうね!
@koyuki1975
@koyuki1975 4 года назад
これは美味しいよね😄 私はたまに甘辛く炒め煮します。 あー、食べたくなってきた~😄
@user-lb3vi3qw3p
@user-lb3vi3qw3p 4 года назад
めっちゃ美味しそうですね✨😆 それともう一品✨鶏皮の油で鶏そぼろを作りたいと思います✨😆
@8shark2022aomori
@8shark2022aomori 6 месяцев назад
この音は食欲掻き立てられますね! 深夜だったらヤバかったです 早速明日にでも作ってみます
@taku-pe2fn
@taku-pe2fn 4 года назад
なるほど、鶏皮も一手間で立派なおつまみになるんですね凄い 投稿ありがとうございます
@001nakatake7
@001nakatake7 Год назад
鶏皮は立派なおつまみですが、一手間加えてもっと立派になりましたね。
@niyaa7109
@niyaa7109 4 года назад
こんばんは〜鶏皮大好きです やらかいのもカリカリも好き 今度は、ネギポンズで食べてみたいと思います 最高いい音ですネーたまんなーい
@km7m4vwd
@km7m4vwd 4 года назад
サクサクで美味しそう
@sigmon5757
@sigmon5757 4 года назад
落ち着いたら、けんますさんのお店行ってみたいです!
@tk-eh2jm
@tk-eh2jm 4 года назад
美味しそう😋今度作ってみます🎵
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa 4 года назад
鶏皮チップスですね。美味しそう。鶏油も有効利用する料理を紹介して欲しいです! ほんと、料理は手間と愛情でいくらでもおいしくなる!
@user-iu4pd5lv5k
@user-iu4pd5lv5k 4 года назад
簡単で美味しそう♪肉のハナマサ行ってきます。
@masakacchan
@masakacchan 4 года назад
美味かった!ありがとう! 良い酒飲めるよ!
@user-dt2hb7xi7l
@user-dt2hb7xi7l 4 года назад
最近けんますクッキング知ってハマってます☺️☺️
@user-qb2yc3ck1v
@user-qb2yc3ck1v 9 месяцев назад
けんますさん😊お久しぶりです!いつも楽しみに見てます😊ビール🍺がとまらないレシピありがとうございます!まじでとまらないです😂これからも簡単レシピお願いします🙇
@user-mc9rp8vu5w
@user-mc9rp8vu5w Год назад
ありがとうございます 早速今度やってみようと思います
@user-rg2gl6zo7n
@user-rg2gl6zo7n 4 месяца назад
お酒好き俺としては、コレ良いですね 是非今日やってみようかな😊 出た油を使って野菜炒めも気になりました 良い味出そうですね😊 いつも勉強なってます 本当に色々ありがとうございます😂
@user-zf6dk8ew2f
@user-zf6dk8ew2f 6 месяцев назад
鶏皮料理、またやってほしいです🎵
@user-qs3nj8ni1h
@user-qs3nj8ni1h 4 года назад
パリパリ音最高です。何回も拝見してますよ。いつも説明が丁寧ですよ。チキンチップかなぁ⁉️
@user-ih3td7zv6v
@user-ih3td7zv6v 4 года назад
簡単で旨そうやね🤪💯
@toshitoshi6634
@toshitoshi6634 4 года назад
う~ん!美味しそう!
@user-nr4rf5pe8x
@user-nr4rf5pe8x 4 года назад
🍺のおつまみにピッタリ〜🍺が止まらなくなる〜😭
@user-mp6he4jc7q
@user-mp6he4jc7q 4 года назад
ちゃんらんらん ちゃん 鶏皮、最高ーーーー‼️😁👍
@user-nr4rf5pe8x
@user-nr4rf5pe8x 4 года назад
@@user-mp6he4jc7q ちゃんいえーいo(*^▽^*)o最高!!
@user-mp6he4jc7q
@user-mp6he4jc7q 4 года назад
ちゃんらんらん ちゃん ✌️😆✌️
@user-hf1ue5zu8f
@user-hf1ue5zu8f 4 года назад
美味しそう!スーパーで皮を見つけたら作ってみます〜👍味覚のツボをつくわ〜 けんますさん💕
@kenjjray7542
@kenjjray7542 10 месяцев назад
3年前のがオススメに出て来た!不思議と鶏皮がスーパー廻っても売ってないんです(涙)
@user-nn8ey5gu4q
@user-nn8ey5gu4q 4 года назад
テンションあげて頑張ってるのが伝わってくる(^^)頑張って下さい!!
@NAINFORM
@NAINFORM 4 года назад
ぜぇってーうまいっしょっ! そしてこれは簡単だ!! ぜぇってーうめーわ!!!
@ichi6868
@ichi6868 4 года назад
シングルマザーなのですが、目分量で作ってると独りよがりになって味付けが濃くなってしまったんですね リセットしながら参考にします
@user-vg9cc7pc4p
@user-vg9cc7pc4p 4 года назад
いいね👍
@ya_man_ya_man
@ya_man_ya_man 4 года назад
鶏皮見つけたら試す❗絶対に❗ チューハイタイム~自分も毎日参加してますよ‼️
@dorapapa4276
@dorapapa4276 4 года назад
こんばんは! お疲れ様で。 ビールじゃなくてコーラが止まりません(笑) 水気を取るのと片栗粉まぶしてじっくり焼く、油を丁寧に取ると本当にカリッカリになりますね! マヨ一味、ネギポン酢も最高! 僕はカレー塩も試しました、これも予想通りイケますよ(笑)
@user-rf2lf8lm4l
@user-rf2lf8lm4l 4 года назад
今日、作って旨い!!!
@user-mj7wm6jm2n
@user-mj7wm6jm2n 3 месяца назад
食感いい音‼️ 休みに作ってみよ
@user-sb1iw5bw3o
@user-sb1iw5bw3o 4 года назад
娘が鶏皮大好きなんですよ~😆 作ってあげます🎵 コロナで仕事が休みなってしまいました でも泥棒に入られたような家をキレイに片付ける時間ができました😂 動画観ながら 楽しく料理もやってきまーす😆👍
@Jp-sr7bo
@Jp-sr7bo 4 года назад
うんまそー❤️
@user-ci8hz3bj5z
@user-ci8hz3bj5z 4 года назад
いい音❗️ 早速やります❣️ コロナ気を付け下さいね❗️
@user-mz7fi1ii3i
@user-mz7fi1ii3i 4 года назад
これは旨そう‼️しかし今夜はニラ焼きそば♪
@yy-lj1pv
@yy-lj1pv 4 года назад
美味しそう🤣
Далее
Сумерки сасага🧛
11:41
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ПРОЖАРКА ХАРЛАМОВА
00:15
Просмотров 49 тыс.
Какую одежду я не ношу? 😱
00:13
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