Всем привет
Пряная утка на вертеле.
Очень очень очень вкусный рецепт, который прост в исполнении и всегда порадует Вас!
Соус для маринада
Специи по чайной ложки
-перец
-чеснок
-гвоздика
-кориандр
-соль
Устричный соус 3 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Мёд столовая ложка
Половиной соуса мариную утку и оставляю на 1-2 часа
После закрепляю на вертеле и на 160 градусов непрямой жар примерно на 1,5 часа
Глазируем два раза и последние 10 минут держим на 200 градусах
Мой магазин грилей grili.store
Телеграмм канал t.me/grill_bbq
4 окт 2022
