All the (genetic) TRUTH about CARROTS 

Il problema è che quanto detto nel video è una imprecisione CLAMOROSA. Le carote viola come TUTTE le varietà di carote (giusto quelle bianche ne presentano pochissimo) hanno betacarotene, anzi quelle viola ne posseggono più di quelle arancioni. Non serve nemmeno fare chissà che esami, basta aprirne una e si vede che all'interno è arancione, per quanto possa essere "sporca" di antociani, il cui pigmento copre tutto. La varietà arancione fu un semplice frutto di selezione di incroci vari, cosa che si è sempre fatta e che era comunissima nel '600, nessuna mutazione per radiazioni cosmiche, Mendel non iniziò ad incrociare piselli perché si svegliò con la luna storta: la ricerca di nuove varietà era la prassi.

PoliticallyRude bhe, perlomeno ha detto che non è una carota aliena mandata da extraterrestri pronti a invaderci o frutto di complotti delle grandi industrie per farci diventare ghoul mangia-homo-sapiens

ma è vero anche il viceversa

Dharx Howls mannaggia a loro, mannaggia! Mi rovinano sempre il raccolto!

nooo, dai, pensa all'esame, che tanto il video rimane :D

heheeh :)

Magari erano Puffi, il contadino non se n'è accorto perché stava guardando il cielo e non in basso. :P (si scherza, ovviamente)

Grazie a te :)

grazie :)

Grazie!!

Sono molto perplesso.

La Diva Del Tubo grande diva! Respect! :D

succhiatoredicaramelle insultare una donna in un canale di scienza, per altro dandoti da solo del morto di figa e sottointendendo che lo siano anche gli altri spettatori, ti fa certamente onore 😎 bel modo che avete di rispettare uno youtuber che seguite, per altro un professore, insultando la gente nei commenti del suo canale. Complimenti 👍🏻

Non c'è da meravigliarsi più di tanto, è solo normalissima caccia di views..C'è da essere perplessi il giorno che Bressanini scrivesse lo stesso nel canale di Miss Mistress Psicolabile..

Che leggi di bello?

in questo momento i lavori di Roger Bacon, un annetto fa ho letto il trattato di Tommaso D`Aquino e appena possibile vorrei provare a cercare qualcosa dell`alchimia araba o cinese. ¨Colpa¨ dell´alchimia (e del manga Full Metal Alchemist) se mi son iscritto e laureato in chimica, eheh :) invece dei trattati di cucina cosa mi consiglieresti per iniziare? Qualcosa legato alla nostra penisola mi piacerebbe in particolare!

Nerdologic - Of Science & Nerds anche io ho avuto il periodo dei trattati di Bacone (tutto per colpa del libro di Bucchi) 😂

che bello, non sono solo nella mia secchionaggine XD ahahah

beh no dai, ce ne sono tanti :) solo che non hanno visibilità

grazie :)

Con questa risposta hai reso la mia giornata migliore

grazie :)

sinceramente non saprei :)

grazie

oh ma grazie!!!! :D

Io non ero ancora arrivato a quel punto quando ho ricevuto la notifica XD

prima o poi comprerò questo libro

Sì sono buonissimi e fanno bene se fai un mix broccoli verdi, viola, gialli hai un pieno di antiossidanti

😂😂

"curiosità" e "appetito" vanno bene con cibo/sesso 😂😂😂 Ps: ad una ragazza avrebbe trovato addirittura allusioni più esplicite?

Lol

dai ammettilo, ci avevi provato anche con lei

😂 Bellissima questa!

Dipende. Alcune hanno io cuore arancione. Altre sono tutte viola anche dopo la bollitura. E non sappiamo se sono incroci successivi.

eh ma è troppo lontano dai temi del canale. E poi la storia non è ancora finita, ma ti posso consigliare tutti i pezzi usciti su Le Scienze fin dall'inizio www.lescienze.it/news/2018/03/23/news/xylella_cinque_anni_dopo_puglia-3914167/

Dario Bressanini Grazie per il link :) Proprio perché la storia non è ancora finita che vale la pena parlarne, finché ci sono ancora olive non rinsecchite sugli alberi. So che è un argomento un po' al limite del tuo canale tuttavia noi salentini ci sentiamo abbandonati dal resto d'Italia (e capisco che sia normale, ma non è normale tutto quello che sta succedendo in questo territorio). Mobilitare l'opinione pubblica è importante per far valere i propri diritti di cittadini e se ci penso questa situazione ha solo messo in luce una cosa fondamentale che tu ripeti sempre nel tuo canale: farsi domande ed indagare! Nessuno lo ha fatto nel modo giusto in quest'emergenza. Non voglio screditare i ricercatori che comunque hanno fatto ricerche, ma devo dire che ne sono state fatte molto poche e ho sentito dire da un mio professore all'Unisalento che "non c'è speranza", quando poi sta nella ricerca la nostra speranza ma nessuno (né i cittadini né le autorità) ci hanno davvero creduto! So che è comunque al limite degli argomenti del tuo canale ma è comunque un messaggio, forte e vero, di un problema che affligge non solo il Salento o il Sud, ma tutta l'Italia.

Grazie :)

non sono mai state dimenticate, ma i semi giacevano sepolti in molte banche dei semi (oltre che essere state sempre coltivate in asia)

beh, sia il beta carotene che le antocianine sono antiossidanti, di tipo diverso :) per gli zuccheri credo siano uguali

Dario Bressanini Grazie!

beh, uno sicuramente e obbligatoriamente Massimo Montanari!

ah sono ignorante in lingue :) Ma mi chiedo però come lo pronunciassero in olandese all'epoca :)

sì, ne ho parlato varie volte sul blog :)

Non è un video ma trovi tutto (o quasi) qua: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2009/11/09/tutti-i-gradi-del-peperoncino/

ci credo assolutamente, sono ignorante in lingue straniere :D