Ciao a Tutti , oggi vi propongo un arrosto di coniglio delizioso:
Ingredienti:
1 coniglio i circa 1,400 kg
1 nodino di salsiccia (150 gr circa)
10 fette di lardo stagionato
1 rametto di aneto
1 rametto di salvia
1 rametto di rosmarino
olio evo QB.
sale e pepe Qb.
Cottura:
40 minuti 180° forno ventilato
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5 окт 2024