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Bacalao al pil pil, receta facil con todos los TRUCOS para montar el pil pil 

La cocina de Masito
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Bacalao al pil pil, te enseño todos los trucos para que esta receta vasca te quede de maravilla y seas capaz de montar el pil pil en 3 minutos escasos
Receta escrita e ingredientes
lacocinademasito.com/bacalao-...
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12 апр 2022

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Комментарии : 183   
@XxDaniCoCxXXXxDaniCoCxX
@XxDaniCoCxXXXxDaniCoCxX 11 месяцев назад
Quiero que sepas que siguiendo tus pasos es la primera vez que me ha salido y eso que lo he intentado otras veces siguiendo a otros cocineros, uno conocido. Das muchos detalles del fuego y el tiempo y es de agradecer. Muchas gracias.
@silvia1671
@silvia1671 День назад
Muchisimas gracias Masito...........acabo de terminar de hacerlo y está bueniiiiisimo, no pensé que me saliese..........!!!
@apanemcirat9674
@apanemcirat9674 9 месяцев назад
Muy bien explicado fácil y sencillo la primera vez que le veo y me subcribo en la vida lo hice tan rápido felicidades y no le conozco por si alguien piensa mal❤❤😂😂
@wilfredosantiago129
@wilfredosantiago129 2 месяца назад
Excelente receta..La degusté y me gustó mucho en Barcelona..Ahora la puedo preparar..Saludos desde Puerto R ico.
@cristinavelasco9818
@cristinavelasco9818 6 месяцев назад
Enhorabuena por ese pil, il. Si, señor 👍🌟👏🏆💯🥰 Duper bueno...👍🌟👏👏👏
@jesusgomez3732
@jesusgomez3732 4 месяца назад
Muchas gracias!! La primera vez que lo hago y me ha quedado riquísimo, en casa se han chupado los dedos. ❤
@mariajesussanchezpulido4897
@mariajesussanchezpulido4897 10 дней назад
Muy bien explicado lo haré, gracias Masito😊
@adelariosgallardo2815
@adelariosgallardo2815 8 месяцев назад
Que buena pinta , eres el que mejor lo has explicado .
@JuanRodriguez-iw1nf
@JuanRodriguez-iw1nf 4 месяца назад
Primera vez que lo hago.... Y GENIAL. Gracias, todo explicado al detalle. Me gustó eso del colador. No pongo foto, porque no sé, o no se puede. Estupenda explicación.
@dave131269
@dave131269 6 месяцев назад
Best explained process I've seen. Thanks!
@lilianmarcano1624
@lilianmarcano1624 7 месяцев назад
La mejor receta con tiempos y temperatura. Me ha salido de cine. Gracias
@mariajesussanchezpulido4897
@mariajesussanchezpulido4897 10 дней назад
Que buena pinta
@mariajoseguerrero3156
@mariajoseguerrero3156 2 года назад
Hola Masito!!!! Que pedazo de chef estás hecho, esta receta es de 10 y lo más sorprendente es que tal y como la explicas la haces fácil!!!! Como con todas las que nos enseñas. Gracias!!!!!
@mariajesussanchezpulido4897
@mariajesussanchezpulido4897 10 дней назад
Masito me ha salido excelente el bacalao, gracias a tus buenos consejos 😊
@gsender68
@gsender68 6 месяцев назад
Uuuuuummmm, Me 😋😋😋😋😋 Muuuuuucho El Bacalao y Al Pil Pil Es Una Exquisitez!!! Gracias Por la Receta!!! Feliz Sábado, Anterior a Fin de Año, 🥳😊🥰😄😉!!!
@Krismedinilla
@Krismedinilla Год назад
Nunca lo había hecho, hoy me he animado siguiendo tus pasos, y olé!! Vaya bacalao que me he marcado, buenísimo!
@marijosecuenca9128
@marijosecuenca9128 Год назад
Genial masito !!! Sale de 10
@charocubillas9022
@charocubillas9022 Год назад
Que rico está Masito por favor,voy ha hacerlo esta semana Santa.
@petermcflowers625
@petermcflowers625 2 года назад
Masito eres un fenómeno, no se te resiste ninguna receta.
@rosabelvs
@rosabelvs 2 года назад
Que fácil lo has hecho!!!! Me ha encantado
@juan8077
@juan8077 11 месяцев назад
pues me ha sido de mucho interés y el resultado de mi pil pil un éxito 👍
@dscmex
@dscmex 10 месяцев назад
Tengo un lomo de bacalao en el frigo y justamente buscaba esta forma de prepararlo.
@aliciacalvo3264
@aliciacalvo3264 2 года назад
Muy bien explicado
@soledadiglesias4581
@soledadiglesias4581 7 месяцев назад
Gracias!!!!!magnífica explicación
@marcosalamo8341
@marcosalamo8341 2 года назад
Increíble Masito 🤤😋🤤😋
@aguila900000
@aguila900000 8 месяцев назад
Gracias por compartir tu receta! Primera vez que me ha salido como debe!!
@carlosobonrodriguez6133
@carlosobonrodriguez6133 Год назад
Hola Masito , hoy hice tu receta . Fenomenal . Muy bien explicada y con un resultado de tres estrellas Michelín . Muchas gracias por tu trabajo y tu dedicación divulgativa. Un abrazo.
@MyPilara
@MyPilara Год назад
Muy Rico y que sencillo
@asuncionpozogallardo4142
@asuncionpozogallardo4142 Год назад
Muchas gracias Masito
@zenekser
@zenekser Год назад
Vaya pinta más buena!!😋😋😋
@lacocinademasito
@lacocinademasito Год назад
Muchísimas gracias
@hasni6711
@hasni6711 2 года назад
Que buena explicación y trucos. Un gran chef. 👏👏👏👏
@rosirodrigueztorrejon6627
@rosirodrigueztorrejon6627 2 года назад
No lo echo nunca pensaba q era más difícil lo haré seguiré tu vídeo gracias
@soledadvalero5995
@soledadvalero5995 4 месяца назад
Genial, super fácil 👌🏻😃👌🏻
@lacocinademasito
@lacocinademasito 4 месяца назад
Muchas gracias! 😊
@lacocinadeemilio
@lacocinadeemilio 2 года назад
tiene q estar buenísimo!!! gracias por la receta
@monicanavarro8388
@monicanavarro8388 2 года назад
Delicioso 😋 fantástica muchas gracias por sus recetas 😋 voy hacerla!!!!
@YUJUYIJA
@YUJUYIJA Год назад
Eres un catedràtico de la cocina, señor!😊
@mariacarmenlopezgarcia4591
@mariacarmenlopezgarcia4591 2 года назад
K buena receta y fácil.....un saludo de una Ceutí 🤗🤗
@rosamariacabeza1517
@rosamariacabeza1517 2 года назад
Que cosa más buena me encanta gracias
@Adslon
@Adslon Год назад
Muy buen video además de bien explicado.
@antoniaperezcentella6702
@antoniaperezcentella6702 2 года назад
Que receta mas sencilla , muchas gracias , seguro que la ago👍😙
@benjaportilla1061
@benjaportilla1061 11 месяцев назад
Receta muy bien explicada. Gracias
@juansantarovira7952
@juansantarovira7952 5 месяцев назад
Procuraré hacer😅
@inmaferri1586
@inmaferri1586 2 года назад
Que receta más chula y riquísima gracias malito por este bacalao al pinpin
@ZorioneMoralesPalacios
@ZorioneMoralesPalacios 2 года назад
El bacalao así mi preferido 🤤😋 oleee mi masito gracias
@user-wb8zl1gx1e
@user-wb8zl1gx1e 3 месяца назад
Buenisima receta , me ha salido genial 😊
@EndikaVilla3
@EndikaVilla3 3 месяца назад
Gracias!!! Me ha salido perfecto.
@angelcesarmartinfernandez6730
@angelcesarmartinfernandez6730 11 месяцев назад
Gracias Maestro! Mañana lo hago siguiendo tus indicaciones. Un abrazo!
@rosamariacordero1464
@rosamariacordero1464 2 года назад
Por Dios que delicia se ve intentare prepararlo Como siempre Masito eres genial muchas gracias por esa maravillosa receta
@CarlosVera-ig1px
@CarlosVera-ig1px Год назад
Masi gracias por todo me encantan todas tus recetas las suelo hacer / repetir muy buenas
@IsabelDiaz-uw1oc
@IsabelDiaz-uw1oc Год назад
Que buena receta
@lacocinademasito
@lacocinademasito Год назад
Muchas gracias 🤗
@carlosespejomartinez4855
@carlosespejomartinez4855 2 года назад
Muy BRUTAL
@norbertozoiloalvarez6529
@norbertozoiloalvarez6529 2 года назад
Aúpa Masito!! Tús cualidades de docente gastronómico son excelentes. Qué sin perjucio vale, los platos se ven apetitosos. Seguid así y gracias x compartir tu saber y experiencia.👍
@istraziota
@istraziota 3 месяца назад
Era la receta que andaba buscando para un pescado tan delicado como el bacalao. Mañana lo voy a preparar y comentaré que tal el resultado.😊
@manuelmontanes2900
@manuelmontanes2900 Месяц назад
Buenísimo este bacalao. Felicidades este gran cocinero. Pero ami la salsa no me ha que dado bien de todas las maneras.el bacalao estaba muy rico
@lolaramir
@lolaramir Год назад
Genial esta receta para hacer el pin mil. No falla. Éxito total. Estaba buenísimo y no me costó trabajo lograrlo
@juancarlosgarciamata8864
@juancarlosgarciamata8864 Год назад
Genial, a la primera GRACIAS
@fjavierdorado5158
@fjavierdorado5158 2 года назад
Que riiiiico 😋
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 года назад
Te ha quedado con una pintin deliciosa y muy fácil de hacer!🥰😋😋😋
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Gracias cielo
@javivv976
@javivv976 Год назад
Pintin?😂😂
@montsevidal1537
@montsevidal1537 Год назад
Carmen guapa!!! A ti también te sigo, la verdad que el bacalao de masito está de muerte!!!!😂😂
@montsevidal1537
@montsevidal1537 Год назад
Acabo de ver tu receta de bacalao al pilpil
@montsevidal1537
@montsevidal1537 Год назад
Increíble tambien
@montserratcarbonellaguilar1679
Que rico 😋😋
@laurenperez7780
@laurenperez7780 Год назад
Que bien me ha salido con tu receta te sigo gracias
@lacocinademasito
@lacocinademasito Год назад
Gracias a ti!!
@franciscomartinezmontana8882
Una pasada
@jorgesancineto2943
@jorgesancineto2943 2 года назад
Me gustó.
@jorgesancineto2943
@jorgesancineto2943 2 года назад
Arguiñano mezcla los jugos con un minipimer. Que opina. Desde BUENOS AIRES.
@FadingRosesBluesTristeza
@FadingRosesBluesTristeza 23 дня назад
Gracias, no sabian que la cayena era guindilla. La guindilla grande es difícil de conseguir aqui rn Londres, asi que compraré cayena :) lo mismo
@lrs00777
@lrs00777 2 года назад
Crack 👍👍👍👍
@davidzarza8186
@davidzarza8186 2 года назад
Jo.........derrrrr que pasada
@pilargimenez9815
@pilargimenez9815 2 года назад
Maravilla
@GIANMARIA440
@GIANMARIA440 2 года назад
Gracias Marito buenas recetas.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Gracias a ti
@mariajesusperezdevillarrea5137
@mariajesusperezdevillarrea5137 2 года назад
Que pinta, apetece ir a comer a tú casa, jajajaja (es broma) seguro que con tus consejos a mí también me sale,lo pondré en práctica 😋😋😋👌👍💗💪
@midj8863
@midj8863 2 года назад
Espectacular plato! Genial explicado Gracias
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Gracias a ti!!
@cristinalopezherrera9195
@cristinalopezherrera9195 Год назад
Eres un crack explicando las recetas que bien lo explicas, además el bacalao menudo careto tiene a mí me encanta 😂😂😂es más lo voy hacer y ya te contaré por Instagram aunque supongo que te irás de vacaciones,felices vacaciones Masito y compañía un saludito desde Madrid 😘😘❤️❤️
@LaCocinaDeRambo
@LaCocinaDeRambo 2 года назад
Buena receta un saludo 😃👍
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
Gracias, saludos rambo
@servicehouse2752
@servicehouse2752 Год назад
Muchísimas gracias maestro, que sencillo y que delicioso se vé. Mejor imposible!!!
@sonialopez3559
@sonialopez3559 2 года назад
Rico rico....increible como estaba ese bacalao
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
gracia cielo
@irpo1736
@irpo1736 Год назад
Gracias, muy bien explicado todo 👍🏻👍🏻
@lacocinademasito
@lacocinademasito Год назад
Gracias a ti
@susu8939
@susu8939 2 года назад
Q Rico
@enriquecardona3913
@enriquecardona3913 3 месяца назад
Muy buenas Masito, venga voy a ponerme el delantal y a intentarlo, luego te cuento😊
@MalikaBeautiful
@MalikaBeautiful 2 года назад
Gracias 😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 года назад
De nada 😊, un placer maika
@nievesgonzalezgarcia3639
@nievesgonzalezgarcia3639 Месяц назад
Yo le pongo un poco menos de aceite pero bueno de todas formas está muy bien hecho🎉
@lolaramir
@lolaramir Год назад
Una receta muy bien explicada y que voy a intentar hacer. Muchas gracias
@lacocinademasito
@lacocinademasito Год назад
Ya me contarás
@avebernardelli9247
@avebernardelli9247 Месяц назад
Troppo olio ! Eppure io amo il modo portoghese di cucinare il baccalà 😊
@raquelmiguelberenguer3706
@raquelmiguelberenguer3706 2 года назад
Olé 💃
@purificacionramonlacambra5601
@purificacionramonlacambra5601 2 года назад
Muchas gracias por explicar todo taaaaaan bien y hacerlo tan fácil. Para mi que no se mucho de cocina,tus recetas son un tesoro 😘😘😘😘
@stefanypaniagua1363
@stefanypaniagua1363 2 месяца назад
Excelente. Delicioso Para que me saliera la salsa bien tuve que batir unos 10 minutos más o menos. Con la estufa en el 1
@josefinademanuel8060
@josefinademanuel8060 2 года назад
No me sale el pil-pil Masito. No sé qué me falla. Ahora después de ver tu video lo volveré ha hacer, a ver si lo consigo. Un saludo desde Madrid.
@GustavoAT
@GustavoAT 2 года назад
Te has coronado!
@XxSebas98xX
@XxSebas98xX 7 месяцев назад
Se puede realizar con un fumet del pescado 🐟 mismo?
@joseluissanz7682
@joseluissanz7682 Год назад
Masito espectacular el Bacalao al Pil PIl !! Una duda .... ¿al emulsionar con el colador metálico no se araña el fondo antiadherente de la sarten...? Gracias y un saludo
@pablogonzalez4832
@pablogonzalez4832 5 месяцев назад
Para morirse ese bacalao, mi plato favorito digno de los dioses.
@conchiruiz3868
@conchiruiz3868 2 года назад
Delicioso 😋😋
@sanmiguelarcangel3224
@sanmiguelarcangel3224 Год назад
Se ve muy bien, en Colombia no es fácil tener bacalao se podría con merluza o que otro pescado?
@XxSebas98xX
@XxSebas98xX 7 месяцев назад
A que temperatura se confita el bacalao? Un saludo desde 🇪🇨 Ecuador
@aliciacalvo3264
@aliciacalvo3264 2 года назад
Lo haré a mi hijo le encanta y por llenos come pescado le cuesta
@davidpestana5290
@davidpestana5290 8 месяцев назад
pregunta, es bacalao fresco o salado ?
@Reygoll
@Reygoll Год назад
Eso tiene que estar exquisito... ¿Se come tal cual o se puede acompañar de algún tipo de guarnición..?
@lacocinademasito
@lacocinademasito Год назад
Tal cual
@user-yk1os8we5t
@user-yk1os8we5t 4 месяца назад
Como hacer mollejas al ajillo
@sf6bhkvm
@sf6bhkvm 8 месяцев назад
Acompanha com quê, normalmente?
@italangelo1
@italangelo1 Год назад
Masito, trate de hacerlo con bacalao comprado congelado. Lo dejé descongelar bien descongelado, lo seque como muestras y lo cocine como indicas. Nada más que a la hora de la emulsión se generó muy poca, quedando como cortada del aceite. Que hice mal? Puede ser que los pescados congelados al descongelar pierden mucho de esa gelatina con el agua que desprende? Desde ya gracias por la receta y muy bueno tu canal
@montsevidal1537
@montsevidal1537 Год назад
Hola guapo!!! Me encantan todas tus recetas, las encuentro increíbles y he hecho mas de una, una de ellas es esta del bacalao al pil pil, tengo una pregunta, la salsa que sobra del pilpil se puede guardar?
@montsevidal1537
@montsevidal1537 Год назад
Es la segunda vez que la hago y me sobra mucha salsa eso quiere decir mucho aceite y la verdad tirar tanto aceite ahora mismo me hace mucho daño
@stefanypaniagua1363
@stefanypaniagua1363 2 месяца назад
Metele pan 😂
@pilaracebron3204
@pilaracebron3204 2 года назад
Rica receta!!. Cuando dices poner la misma cantidad de aceite que de bacalao, quieres decir que haya que echar de aceite la misma cantidad que lo que pesa el bacalao?. Por favor me lo podrías aclarar. Muchas gracias
@sandracenturion4485
@sandracenturion4485 8 дней назад
😮😊😊😊
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