Brandada de bacalao, nunca he probado esta receta pero se ve que te está quedando deliciosa, sigo viendo Video, me encanta la patata y cómo estás preparando las tortillas, en lago no puede faltar en una cocina súper delicioso, me encanta cómo huele el ajo 🧄 Orito, me imagino el sabor que agarraron esas tortillitas, El procedimiento todo perfecto para preparar esta deliciosa receta, amiguito se ve que te quedó súper delicioso gracias por compartir, bendiciones para ti tu familia🙏
Tienes una hermosa casa !! es la primera vez que te visito y me encanta todo lo que compartes con nosotros, me gusta mucho como explicas paso a paso tus recetas, te agradezco que compartas tus secretos y todas tus recetas deliciosas, éxitos en tu bella casita!
Holaaa Chefparejo esta brandada se ve exquisita con un vinito ja,ja,ja, el sabor del ajo me imagino lo especial que lo hace ! Te mando un fuerte abrazoooo y muchas bendiciones 🙏 mi manita arriba 42 y sigamos porque la aventura nos aguarda!!
Amo el bacalao chef!! Eso se ve delicioso!!! Esto se me imagina un aperitivo aunque con gusto me lo como todo y que sea mi plato fuerte!! Muchas gracias por compartir chef!!!
Me ha encantado este aperitivo salado ! El toque de nuez moscada con la patata me encanta y el emplatado ha quedado muy bonito con el ajo frito y perejil por encima ! 😋👩🏻🍳
Hola chef, que buena brandada de bacalao, y con bacalao natural y bien desalado, 48 horas y cambio de agua cada 8; genial las especies que le has puesto, con su patata machacada, su leche y aceite y esas tortillas fritas a tiritas, ricas y irresistibles, a mi es que el bacalao me chifla, gracias y a por 25 tostas de brandada de bacalao, un abrazo
Excelente brandada chef. Esta receta me la va apunto para hacerla el fin de semana, el bacalao es de mis comidas favoritas. Gracias artista!! Un abrazo
madre mia que delicia. gracias por el receton .. veo que te gusta cocinar y te apasiona por eso me suscribi veo que aprendere mucho de ti.. GRACIAS POR EL RECETON.. Lo hare y te comento
Hola Vecino, Eso me gustó muchísimo con unas cervezas y celebrar nuestro arte culinario. muy ricas Mi chef. Me da gusto que has pensado bien las botanas (o los acompañamientos) que comeremos con el vino o la cerveza 🍻🍺🍻🍻 ahora que nos reunamos en España o en México.jejeje Un abrazo mi Chef👌👌👌🤗🤗🤗🤗🤗
¿qué...qué? Chef parejo, pero que bueno poner el bacalao con la papa. Me dejaste con la boca abierta. Otro plato más que me sorprendes y que de seguro tengo que hacer. Muy buena tu cocina , te felicito!
Me encanta la brandada de bacalao, es que me encanta el bacalao en general. Es muy parecida al ajoarriero ¿No? Muy bien explicado y una preciosa presentación Chef
Me encanta el bacalao. De hecho, esta semana yo también he preparado una receta con él. Te ha quedado espectacular. No sabía hacer la brandada, pero se ve exquisita. Un abrazo!!!
Muy buena receta chef... Yo no le suelo poner patata... Hago una emulsión.. pero esta me ha encantado... De 10 te dejo mi like crack y a seguir subiendo tio
Que delicia amigo!!! tiene su curro este plato es uno de los que mas me gusta compi, y tu manera de hacerlo se ve de 10!!! me la guardo esta jejej Un abrazo!
Que receta maravillosa, nunca la he comida....en Italia tenemos una receta que alcanza la tuya aún un poco diferente....creo parecida más como textura se llama" BACCALA mantecato" pero no sé si tienes el mismo sabor o cosas así....gracias chef y un abrazo
Manta 10 por una recta deliciosa... Yo creo que la he comido no llevaba no la nuez moscada ni el clavo.... Porque tenía un gran sabor a bacalao... Habrá que probar
