Тёмный

Brassói aprópecsenye - Borbás Marcsi szakácskönyve 

MTVA - tv műsorok, filmek, zene
Подписаться 114 тыс.
Просмотров 204 тыс.
50% 1

2021.06.13-i adás
Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindaannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, menanyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/musor/borbas-ma...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...

Развлечения

Опубликовано:

 

17 июн 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 37   
@gsmbrett3799
@gsmbrett3799 Год назад
Eddig ez volt a legközelebb álló brassói amit láttam !
@lisavaski7745
@lisavaski7745 3 года назад
Nagyon tetszik ez a Séf......'mise en place' francia kifejezés, hogy mindent a helyén vagy is előre elkészitve, magyarul 'miz an plász' , igy ejtjük ki. Sajnos itt dél Ontárió Kanadában semmi illata a paprikáknak, szintén sok minden gyümölcs/zöldségnek, ezért mikor m.o.gon járok kiló számra eszem szagolom.
@rozsaberta3426
@rozsaberta3426 2 года назад
Jòl néz ki. Biztosan finom lett. Gratulalok ügyesvagy köszönöm. 👍❤️👍
@varszegiagnes806
@varszegiagnes806 Год назад
Apukám is így csinálta. Nekem is ez az igazi.😋🥰
@fanni9722
@fanni9722 3 года назад
Na végre értelmet nyer a fagyasztóban várakozó szűz, a krumplit pedig már fel is tettem főni 😂 köszi a receptet 😊🙏
@user-rd9sb2fc9v
@user-rd9sb2fc9v 11 месяцев назад
Jók az öntöttvas lábasok, tetszenek.
@mariacsesznyik2674
@mariacsesznyik2674 Год назад
Köszönöm
@steve1435
@steve1435 6 месяцев назад
Nah, ezt is csak evés közben lehet nézni... 🙂Köszi, kedvenc ételem!
@csabaszeleczki4931
@csabaszeleczki4931 Год назад
Ez a tökély !
@j.t.h.9242
@j.t.h.9242 7 месяцев назад
Está muy bien👍, pero podía tener cortado todo y el video se reduciría a 3 minutos.
@zoltankiss1302
@zoltankiss1302 Год назад
Na ez az igazi!!
@gabrielasimonova6389
@gabrielasimonova6389 3 года назад
A jo magyar paprika....imadom
@janospenzes2495
@janospenzes2495 Год назад
Szóval fele krumpli, fele husi. Tehát egy disznó, egy krumpli... :)
@norbertbenyak7125
@norbertbenyak7125 10 месяцев назад
ha kb diszno meretu a krumpli, akkor semmi gond😂😂😂
@arankapasztor9929
@arankapasztor9929 10 месяцев назад
Végre összevan sütve. Guszta.
@lajosnebalogh5663
@lajosnebalogh5663 2 года назад
Majoranna, ánizs mag nem kell bele még?
@ernopazsi6638
@ernopazsi6638 3 года назад
akkor sem szoktam brassoit kérni mikor a pincér megkérdezi,hogy milyen körettel
@anikobakonyi6601
@anikobakonyi6601 Год назад
En nyomok bele egy kis pirosaranyat3 csiposet.
@szilviatunder3646
@szilviatunder3646 3 года назад
"Mise en place" ejtsd; "miz-on-plaz".
@53kigyokigyo
@53kigyokigyo 2 года назад
Séf ? Vagy Chef ?
@csuzeva8265
@csuzeva8265 3 года назад
Gyonyoru ez a szentesi paprika, sajnos nem volt meg hozza szerencsem.
@zoltan-pereszteg57
@zoltan-pereszteg57 3 года назад
Pedig minden SPAR-ban lehet kapni.
@csuzeva8265
@csuzeva8265 2 года назад
@@zoltan-pereszteg57 koszonom a tippet,sosem jarok Sparba de majd megnezem!
@belaberkes2692
@belaberkes2692 6 месяцев назад
En egy amator, 0 kilometeres szakacs vagyok. Lepesrol lepesre megcsinaltam a brassoit, igaz nekem sertes combom volt. Az izek tok jol sikerultek, de a husi olyan kemeny,ragos lett, hogy.....Szeretnem tudni mi tortenhetett, miert nem lett puha?!!!
@belaberkes2692
@belaberkes2692 6 месяцев назад
No, azota megneztem mas recepteket is, es egyertemuen kiderult, hogy a s.comb eseten a piritas utan keves vizzel lefedve, bizony fozni kell, nem is keveset! Kar hogy errol a klipben nem esett szo! Igy Marcsika, kisse csalodott vagyok!!!
@pitbullhab
@pitbullhab 10 месяцев назад
Húskrumpli
@zoltan-pereszteg57
@zoltan-pereszteg57 3 года назад
Na ez igen. Nem valami jó szaftos pörkölttel leöntött sült krumpli. Köszi.
@TheSukaro
@TheSukaro 2 года назад
A mizon plasz azt jelenti,h elokeszul mindennel. Francia SZO de miert Kell nekunk hasznalni!
@GajeelRedfox
@GajeelRedfox 2 года назад
Remélem tudod, hogy mint minden nyelv, úgy a miénk is tele van idegen eredetű szavakkal és kifejezésekkel, szóval hadd használja a séf úr. Majd te mondod ősmagyarul és írod rovásírással, ha neked úgy szimpibb.
@irenkatai4214
@irenkatai4214 2 года назад
Ĺàngos
@pajzansubtitles7007
@pajzansubtitles7007 2 месяца назад
Az eredeti brassóiba NEM KELL ZÖLD PAPRIKA!
@gergi2000
@gergi2000 2 года назад
nincs benne borsó sajnos ez nem brassói hanem krumplis hús
@claire6897
@claire6897 2 года назад
Az igazi brassói nem borsóval készül, de ahány ház annyi szokás, ahogy pl a töltött káposztát is van aki édeskáposztából készíti van aki savanyúból, s van aki paradicsomoson készíti van aki nem. :)
@Furjeszkert
@Furjeszkert 5 месяцев назад
Borsónak semmi keresnivalója nincsen ott
@anitafoldvarszki3631
@anitafoldvarszki3631 3 года назад
Ez nem brassoi nekunk. Neki lehetseges.😃
@lajosnebalogh5663
@lajosnebalogh5663 2 года назад
Hát én ezt nem ennem meg, fujjjj, fujjjj!
@mariacsesznyik2674
@mariacsesznyik2674 Год назад
Köszönöm
Далее
Survive 100 Days In Nuclear Bunker, Win $500,000
32:21
Brassói aprópecsenye, pont úgy, ahogy Zé szereti
5:45
Karcagi ferdinánd
4:32
Просмотров 62 тыс.
Brassói aprópecsenye  @Szoky konyhája
10:44
Просмотров 699 тыс.
Cigánypecsenye Borbás Marcsi konyhájából
6:21
Просмотров 28 тыс.
Brassói
8:50
Просмотров 136 тыс.
ТЫ С ДРУГОМ В ДЕТСТВЕ😂#shorts
1:00