En este video vamos a hacer unas DELICIOSAS Caraotas Pintas Venezolanas💛💙💗 también llamadas alubias pintas, frijol pinto, porotos frutilla, etc; con una receta súper fácil usando solo la olla de presión, SIN ENSUCIAR MÁS NADA!!!👏 súper nutritivas, rinden muchísimo y tan deliciosas como para chuparse los dedos!!!💯✅🔝😋
Ingredientes:
✅ 1/2 Kg. de Caraotas Pintas o Marrones.
✅ Agua suficiente a temperatura ambiente para el remojo y otra cantidad suficiente para cocinar las caraotas.
✅ 2 cucharadas de aceite, puede ser cualquiera que tengas en casa🏡
✅ 250 gramos de chorizo ahumado.
✅ 200 gramos de tocineta o bacon.
✅ 1 cebolla 🧅
✅ 1/2 pimentón o pimiento rojo.
✅ 1/2 pimentón o pimiento verde.
✅ 1/2 pimentón o pimiento amarillo.
✅ 4 ají dulces o mini pimientos dulces.
✅ 1 hojita de laurel.
✅ Sal al gusto 🧂
✅ 1 cucharadita de paprika o pimentón dulce molido.
✅ 1 cucharadita de comino molido (opcional).
✅ Pimienta al gusto (opcional).
✅ 3 dientes de ajo 🧄
✅ Cilantro al gusto.
Preparación: en el video!!! 🎬
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22 ноя 2022
