La cassolette de la mer au poisson et aux crevettes est un plat savoureux et raffiné qui convient aux amateurs de produits de la mer. Cette recette est facile à préparer et peut être adaptée en fonction des ingrédients disponibles pour varier les plaisirs.
Vous pouvez utiliser du poisson blanc ou du saumon ou même les deux en même temps ! Il est également possible d'ajouter d'autres fruits de mer comme des moules ou des noix de saint-jacques par exemple.
Pour une présentation encore plus impressionnante, cette cassolette peut être servie dans des cassolettes individuelles, accompagnée de riz ou de pâtes pour un repas encore plus satisfaisant. Elle est également idéale pour les repas en famille ou entre amis, car elle peut être préparée à l'avance et réchauffée avant de servir.
En résumé, cette recette de cassolette de la mer au poisson et aux crevettes est idéale pour les amateurs de produits de la mer qui cherchent une alternative savoureuse aux plats traditionnels. Elle est facile à préparer, adaptable en fonction des ingrédients disponibles et saine. C'est une option idéale pour les repas en famille ou entre amis. Si vous recherchez une recette de cassolette de la mer au poisson et aux crevettes, celle-ci est à essayer absolument!
Les ingrédients :
2 filets de poisson blanc (vous pouvez mettre du saumon ou faire un mix des 2)
16 crevettes crues ou déjà cuites (vous pouvez ajouter d'autres fruits de mer comme des saint jacques, des moules...)
1 blanc de poireau
1 carotte
8 champignons
125 millilitres de vin blanc
200 millilitres de crème liquide
2 gousses d'ail
Chapelure
Sel et poivre
Huile pour la cuisson
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17 янв 2023
