Merci Chef pour cette recette toute simple, mais si fabuleuse. Je l'ai refaite une fois de plus et une fois de plus c'est ENORME. c'est une entrée vraiment classe, et l'ajout de safran est une trouvaille.
Avec du lait de coco à la place de la crème et une pointe de piment de cayenne Trop bon ! Et pour ceux qui aiment, quelques feuilles de coriandre à la place du persil.
Bonjour chef ! merci pour cette petite recette simple et bien appétissante ! même en la regardant le matin au réveil ça me mets l'eau à la bouche. Salutations à tous !
Bonjour Chef. Je vais essayer. En ce moment on a les moules de buchot pour 3 €!le kilo. Oh la la je te dirai.?un jour j’en ai mangé sauce roquefort faitre maison j’ai hésité mais une guéri👏👏👏