CHUCRUT | REPOLLO FERMENTADO - Jacquie Marquez

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El Chucrut o Repollo/Col fermentado es un alimento fantástico para la salud digestiva. Es muy fácil, económico, saludable y ¡delicioso!.
Y si eres de los que piensa que no puedes comer col porque te produce gases, te invito a que la pruebas de esta manera para que veas que bien te cae.
La receta completa escrita está en mi página web, por acá les dejo el link🙌:
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Besitos con sabor a Chucrut,
Jacquie 💜

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4 окт 2024

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Комментарии : 2 тыс.

@valllosadagui5895 11 месяцев назад

Hoy 15 de octubre de 2023. Primera vez que ví el vídeo y para hacer estos fermentos. Gracias. He buscado en tantas partes algo para mejorar salud intestinal de mi hija.

@jorgericardo2100 Год назад

Gracias por compartir su conocimiento, queda muy rico condimentado con eneldo, pimienta y paprika así lo preparaba la abuela alemana de mi marido se llamaba Bárbara klefas❤

@mariamemdez8043 7 месяцев назад

Los fermentos se hacen con sal, los encurtidos con vinagre. Son dos preparaciones diferentes pero muy buenos.

@darlingespinoza3339 4 года назад

Gracias por compartir tu modo de preparar el chucrut. El video se trataba de eso de como prepararlo. Lo digo porque el ser humano es experto en encontrar miles de errores, que si el pelo, que amarrate las greñas, que si el guante, que la bolsa plástica...woww!! Cada quien si sabe y tiene sus propias medidas higiénicas en su propia casa, y son respetable, y si generamos o no basura para el planeta es cuestión de consciencia, durante siglos se ha generado basura y en este siglo gracias a la internet y a todos los medios de comunicación, nos hemos dado cuenta del daño que le hacemos a nuestro hogar, y poco a poco se esta generando un cambio en la sociedad, así que no esperemos que otros imiten de la noche a la mañana nuestro estilo de vida. Todo lleva su proceso.

@alfredosilva2479 4 месяца назад

3:05

@josefaiglesias6880 Месяц назад

Que persona tan desagradable, siempre criticando, estoy contigo amiga Darling

@LuzElenaSerna-to6ew 10 дней назад

DE UNO A DIEZ, TE DOY UN DIEZ PORQUE PROMERO TRABAJAS Y DESPUES HABLAS. ES EL MEJOR VIDEO POR ESTE MOTIVO. MERECE MIL ME GUSTA DE MI PARTE.

@sandraortega4756 2 дня назад

Amo me gusta con vinagre se manzana, es delicioso y también es un probiótico.

@samanthadibenedetto5100 3 года назад

El chucrut sin sal , sólo con vinagre ayuda a los que tienen diabetes y ayuda también a bajar de peso , sobre todo a bajar la panza o barriga

@luorihuela1683 Год назад

Solo lo relleno con vinagre blanco o de manzana??? Le agrego agua??

@amapola9483 Год назад

hola!! supongo q el vinagre desinfecta y tb saca pesticidas..?? tu usas vinagre blanco con repollo blanco ? 🙂

@Maya-br2dj Год назад

Chucrut sin sal ni azúcar, no es chucrut

@almangelina Год назад

Azúcar???

@almangelina Год назад

🤔

@yasmithlopera4702 2 года назад

Mil gracias por su receta y su valioso tiempo. Yo evitaría ponerle plástico y mejor utilizar las primeras hojas que quitamos al repollo, ponerlas encima para que no flote y si es necesario presionar con una copa de vidrio. 🙏🏻

@chicaneko5849 2 года назад

gracias :33, yo necesitaba esa parte

@gladyscastillo6740 2 года назад

Buena y fácil 😃

@LauraJimenez-ps6fe 2 года назад

Gracias! A eso vine a los conentarios y si es buena idea

@pipapo57able Год назад

Ami lo que más me irrita es que pronuncien todo como si fuera en inglés no es lo mismo en alemán nederland dusch o sueco

@virginiamasmontoya6198 Год назад

Uuúuuuuuuuuuuuuuuuuuq1q

@Edupier Год назад

Muy chévere. Te recomiendo que también utilices también unidades del sistema métrico, como kg, grados centígrados, etc. Muchos de tus lectores vivimos en España e hispanoamérica.

@felixbizot. Месяц назад

Esta hermosa chica es muy elocuente y tiene mucha coherencia en su receta del chucrut. Me encanta. Ella tiene algunos detalles técnicos que parecen interesantes. 😍

@felixbizot. 5 месяцев назад

Ja, ja... Esta mujer además de ser hermosa y se le ve que tiene clase, posee un delicado sentido del humor. Me encantó la parte donde dice:”cuando tengan estrés pónganse a hacer chucrut...” Gracias, preciosa. Te he visto un par de veces y ya me convertí en tu admirador! 😍

@JC-bc4bg 2 года назад

Tus antepasados españoles, de origen vasco, provincia de Vizcaya(por tu apellido), estarían orgullosos del gran trabajo que haces. Un saludo desde España

@MariaMarquez-ii1ph Год назад

ASÍ ES,....A MUCHO... ORGULLO Y HONRA ...EL APELLIDO.... MÁRQUEZ.... GRACIAS...👍👍🙏🙏💯😀😃

@samanthamarquezlinares5412 3 месяца назад

Hola buenas tardes, de dónde específicamente de España, porque me gustaría saber la historia del apellido, porfis.

@silviaquispe6651 2 года назад

Primera vez que veo esta receta y la verdad se hace agua la boca, lo prepararé, saludos desde Lima Perú 🇵🇪

@luchacb8676 Год назад

Qué bueno Silvia, yo también soy de Lima y estaba preocupada porque aquí hay mucha humedad y tal vez se podría echar a perder. Hay que prepararlo mejor en invierno? o en cualquier época del año. Me encantaría su opinión . Muchas gracias. Bendiciones.

@Dany-st8nm Год назад

@@luchacb8676 yo lo hice hoy , espero salga bien 😊 para ver qué tal sale lo hice con un 1/4 de col y media cucharada de sal

@ingridkirn3836 4 месяца назад

Una pregunta: una vez q está listo le sacas el líquido? Porque el q probaste era solo chucrut, no tenía líquido... Gracias x tu respuesta

@melareciclandoando867 3 года назад

Por aquí desde México....una venezolana apoyando a otra... felicidades... excelente video 😃

@blancawasti9397 27 дней назад

Gracias por compartir, esta gran riqueza para la salud ❤

@anayanciolvera7316 2 года назад

Este alimento es el que tiene la mayor cantidad de vitamina C. 👏👏👏👏👏

@luiscerda4031 Год назад

No sabía eso. Gracias. Deseo preguntar si también se bebe el agua del chucrut o solamente el repollo?

@elenadiazp843 21 день назад

Esa bolsa no está esterilizada

@nadiapfarr84 7 дней назад

No me parece de poner una bolsa de nylon en el envase dentro de donde va a estar la fermentación que produce el repollo, esa bolsa es tóxica!!!!

@ninicasana6625 Год назад

Yo hice chucrut.Lo dejé fermenta 30 dias.Cubro con las hojas duras y si es necesario apoyo un vasito pequeño y tapo muy bien.Gracias por tu receta.Es muy bueno para nuestra flora intestinal.👌

@luiscerda4031 Год назад

Saludos! Luego de estar fermentado se bebe el agua o solamente se come el repollo? También se puede hacer chucrut de otros vegetales?

@rickycoste9297 Год назад

Pasó por aquí a preguntar lo mismo.

@margaretvargas635 11 месяцев назад

@@rickycoste9297 debes comertelo, no tomarte el agua.

@lizbethmuma5420 5 месяцев назад

@@margaretvargas635 disculpe puedo desinfectar el repollo ya cortado?

@margaretvargas635 5 месяцев назад

@@lizbethmuma5420 Hola. Realmente no es necesario desinfectarlas después de cortarlas, solo debes lavarla y retirar las hojas que están dura antes de cortar.

@mariasosa321 4 года назад

Al fin alguie que me a indicado el verdadero chucrut como lo hacia mi Abuela gracias

@morussamartinez911 2 года назад

Gracias por la receta,yo la necesitaba por que tengo fibromialgia y el dr.dice que esto ayuda a la digestión e inflamacion del estómago.

@juliasusanaangelico5299 Месяц назад

Me encanta esta receta y muy buena explicación

@lilianastegman9472 Год назад

Gracias, muy sencilla y fácil de hacer. En mí zona ,le cubren con hojas de higuera en vez del plástico

@jackiesalas3378 3 года назад

Yo juraba que se hacía con vinagre. Hoy mismo lo hago

@RriverJJ 3 года назад

impresionante como la sal humedese el repollo, he aprendido algo nuevo hoy .... te felicito

@lucymonterrey9963 3 года назад

No explicaste si cuando ya está y antes de guardarlo se bota esa agua es primera vez que quiero prepararlo gracias por tu respuesta

@RriverJJ 3 года назад

@@lucymonterrey9963 5:20

@fiamavaleriagomeztelenta3707 6 месяцев назад

No humedece, hace que el agua del alimento salga al exterior

@gisellegranados5007 5 лет назад

Ahhh Jacquie Marquez mi esposo es Argentino yo de Costa Rica pero haviamos comido chucrut en la florida y a el le encanta con hot dog siempre me decia que le hiciera y no savia como ya vi tu video gracias te contare como me quedo saludes desde Costa Rica

@tabatamininos1174 3 года назад

Yo lo probé en Chile, Soy Mexicana y cuando viaje a Chile, compre un hotdog en la calle (me atendieron colombianos) y me ofrecieron chicrut para mi hotdog y por curiosidad lo comi, no me encantó, sabía mucho a vinagre... Pero cada quien sus gustos 😉

@AdelaRopero Месяц назад

Muchas gracias por su conocimiento muy bueno

@margaritatec6006 Год назад

Gracias por compartir estos recetarios para mejorar nuestro metabolismo y protegerlo mil gracias Jackie atte RICARDO ENRIQUE POZOS Hernandez saludos desde TULUM QUINTANA ROO.

@madalenamielnikstievano2418 Год назад

Olá eu sou do Brasil, sou uma senhora e me encantei com a sua energia sua mamãe e vovó 👵 são muito abençoadas

@lizethmorales6996 2 года назад

Nunca en mi vida lo e probado soy mexicana pero se me hizo agua la boca 🤤 lo hare

@consuelo.quintana9220 Год назад

Está bueno con popusas y sólo también comelo en ensaladas

@claudiaalegria9271 2 года назад

Yo lo preparé hace 8 días y lo acabo de destapar y está delicioso, un fermentado suave y un sabor riquísimo, es la primera vez que lo preparó, probaré ir dejándolo más tiempo de conserva, porque sé que entre más tiempo lo dejé es mejor!!!

@doddyro6165 2 года назад

Después hay que sacarle el agua ? Para guardar

@claudiaalegria9271 2 года назад

@@doddyro6165 yo si le bote el agua

@lizbethmuma5420 5 месяцев назад

Disculpa desinfecta el repollo?

@claudiaalegria9271 5 месяцев назад

@@lizbethmuma5420 solo le quito las hojas que vienen encima

@lizbethmuma5420 5 месяцев назад

@@claudiaalegria9271 ok muchas gracias por contestar

@mariellongo8468 Год назад

Como nota de yugoslavos el chucrut me acompaña en muchas comidasssss!!!!🎉

@dianamarcelasanchez2632 2 года назад

Grasias por tu reseta hoy mi nutricionista me recomendo los fermentados y seguire viendo tus resetas grasias

@maria5141 3 года назад

que capaaaa sos muy buena explicando y paciente

@JacquieMarquezTV 3 года назад

Gracias!! Bienvenida!!!

@DAVIDTIGRERO 5 лет назад

Por fin encontre un video donde se prepare un probiótico bien sencillo

@teresaaraujo1793 3 года назад

Ñ0

@bettyescobar8348 3 года назад

Que maravilla esto tipo de receta para esta fiesta de navidad y año nuevo

@raquelchavez9252 Месяц назад

Gracias Jackie, tengo tiempo haciendo chucrut. Genial tu típ de la bolsita con agua, yo uso un pisapapeles de vidrio o un resorte que compre que viene con frascos masón especialmente para hacer sauerkraut o chucrut..pero ya no los encontré… Cabe mencionar que me encanta comer el repollo majado con sal antes de enfrascar. Rico en todas sus fases!

@dollyparedes9020 Месяц назад

Gracias por ésta receta. Muy buena 😊❤

@ceciliastroppolo5337 2 года назад

Sos muy simpática y dulce!! Gracias, me gustó aprender a hacer el chucrut con vos!! Cariños desde Argentina, Buenos Aires!

@JacquieMarquezTV 2 года назад

Gracias!!! Bienvenida 🤗

@carlosramongarcia6800 2 года назад

@@JacquieMarquezTV oye niña se te ve muy linda y no me has dicho de donde eres ...........y ¡¡¡no te enojes!!¿¿¡¡¡a mi nadie me dice que soy lindo jajaja ...............MUY BUEN VIDEO Y LAS EXPLICACIONES............

@harrybags 4 года назад

Te felicito por el vídeo, es muy sencilla tu técnica y lo voy hacer de esta manera ya que he visto otras formas de preparación y me parecieron demasiado complicadas y extensa , yo el chucrut siempre lo compre en los mercados aquí en Argentina pero esta vez lo haré yo mismo. Por si a alguien le interesa probar les comento que preparo de manera muy sencilla con repollo colorado cortado igual a este, lo pongo en una olla con sal gruesa no mucha aproximadamente una hora y luego le agrego dos tazas de agua sin llegar a cubrir lo hiervo y revuelvo 40 minutos aprox hasta que esta tierno le agrego azúcar y vinagre de alcohol, se lo mezcla hasta que reduzca se lo deja enfriar y se lleva a la heladera. Puedes acompañar muchas comidas, nosotros lo utilizamos mucho para las milanesas. Saludos.

@milagrofontana7598 4 года назад

Lo que haces no es chucrut, querida...

@Hola-buenos.dias--caritafeliz 4 года назад

@@milagrofontana7598 en Argentina y Chile se conoce como chucrut al repollo cocido en vinagre.. jamas habia visto que se fermentara.. siempre se aprende algo nuevo

@martasusanadiez5882 3 года назад

Gracias ya lo hice pues lo conocía desde niña por vivir en un barrio de polacos...pero recién en este 2021 lo hice por mí misma...Es genial!! Con tu receta he tomado otros consejos nuevos que te agradezco mucho...Besos abrazos y Dios te bendiga 🙏🙋🏻🌹🌹

@JacquieMarquezTV 3 года назад

Gracias! Amén 🙏🏼

@luiscerda4031 Год назад

Deseo preguntar si también se bebe el agua del chucrut o solamente el repollo?

@marthaalba1895 Год назад

@@JacquieMarquezTV ahí si contestas, vanidosa, te hacen preguntas y no pones la atención a tus seguidores

@hinashe2618 Год назад

@@marthaalba1895 bien dicho

@eloidasangama1183 Год назад

😂

@martafebrero6679 Год назад

Gracias Jacquie, nunca lo cocine, voy a intentarlo....Gracias mil, desde Argentina.

@paulavicuna8510 5 месяцев назад

Lo recomiendan para el intestino y gastritis genial lo prepararé para ver su resultado gracias por compartir

@susanagavilanes1509 5 лет назад

¡Gracias señorita, yo tengo un problema gástrico terrible y ya no se que hacer! Voy a probar hacerlo !!

@JacquieMarquezTV 5 лет назад

Susana Gavilanes hola hermosa te recomiendo probar el jugo de apio también!

@voyonovoy797 4 года назад

Esto es mano de santo para problemas gástricos,te recomiendo que tomes leche fermentada (kéfir) aparte de otros alimentos fermentados(no tomes leche pasteurizada nunca si no está fermentada)...por otro lado tienes que revisar tu dieta,si tienes serios problemas,tienes que dejar de comer carbohidratos,tipo trigo ,maíz,cereales etc,recuerda que lo que más te gusta más daño te hace(esto siempre es así),un saludo.

@carlagonzalezmaldonado1909 3 года назад

Hola buen dia, disculpa a mi se me inflama el estomago con el repollo crudo, alguien sabe si asi no me pasaria esyo

@olgaaviles9974 3 года назад

Muy delicioso. La primera vez que la veo..Muy saludable amiga. Dios continúe bendiciendolos

@JacquieMarquezTV 3 года назад

Muchas gracias! BIENVENIDA 💖

@DanielaHernandez-hn4yl 3 года назад

Me gusta mucho el vídeo, y me será muy útil. Soy estudiante de microbiología y para una feria de biotecnología debo preparar chucrut, me ayuda mucho tu vídeo. Ah, y solo para aclarar los mohos son hongos no bacterias jajaja

@JacquieMarquezTV 3 года назад

Sii gracias! Confusiones del momento 🤦🏻‍♀️

@angelicagomez1687 3 года назад

Y es normal que lleve 7 días y huela tan fuerte?? Lo hize en una tarro plástico.. porfa Gracias

@luiscerda4031 Год назад

@@angelicagomez1687 Saludos! Lo resolviste? También se bebe el agua del repollo?

@HernanEspina-wx2vo Год назад

Hola Srta(Sra) Jacquie me gusta la forma como explica su presentación

@JacquieMarquezTV Год назад

Gracias ❤️

@yexseniacardozo2985 Год назад

@@JacquieMarquezTVhola a los 3 días o más se bota el agua se escurre o el agua se evapora

@margaritacaballero9577 3 месяца назад

Hola Jaqueline, me interesa hacer este fermentado, me lo han recomendado, (aunque no se me antoja) pero lo voy a hacer, está claro como debo prepararlo, gracias Jacky 👍🙋🪻

@barbarademichele576 2 года назад

Super delicioso. A mi familia le encanto la receta. Muchas gracias

@a89tdc 3 года назад

Gracias por la explicación!!! Yo tengo tu libro de loncheras al rescate!!! Que padre que ayer tu RU-vid 💖

@dirimatorrealba2719 4 года назад

Gracias que bueno, a mi edad es la primera vez que se prepara algo tan bueno para la salud y tan beneficioso, gracias por la información muy valiosa,

@nerycuadrado9418 3 года назад

Hola cariño gracias, Saludos dé Cartagena Colombia, le puedo poner pimienta, hiervas finas?😍 gracias

@grisellecolon7308 6 месяцев назад

Saluditos 🌹Iniciado a tu canal muy buenas recetas me encanta el repollo morado y también el verde y los preparos juntos, le pongo vinagre y aceite de oliva me gusta q se mantenga "crujiente" 🥰 pero esta receta se ve muy bien lo voy a tratar... Gracias Bendiciónes 💖

@aydapatino8947 Год назад

Súper me encantó la receta la voy hacer También la presentadora muy linda y divertida Gracias

@nildaitatiramirez7367 Год назад

Me encanta tu forma de explicar y lo voy a poner practica porque hace rato que me interesa esta receta no hay por aquí solo en súper y escaso muchas gracias

@juddthnash 3 года назад

Que simpática señorita

@CintiaNqn Год назад

A cuatro años de subido el video sigue ayudando.. mi primer chucrut!!! Del francés...... ...... ..... Me encantaron los "errores" del final! Espero que sigas bien y bendecida ❤

@martharomero8558 11 месяцев назад

Gracias lo acabo de hacerlo siguiéndole

@esperanzariveraaldana2583 Год назад

Mil gracias, lo voy a preparar!!

@luisamejia3761 2 года назад

Excelente receta. Mil gracias. Me encantaría la receta de pepino cohombro orgánico.

@javieruribe9481 4 года назад

De todos los videos que ví, este explica mucho mejor el proceso de elaboración. Felicidades y gracias por su trabajo.

@JacquieMarquezTV 4 года назад

Javier Uribe muchas gracias! 🙏🏼

@elenarocha5931 7 месяцев назад

Excelente explicación gracias por su receta. Con todo respeto una sugerencia al preparar alimentos recoger el cabello Hay momentos q parece que el cabello entra al recipiente .

@wolfgangalexandru7381 3 года назад

Deberían mirar videos de repollo fermentado de romania, se hace en bariles para todo el invierno y es un probiotico

@mirkoalejandrolo 8 месяцев назад

Si, hace años en el campo los alemanes de Ärgentina hacían en barriles y le ponían peso arriba.

@mariaponce3409 2 года назад

Gracias chiquita se ve bueno voy a probar♥️♥️♥️

@michelgateszen2510 Год назад

Vigente su receta FELICIDADES y gracias x la receta!! Saludos desde México!!

@cristinasosa5668 Год назад

Ya tengo el repollo, y estoy viendo diferentes recetas, ya que el chucrut, es muy bueno para las arterias, así que hoy lo voy a hacer, me gustaría saber, con que comidas se acompaña, ya te vi comerlo solo, gracias, espero tu respuesta

@elsaseminario3314 3 года назад

Gracias Jacky, por compartir sus conocimientos

@mildnergabrielle4532 2 года назад

Excelente explicación y sapiencia muchas gracias Dra..muchos saludos desde Buenos Aires Martínez Argentina 🙏 ❤

@GAIA0707 Год назад

Q divina! Ame q hables de pesticidas.b nueva suscriptora.

@dianaberdialesdechang6853 3 года назад

Hola mi duda es si hay que dejarle el agua después de los días que esta en fermentación. Y muy agradecida por que quería saber como se hacía el fermento de repollo y lo explicas muy bien. Gracias

@alceibac Год назад

Siiii.

@jackiesalas3378 3 года назад

Los fermentados nos ayudan con nuestra salud intestinal, que está demostrado que nos ayuda a no tener problemas hasta de falta de atención

@holaforistas Год назад

Yo pensé lo mismo, ya lo daño con la bolsa de plástico.

@eloidasangama1183 Год назад

Totalmente cierto

@veronicadavilalizarraga9803 2 года назад

Muchas gracias, 😘☘️🌷☘️estimada Jacqui. Me encanta la col en ensaladas, probaré hacerlo como tu la preparas . Bendiciones 🙏

@josearlexbarcorendon3601 2 года назад

muchas gracias por maravillosa receta

@undiaalavez.8394 2 года назад

Hoy preparé uno...en 6 días veré como quedó. Gracias yaki

@JacquieMarquezTV 2 года назад

Que tal te quedó?

@lilith626lezcanodebarrios7 4 года назад

Me encanta esta receta

@frankcorderoalbornoz 5 лет назад

Me encanta que agregues lo que no se vio en el video, te suma encanto a tus presentaciones y gracias por la receta. Mis felicitaciones desde Chile.

@guadalupegomez6038 3 года назад

Hola Linda Jacky.gracias por compartir la receta del chucrut, ahora mismo la haré. Saludos y muchas Bendiciones desde Montebello, Cal.

@sergiomonarrez6560 2 года назад

Mas fscil.solo comprarlo.Gracias Jacquie

@jaellemajerusa5440 Год назад

Mil gracias Hermosa...que Dios te bendiga por siempre

@albertokupa410 5 лет назад

Hola!,muchas gracias lo hice me salió perfecto con quince días de maduración , ya voy a preparar otra tanda

@maryzermeno6824 4 года назад

Por favor dime si nomas saco en otro frasquito como hizo ella ,solo el repollo ya fermentado !

@hn9557 4 года назад

Cómo se cuando ya está madurado y listo?

@gregorioalejos177 3 года назад

Aun se puede elaborar con todo tipo de repollo. En todo caso la contaminacion por pesticidas es minima y beber avena favorece la eliminacion de los agentes toxicos.Felicitaciones por su aporte a la Salud .Dios te Bendiga !!!

@marthaalba1895 Год назад

Alberto Lupa, gente como usted no le creo, le preguntan y no contesta, gracias que estoy bien, pero leo a la gente que pregunta y siento desesperanzas porque necesitan ayuda, igual que la que da la receta ni caso hace solo quiere like

@claudiaramirez6469 3 года назад

Me encanta como preparas todo excelente alimento para nuestro organismo a comer probióticos

@JacquieMarquezTV 3 года назад

Gracias 💖

@marthaalba1895 Год назад

Otra que contestas, pero las dudas que te mencionan ni las tomas en cuenta, VA

@marinamarchena8891 8 месяцев назад

10:15

@wadyscavadia5531 7 месяцев назад

Asi es, no responde ni una sola pregunta

@natachaclark577 4 года назад

GRCIAS A TODAS ESTA SRAS Q TE RECOMIENDA ESTA MARAVILLA DEL REPOLLO

@aliciaelcirapierri3683 2 года назад

Ya lo estoy haciendo. Gracias bonita, desde Córdoba Argentina ❤️

@olgaelenarodriguezh.2248 3 года назад

Pues el chacrut ya lo probaré, pero tu cocina está lindísima.

@JacquieMarquezTV 3 года назад

Gracias 😘

@davidwalterAQP 2 года назад

Voy a tratar de preparar su receta. Saludos bella desde Perù.

@rolphwartieda2707 4 года назад

De hecho voy a hacerlo, a veces no lo encuentro, y es que voy a un mercado armenio y ellos? son casi fanaticos de esos productos, comprare el repollo/col sal y voila!

@vivikarito7193 5 лет назад

yo lo dejo fermentar un mes, otra ventaja es que el tiempo de fermentación acaba con los goitrogenos que afectan el buen funcionamiento de la glandula tiroides... gracias por la explicación excelente un abrazo

@elviacortes1891 5 лет назад

Gracias por la recomendación! Tengo hipotiroidismo y me ayuda mucho tu comentario.

@herobull7010 4 года назад

y no te da chorrillo??

@guillerminamieres4559 Год назад

Gracias por la receta y por la explicacion muy clarito gracias.

@magalymaldonado227 Год назад

Lo hice y me gusto!!! Gracias por compartir

@carmenmoreno4878 2 года назад

Lo voy a preparar. Muchas gracias por esta explicación tan práctica. Eres un encanto 😘 👩‍🍳🧚‍♀️🌿

@DoraD28 4 года назад

Gracias, me encantó la explicación

@denniscastaneda2497 4 года назад

Gracias por compartir la receta, muy buena. Una observación, el moho es un hongo y no una bacteria. :)

@nancylaurens6937 Год назад

Los hongos son bacterias

@barbaramachado1351 3 года назад

Gracias

@griseldacurbelo9423 Год назад

Muchas gracias por compartir, saludos desde Uruguay

@violetadelvalle6162 3 года назад

Eres muy simpática, me gustan tus recetas y cómo las enseñas Gracias!!! Un saludo desde Buenos Aires, Argentina 🇦🇷 😊

@meryrincon2893 Год назад

Hola bien dia me encanto su receta me gustaria que hiciers con otras vetduras

@nelidajosefinavasquezgomez9381 Год назад

Es muy distinto a los encurtidos que también son buenos, muy chévere la receta 👌 toca probar

@hipolitamontejo6120 5 лет назад

Que bendición tenerle a ustedes🤝👌

@JacquieMarquezTV 5 лет назад

Hipolita Montejo Muchas gracias! Yo también soy muy afortunada de tenerte en mi comunidad 💖

@claudiamarcelabachini8076 4 года назад

Gracias lo voy a implementar para hacer una genia explicando

@Flyingfatboyav 3 года назад

Gracias por la receta Amiga........

@hn9557 4 года назад

Orgullo venezolano 👏🏻👏🏻

@ramonazcurra2701 4 года назад

Hola .Es posible que haya un chucrut que lleve rodajas de manzana verde ?, me encanta porque además es muy beneficioso par la salud y muchísimo más para los que tenemos diabetes. Muchas gracias por tu ayuda ,saludos desde Argentina.

@luisralcalao2505 Год назад

buenos dia, compañera ramonazcurra, te comento soy terapeuta y naturista, y te aclaro con en fin de tengas el conocimientos se ciertas propiedades naturales y patologia de las enfermedades, 1- todas las frutas tienes sus beneficios cuando las consumes sola porque el cuerpo lo necesita, como tambien hay fruta que no se pueden combinar con otras frutas, en el caso del video, el repollo es para un beneficio digestivo, para crear un ambiente intestinal ideal para tu salud, y recuerda que es un vegetal y este vegetal no tiene nada que ver con el higado con el pancrea y no tiene nada que ver con la DIABETES, , RECUERDA que la DIABETE tiene que ver con el consumo de azucares, con los dulces, con las harianas, con en exceso, haga este preparado por su salud abdominal e intestinal, asi no tendra inflamacion de su intestino y menos barriga abultada, y haga ejercicio que eso ayuda tambien. con todo cariño y respeto un amigo de venezuela. un abrazo.

@dinaluzacevedo2795 Год назад

@@luisralcalao2505 Hola, puedes ayudarme con una duda ? Veo que tienes conocimiento... a cuantos grados debe estar para una fermentación correcta, es que e clima donde vivo es bastante cálido y por lo visto debe fermentarse a temperatura ambiente, yo tomo pero el agua del repollo , me da temor hacer el procedimiento mal, yo le agrego 3 cucharadas de vinagre a una cabeza de repollo y 3 cuartos de la licuadora en agua, lo dejo fermentar 3 días y luego lo cuelo y esa agua me la tomo, no se si esté bien 😅