Come cucinare il Timballo di pasta con cavolfiore? 

Cari amanti della cucina e appassionati di sapori autentici, benvenuti a “ I segreti della cucina siciliana zero sprechi
Timballo di pasta e cavolfiore è una ricetta tipica della cucina siciliana, che si prepara con pasta, cavolfiore, mollica di pane, uova, formaggio, e spezie.
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500 g di pasta corta (ad esempio, ziti o penne)
1 cavolfiore
200 g di mollica di pane
4 uova
100 g di formaggio grattugiato (ad esempio, pecorino o parmigiano)
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 pizzico di noce moscata
Olio extravergine di oliva
Sale e pepe
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Grazie e vi aspetto alla prossima ricetta