Ingredientes: 200 Gramos de Machaca 4 Chile verdes 3 Papas 1 Pure de tomate 3 Tomates 1/2 Mazo de cilandro 1 Cabeza de Ajo 1 Cebolla 2 Cucharaditas de Harina Sal al Gusto Agua Hervida al gusto Aceite al gusto
Me encantó la receta, muy bien explicado, muy fácil de preparar y dobre todo muy rico. Yo le quité los ajos, porque la machaca ya tiene bastante sabor y no nos gusta tanto. Pero de todos modos quedó riquísimo el caldillo. Gracias por compartirla. Ah y que hermoso el acento norteño, sobre todo al pronunciar la CH. Muy de todo el norte de México. Saludos.
Delicioso! Gracias por enseñarnos. Desde Costa Rica quería preguntarte si el chile verde es picante, reconozco mi ignorancia y te felicito. Que lindo es MÉXICOOOO! Algún día podré ir, mientras, te veo por RU-vid.😊
Lastima que nuca apunte como la hazia mi mamá paz descanse como mi se me olvida las cosas tengo puntra solo esta receta machaca la hazia mi mamá se me olvido escribir mi libreta receta de mi mamá paz descanse
Hola, una pregunta, Se puede hacer con chile poblano si no tengo de ese chile que utilizó? O con cual otro seria mejor? Muchas gracias por compartir su receta
Sin querer queriendo encontré ese canal y yo tengo machaca y la quería ser así pero no sabía como también le quiero decir que me gustó mucho su comal dónde lo podían encontrar acá vivo en Phoenix Arizona
Yes, it is beef called machaca the meet is dried in the sun for several days, after which it is roasted and ground in a mill, traditionally it was beaten to grind it on a stone called metate.
Todo iba muy bien hasta que vi que le agrego el puré, eso no es verdad… la cazuela en Sonora no lleva puré puesto que ya tiene tomates 🍅, la receta iba muy sana muy natural hasta que pummm le agregó un puré que tiene años empaquetado🥺🥺🥺
