Тёмный

Cutting Board Buying Guide | How to Choose a Wooden Cutting Board? | How to Maintain? 

waybackfrommars
Подписаться 80 тыс.
Просмотров 8 тыс.
50% 1

#木砧板
#cuttingboard
#砧板
砧板這裡買
👉👉bit.ly/3topTRi
LINE社群限時募集中:
👉👉 lihi1.cc/8RjEJ
火星主廚推薦好物
👉👉shopee.tw/wayb...
如果大家有什麼想了解或想知道做法的料理
都可以留言跟我說喔~~
對我的影片如任何的建議也請不吝跟我聮絡
餐飲顧問
菜單設計
👉👉waybackfrommars@gmail.com
合作聯絡:
👉👉waybackfrommars@gmail.com
Podcast 影食書初
open.spotify.c...
FB: 火星主廚的回歸之旅
/ waybackfrommars
IG:
waybackfrommars

Опубликовано:

 

7 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 23   
@lifefulDREAM
@lifefulDREAM Год назад
我自己對木材也有興趣,懂木頭的確能讓木砧板的使用體驗好很多。這部片是眾多介紹廚具的影片中難得用心介紹木頭的,看得很舒服。自從懂得打磨木材後,我很喜歡摸到木頭的細緻觸感,可能表現在砧板、刀柄或木筷上。上了一兩層蜂蠟後的溫潤感除了幫助防水,木頭還會隨著不同角度有反光光澤,這些小細節都提升了料理過程的精神層次,讓人很享受
@waybackfrommars
@waybackfrommars Год назад
看來是木工達人!!!
@胖吉貓-y2u
@胖吉貓-y2u 10 месяцев назад
還蠻有趣的 我做木工一直想不透怎麼外面會賣日檜砧板 因為日檜超級軟的本身很容易就傷到 看了這集才知道保護刀也很重要😂 但還是不推薦用日檜當砧板 因為味道很重
@samwen5671
@samwen5671 Год назад
簡單說,下廚要養成好習慣,恰好這陣子對雲杉木和日本扁柏材質的砧板有興趣,主要還是考量到較不傷刀具,但的確可能變形這事又會有些惱人。感謝 Kevin 這期的解說,幫助很大。其他合成橡膠和樹脂木芯這類標榜防霉抗菌耐用的材質,感覺與實木的質感又有差距。感謝介紹,收穫很多!
@waybackfrommars
@waybackfrommars Год назад
下集是朝日的橡膠,再下一集是長谷川,然後還有一集一起比較😀
@weijung927
@weijung927 Год назад
期待其他材質的介紹
@JamesChang
@JamesChang Год назад
很詳細耶,感謝主廚 😊
@Khootravels
@Khootravels Год назад
日檜的不知道好不好呢?因為我有一塊日檜原木一直想拿來當砧板
@waybackfrommars
@waybackfrommars Год назад
用啊要記得上油上蠟
@Khootravels
@Khootravels Год назад
@@waybackfrommars 請問要買哪種油跟蠟呢?
@waybackfrommars
@waybackfrommars Год назад
@@Khootravels 選擇蠻多的,可以用礦物油然後過兩天上蜂蠟
@yyyg8299
@yyyg8299 Год назад
想問一下 橄欖木您覺得傷刀嗎,因為我在意大利生活橄欖木相對比較常見
@waybackfrommars
@waybackfrommars Год назад
其實一般家裡不是大量操作的話木砧板都沒那麼傷刀,橄欖木我覺得還OK
@yyyg8299
@yyyg8299 Год назад
@@waybackfrommars 了解 謝謝🙏🏻
@phorusrhacidaeaves811
@phorusrhacidaeaves811 7 месяцев назад
可是烏心石的不會發霉
@stanleyan
@stanleyan Год назад
木质板除了好看没有其他用 保养极其麻烦 弄不好还容易发霉 推荐PE板 耐用且无毒不用保养十年不坏抗菌还不变形再不伤刀 最主要还便宜
@waybackfrommars
@waybackfrommars Год назад
顏值很重要啦!!PE也要好好保養,不然白的也變黑的....
@鲨鱼辣椒-s7r
@鲨鱼辣椒-s7r Год назад
有没有了解有一种不锈钢菜板😂
@waybackfrommars
@waybackfrommars Год назад
那種廚神在用的太高級了,我這種俗人技術太差用不了
@yitan2123
@yitan2123 Год назад
第二镜头有点过曝啦
@waybackfrommars
@waybackfrommars Год назад
這次素材進電腦後很不聽話,我調了一下午腦都冒煙了....最後放棄
@ypz123
@ypz123 5 месяцев назад
你这个板子似乎变形了
@waybackfrommars
@waybackfrommars 5 месяцев назад
它是
Далее
Find The Real MrBeast, Win $10,000
00:37
Просмотров 53 млн
Поплатился за подлые удары!
01:00
Building a Tiny Office Pod Under My Stairs
51:47
Просмотров 813 тыс.
I don't get why people think drawers are hard
20:04
Просмотров 195 тыс.
好看不中用的砧板,你智商税了吗?
14:02
Просмотров 146 тыс.
Best Rubber Cutting Boards for Your Knives by Hasegawa
10:50