Тёмный

Espagueti falso con Agar Agar MCS 

Chef Cepeda
Подписаться 13 тыс.
Просмотров 16 тыс.
50% 1

Hoy les comparto la nueva imagen de nuestro mega kit , con mas de 10 aditivos , herramientas y recetas.
En esta ocación hablamos también del Agar Agar y su utilización en la creación de espagueti falso.
Recuerden que cualquier duda pueden escribir, a cualquiera de mis redes sociales.
CURSO ONLOINE- MIRALO EN CUALQUIER DISPOSITIVO
molecularcs.com/eduacion-online/
COMPRA AQUI TU MEGA KIT
molecularcs.com/store/shop/me...
AGAR AGAR
molecularcs.com/store/shop/mo...
GELES FLUIDOS
• Realización de geles c...
Agar Agar
• Cocina Molecular Gelif...
¡SÍGUEME EN MIS REDES SOCIALES!
INSTAGRAM PERSONAL
/ chefcepeda
INSTAGRAM MCS
/ molecular_cuisine

Опубликовано:

 

2 окт 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 31   
@cristiancruz8089
@cristiancruz8089 2 года назад
Yo actualmente estudio gastronomía y ya adquirí el megakit y déjame decirte que ya lo he utilizado en mis prácticas y los he utilizado en salsas
@nathanomarvalverdelopez7949
HERMNO DONDE CONSIGO EL KIK , SOY PERUANO, SALUDOS
@Foodtubes520
@Foodtubes520 5 месяцев назад
Lo recomiendo es una excelente kit molecular y el servico al cliente también , éxitos Chef
@chefcepeda325
@chefcepeda325 4 месяца назад
Saludos hermano !
@lamoskgr
@lamoskgr Год назад
Este técnica es genial para unos espaguetis lowcarb. Hay una chica que hace unos "keto noodles" con huevo, alginato y cloruro de calcio. Esta gelificacion es mucho más sencilla 😍😍
@JaviEndara
@JaviEndara 2 месяца назад
Se puede mezclar Agar con Elastic? Enhorabuena por tus vídeos!
@chefcepeda325
@chefcepeda325 Месяц назад
Si se puede, claro saludos !!!
@ginaserruto2121
@ginaserruto2121 3 года назад
Soy de Bolivia como puedo hacer para obtener el kit
@chefcepeda325
@chefcepeda325 3 года назад
Te podemos mandar hasta Bolivia el kit sin problemas, mándame un correo o algún número de whats app o mándame dm en Instagram :molecular cuisine ó chef miguel cepeda para darte más información
@cesartorres-oh5no
@cesartorres-oh5no 4 года назад
Una pregunta. El Agar Agar y/o alginato puede aguantar agua irbiendo ??? Por respóndeme
@chefcepeda325
@chefcepeda325 4 года назад
cesar torres si Claro ambos pueden soportar temperaturas altas
@cesartorres-oh5no
@cesartorres-oh5no 4 года назад
@@chefcepeda325 gracias
@yairretamozoquispe3687
@yairretamozoquispe3687 2 года назад
chef buenas, quería saber si puedo hacer con alginato de sodio y cuanto es el peso ?
@anghieelizondo3351
@anghieelizondo3351 2 года назад
Donde puedo comprar esr kit? Soy de costa rica
@chefcepeda325
@chefcepeda325 2 года назад
Puedes comprarlo aqui molecularcs.com/store/shop/mega-kit/ o en mercado libre tambien nos encuentras
@Skryline.
@Skryline. 4 года назад
Como y donde conseguir en kit?
@chefcepeda325
@chefcepeda325 3 года назад
En este link puedes encontrar la info y comprarlo molecularcs.com/store/shop/mega-kit/
@hectorcruz4998
@hectorcruz4998 4 года назад
Como puedo obtener el mega kit???
@chefcepeda325
@chefcepeda325 3 года назад
En este link puedes hacer tu compra directa molecularcs.com/store/shop/mega-kit/
@hectormanuelballesteros7873
@hectormanuelballesteros7873 3 года назад
Es lo mismo agar-agar que mcs ?
@chefcepeda325
@chefcepeda325 3 года назад
Hola, mcs es nuestra marca y el aditvo lo encuentras en nuestras redes para compra con el nombre de molecular agar
@yolandaramireztamayo2558
@yolandaramireztamayo2558 2 месяца назад
Se puede conservar en aceite o en agua?
@chefcepeda325
@chefcepeda325 2 месяца назад
Si claro en ambos casos pero no es necesario guardarlo con algún líquido es más no lo recomiendo !
@nathanomarvalverdelopez7949
COMO LO CONSIGO EL MEGA KIKT HERMNO , PARA PERU?????
@chefcepeda325
@chefcepeda325 Год назад
Mándame un correo con tu dirección para cotizarte el envío molecularcs@gmail.com y con gusto te lo mando desde mexico
@jankarlos33
@jankarlos33 4 года назад
Como puedo comprar el kit?
@crissglezgo8940
@crissglezgo8940 3 года назад
X2
@chefcepeda325
@chefcepeda325 3 года назад
@@crissglezgo8940 En este link puedes adquirirlo molecularcs.com/store/shop/mega-kit/
@chefcepeda325
@chefcepeda325 3 года назад
En este link puedes comprarlo molecularcs.com/store/shop/mega-kit/
Далее
Agar-Agar: información básica y usos.
20:37
Просмотров 140 тыс.
ХЕРЕЙД БОИТСЯ МОЕЙ СОБАКИ МАРТИ
4:54:36
Cocina Molecular / Esferificaciones - Receta Play
14:44
4 Técnicas IMPORTANTES sobre COCINA MOLECULAR
6:36
Просмотров 15 тыс.
Cocina Molecular | Cuando la Ciencia Entra a la Cocina
9:02
El AGAR AGAR como usarlo |  FALSO CAVIAR y VELO
7:39
Просмотров 11 тыс.
Esferificación directa. Consejos y trucos.
8:42
Просмотров 172 тыс.
ХЕРЕЙД БОИТСЯ МОЕЙ СОБАКИ МАРТИ
4:54:36