Cara admiração total a sua pessoa, cara humilde simples que passa conhecimentos de vida. Parabéns por conteúdo de qualidade, você pode não acreditar mas tem muita gente se beneficiando do seus conhecimentos, e tendo uma mudança de vida!
Parabéns suas receitas são excelentes. .. adoro comecei ontem a ver seus videos, todas as receitas sem exceção, tudo muito bem explicado e de qualidade profissional.... sinceramente estou amando, que Dom maravilhoso de Deus....bju
Boas chef🇧🇷,parabéns pela tua boa fé.quero te parabenizar pelo excelente💯 trabalho que fazes no canal🎞️ e pelas ideias que deixes pro pessoal aí. Obrigada muito mesmo. Muito sucessos sempre 👏👏👏👏
da hora domingo vou fazer esse frango. como comentei no seu video da construção do defumador fiz uma mesclagem de seu projeto com a de ouro canal e ficou show de bola, não fiz o teste ainda como defumador, Fiz um este como churasqueira de bafo queimando carvão fiz um cupim bovino que levou 5 hrs e ficou uma manteiga de macio. muito bom seu video
Excelente vídeo. Pedagógico por excelência. Tinha muita curiosidade a respeito de frango defumado. Não mais a tenho. Obrigado pelo excelente vídeo. Continue e você terá muito sucesso. Parabéns!!!
Muito bom, acredito está com um maravilhoso, mas o vídeo ficou de uma naturalidade absoluta que me impulsiona a tentar realizar esse feito. Parabéns. Ganhou um inscrito.
muito bom seus videos,,,nota 10,,, e os vídeos das massas é nítido que vc fz com amor e dedicação pois os salgados feitos por aqui e vendidos a 1 ou 2 reais, além de produtos de baixa qualidade, a pessoa fz pensando em $$, e isso acaba fazendo mal para quem os ingere,, "pesado",,,pesadão,,sabe aquele salgado que fica pesando ;;;
Parabéns mais uma belíssima receita 👏👏👏como sempre seus vídeos e receitas são top👏👏👏 e sempre um prazer poder aprender estas técnicas de defumação caseira e com tanta simplicidade!!
weder estou adorando tuas receitas de defumaçâo,de todos os videos que vi sobre defumaçâo os teus são os mais facéis de entender,tu consegue explicar de um jeito que facilita muito o entendimento deles,por isso gostaria se possivél tu fazer um video defumando carne bovina ,já fiz carne de porco,e agora vou fazer o frango inteiro espero que fique gostoso como a carne porco,adoro teus videos,,,,,
eu estou muito feliz e agradeço ao seu canal maravilhoso sempre ensinando a defumar, fiz o defumador como vc ensinou e também fiz o frango mais algumas pancetas,kk, incrível eu consegui fazer depois de 5 horas ficou maravilhoso muito melhor q esses industrializados, tenro e delicioso, eu nunca pensei q conseguiria fazer isso,pois minha esposa sempre faz o salpicão com frango defumado que é uma receita de família, mas está caríssimo no Mercado mais de 80,00 e eu com 18,00 e algumas lenhas de jabuticaba e goiaba consegui, estou muito feliz mesmo obrigado amigo.
Vou fazer, más não usarei eucaliptos, as vezes pode amargar a carne e se não souber que é tratado em autoclave, pode matar. Hoje temos em vários lugares para vender os chips de cascas de árvores frutíferas que é mais recomendados para defumar. Más de qualquer forma, parabéns pela sua receita e pelo seu trabalho, vou fazer esse defumador, muito top.
Boa noite Weder,sempre é bom alertar as pessoas para não usarem madeira tratada,pois é perigozissimo!,ainda mais quem mora em zona urbana e tem dificuldade de conseguuir madeira natural.Uma boa dica é usar a pinha de varias especies de pinus que dá um sabor especial e não contem as resinas da madeira.Dequalquer forma ficou bom o teu vídeo,bem didático
@Weder Silva já fiz o salsichão, pão de cebola e o hamburger!! Várias vezes, uma delícia!! Me preparando para fazer as outras receitas!! Quarentena! #FIQUEEMCASA
weder silva, antes de mais nada parabens, voce consegue explicar de uma forma tão sutil que da vontade de fazer, meu grande problema e o apartamento, regras do condominio, sem fumaça, vou montar meu defumador e usar a casa dos pais, com certeza a queridinha da vez sera a defumadora, novamente obrigado e parabens
@@wedersilva , hoje dia 05 06 2019, mudei o local do laboratorio, e uma casa que tem um quintalzinho nos fundos, assim que me arrumar, mudança da um trabalho, na primeira folga monto a nossa defumadora, quanto a duvidas ja o agradeço de antemão, assistindo voce fazer e uma coisa, porem quando e para por a mão na massa, sempre aparece uma duvida, desde ja obrigado
Continue fazendo videos. Aprendendo muito contigo. Explica as coisas numa simplicidade e conhecimento admirável que muitos youtubers ai com cozinhas caríssimas e absurdas nao conseguem nem chegar perto. Tu é foda! Parabéns.
