Тёмный

Gratinerad Fransk löksoppa | Markus Aujalay 

Markus Aujalay
Подписаться 184 тыс.
Просмотров 66 тыс.
50% 1

Ingredienser 4-6 personer
2 kg gul lök
2 vitlöksklyftor
Olivolja
Lite smör
3 dl vitt vin
1 liter kycklingfond
3 lagerblad
Några kvistar färsk timjan
Några droppar vitvinsvinäger
Salt
Svartpeppar
1 baguette
Rikligt med Gruyèreost
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

Опубликовано:

 

27 янв 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 100   
@sebastianfjorn
@sebastianfjorn 5 месяцев назад
Har följt kanalen sen start. Det är fortfarande efter några år i rutin den mest rytmiska, lättfotade och estetiskt tilltalande matlagningsproduktionen jag sett. Stort tack till dig och teamet Markus
@dyngrebell
@dyngrebell 5 месяцев назад
Lättfotad? :)
@mv7729
@mv7729 5 месяцев назад
​@@dyngrebellTänkte detsamma😂
@getadolf254
@getadolf254 5 месяцев назад
Jag gillar inte den här nya insmickrande kommentarskulturen på RU-vid.
@sebastianfjorn
@sebastianfjorn 5 месяцев назад
Det är bättre att vara pissig mot dem som producerar innehåll så de blir riktigt hungriga på att fortsätta skapa, rimligt@@getadolf254
@kennyekenberg645
@kennyekenberg645 Месяц назад
tönt​@@getadolf254
@mv7729
@mv7729 5 месяцев назад
Har bokat tvättstugan idag egentligen..Men det skiter jag i..tänker göra Markus löksoppa och gå i morgonrock hela dagen istället 🥰
@jr.bobdobbs
@jr.bobdobbs 5 месяцев назад
Helt rätt. Det är just i tvättstugan man ska skita - enklast att göra rent.
@xx1915
@xx1915 5 месяцев назад
😂😂😂😂😂😂😂😂
@mv7729
@mv7729 5 месяцев назад
@@xx1915 🤣🥰
@rexzinan
@rexzinan 5 месяцев назад
Äntligen receptet jag längtar efter, nu blir löksoppa till middag ikväll,Tack Marcus 😊
@elena.christiansson
@elena.christiansson 5 месяцев назад
Tack Markus! Inspirerande, pedagogiskt och gott som vanligt
@DanielNyberg7
@DanielNyberg7 5 месяцев назад
Tror Marcus hade kommit långt om han tävlat i Sveriges Mästerkock. En riktig kock i mina ögon👍
@davidovansjo
@davidovansjo 5 месяцев назад
Hahahahhahahhahaha 😂😂😂😂😂😂
@peddie1972
@peddie1972 5 месяцев назад
😂
@augustvong7057
@augustvong7057 5 месяцев назад
Ja, en duktig kille! Han kanske rent av borde öppna restaurang och delta i Årets Kock! ;)
@Swedish_Drummer
@Swedish_Drummer 5 месяцев назад
Nice b8, m8.
@supremefantastic
@supremefantastic 5 месяцев назад
LOL 😂
@FlightdeckJohnny
@FlightdeckJohnny 5 месяцев назад
Visa gärna i ett avsnitt hur man gör den bästa rostade kycklingbuljongen och andra buljonger
@Sencess
@Sencess 5 месяцев назад
Chef Jean-Pierre har väldigt bra videos på hur man gör buljong, tips
@gregersandell3754
@gregersandell3754 5 месяцев назад
Tack Markus! Var en av de som önskade denna sedan jag såg att du gjorde den i "Efter Stängning".
@joelljung9325
@joelljung9325 5 месяцев назад
Brkar göra den lite nu och då. Perfekt rätt om man känner sig lite frusen. Brukar ha i några stänk fernet också. kan starkt rekommenderas!
@anetteandersson7585
@anetteandersson7585 5 месяцев назад
Så gott Marcus😊brukar laga detta men ska göra efter ditt recept👍tack för fin presentation 👏👏💐Trevlig söndag ses om en vecka🌞
@LpG88
@LpG88 5 месяцев назад
Äntligen så får vi fransk löksoppa 👍 Måste testa din version i dag.
@mickeinblack
@mickeinblack 5 месяцев назад
Skönt å se att du går emot dig själv angående långa lök bitar och äta med sked, dom kommer rammla av skeden...känner du igen de, Markus...😉
@evalisahautlampi7635
@evalisahautlampi7635 5 месяцев назад
Så gott det såg ut har aldrig gjort löksoppa men nu måste ja prova det här.Tack❤
@zennystjernberg4912
@zennystjernberg4912 5 месяцев назад
Tack Markus!
@annesterlid8519
@annesterlid8519 5 месяцев назад
Har spist løksuppe tidligere, men denne her blir nok favoritten. Mums❤
@anne-lislarsson1024
@anne-lislarsson1024 4 месяца назад
Detta är något av det godaste jag vet, såååååå gott ❤❤
@marcus4723
@marcus4723 5 месяцев назад
Snyggt som vanligt Kingen.
@lilli63
@lilli63 5 месяцев назад
Jag fullständigt älskar löksoppa 😋😋😋
@niclasandersson8268
@niclasandersson8268 5 месяцев назад
Så enkelt. Så gott 👍👍👍
@niklasnyman1291
@niklasnyman1291 5 месяцев назад
Älskar fransk löksoppa! Det får det bli i veckan. Ett tips om man vill ha en svensk ost med karaktär då skulle jag välja Almenäs Tegel.
@thylange
@thylange 5 месяцев назад
18 månader lagrad prästost är också väldigt god smältost.
@kickijosefsson8238
@kickijosefsson8238 5 месяцев назад
Hjälp va gött! 😋 Jisses vad jag längtar till våren och Paris nu, sitta på en uteservering när det är på gränsen till för kallt och inmundiga denna delikatess med rikligt av Comté & Gruyère. 😘👌
@MrPlumbern
@MrPlumbern 5 месяцев назад
Gjorde denna igår, så sjukt gott!
@TraySides
@TraySides 5 месяцев назад
Min favoritdel är när du smaskar i dig den goda soppan!!!!
@Goobiiz
@Goobiiz 5 месяцев назад
Brukar göra fransk löksoppa minst en gång per år. Det är så himla gott och absolut inte dyrt. Du får mycke mat för pengarna. Det som egentligen kostar är osten! 🤩
@100Predator
@100Predator 3 месяца назад
Alltid velat smaka på denna soppa och göra den själv. Men alltid hört att de är klurigt. Tyckte det såg mer ut som tålamod, tror bannemig det blir ett försök till helgen :D
@augustvong7057
@augustvong7057 5 месяцев назад
Ojojojojoj! Ser helt sjukt gott ut. Den stora löksoppe-dagen borde införas i kalendern.
@Lynxzit
@Lynxzit 5 месяцев назад
Ja absolut. lök förtjänar en egen dag ioch jag är storförtjust i lök
@anna-karinnystedt1795
@anna-karinnystedt1795 5 месяцев назад
Åh vad gött med löksoppa mums.😋
@Sneggelvespen
@Sneggelvespen 5 месяцев назад
Ska provas, såg riktigt gott ut. Tack för videon.
@user-jy7xy5hk1m
@user-jy7xy5hk1m 13 дней назад
Bland det godaste som man kan åta. MUMS
@evak1003
@evak1003 5 месяцев назад
Mmmmmm, härligt med just denna soppa, galet gott. Tyvärr råkade jag precis kolla ett reklamblad med rabatterat (?) pris på Gruyère, 42 kronor/hg😱
@boellarsson1308
@boellarsson1308 5 месяцев назад
Très bonne cuisine. Bon apetit
@afazi55
@afazi55 5 месяцев назад
tips brown windsor soup (vigjeten klassiker) hur gjør man??
@mariaflardh1370
@mariaflardh1370 5 месяцев назад
Herregud va gott det ser ut 😊
@Villdusmaka
@Villdusmaka 5 месяцев назад
Åh så gott😊
@thereal_mikegnorp
@thereal_mikegnorp 5 месяцев назад
Hej Marcus. Gjorde Pasta alla Norma vilket blev helt fantastico. Kan du knyta ihop säcken och göra tiramisou?
@Commandoswede
@Commandoswede 5 месяцев назад
Skulle vilja se dig göra Eggs Benedict 🙂. Du är så bra på att visa hur man gör.
@anuhjarpe1812
@anuhjarpe1812 5 месяцев назад
Gött götti gött gött ❤
@siummulgatamulgata1794
@siummulgatamulgata1794 5 месяцев назад
tack
@lennartgerdedal883
@lennartgerdedal883 5 месяцев назад
Vad rekommenderar du för dryck till soppan?
@maggiealexandersson645
@maggiealexandersson645 5 месяцев назад
Åh, gott!😊
@linusnilsson4571
@linusnilsson4571 5 месяцев назад
Hallå Markus. Stort fan av dig o din matlagning lite nyfiken men har du några planer att släpp en ny kokbok eftersom att hitta dina äldre böcker är lika möjligt som att vinna på lotto. O ser ut som ett underbart gott recept på löksopp jag måste allt prova. Sen sista fråga när släpper du fler Markus bjuder in för det är något som jag hoppas du fortsätter med för är verkligen min favorit del i din youtube kanal
@ingelawidstrom3583
@ingelawidstrom3583 5 месяцев назад
Den 14/2 släpper vi första ”Bjuder in” av åtta program 🎉
@SkoogsMix
@SkoogsMix 5 месяцев назад
Har du inte gjort den här i ett tidigare klipp?
@davidolausson7531
@davidolausson7531 5 месяцев назад
Markus kan du göra en separat video där du visar hur man hackar en gullök så bra som möjligt
@supremefantastic
@supremefantastic 5 месяцев назад
Någon anledning till varför du väljer kniv istälet för mandolin när du har så mycket lök?
@EnergyShotStudios
@EnergyShotStudios 5 месяцев назад
Går fortare när man kan med kniven. Enklare och diska. Inte lika farlig :)
@YourSweatyUncle
@YourSweatyUncle 5 месяцев назад
Hur många svenskar äger en mandolin? Ser ditt lipande på varenda video, håll dig till att dricka ipa istället
@johnbackstrom7036
@johnbackstrom7036 5 месяцев назад
8:27 "här har jag en panna" - bra med tydlighet 😅
@user-xs6th9xi2i
@user-xs6th9xi2i 5 месяцев назад
Har du nånsin lagat mat som arga snickaren bjussat på
@niclasandersson8268
@niclasandersson8268 5 месяцев назад
Vad sägs om att servera hel kronärtskocka med skirat smör? Men då måste du visa hur man äter den också. Eller därtill: plocka och lägga upp som snacks.
@Macoloco0243
@Macoloco0243 5 месяцев назад
Den kopparklädda rostfria kastrullen, någon som vet vart den kommer från?
@kjellfrostrom708
@kjellfrostrom708 5 месяцев назад
Hej. En kort fråga, kommer det nya avsnitt av "Markus bjuder in" framöver?
@ingelawidstrom3583
@ingelawidstrom3583 5 месяцев назад
Vi håller på att spela in och släpper första programmet 14/2 😊
@juandiamond
@juandiamond 5 месяцев назад
Det här är verkligen min mardrömsrätt
@niclasandersson8268
@niclasandersson8268 5 месяцев назад
Mardröm?
@juandiamond
@juandiamond 5 месяцев назад
Snyggt Niclas helt korrekt läst@@niclasandersson8268
@Lynxzit
@Lynxzit 5 месяцев назад
Djup djuvlig smak och mustigt ... gott
@souheil3333
@souheil3333 5 месяцев назад
Du är ingen bara "duktig kock". Du är en Mästare Markus. Du är en skola inom matlagning.
@mayansidik470
@mayansidik470 5 месяцев назад
👍
@mayvorhamquist8204
@mayvorhamquist8204 4 месяца назад
hej kan du fxa en enkel KIMCHI,supergott tack på förfand
@2pacjeeman
@2pacjeeman 5 месяцев назад
Laga gärna renfilé
@svall09
@svall09 28 дней назад
vore kul om du bjöd in Carl Jan Granqvist
@Proppis
@Proppis 5 месяцев назад
Trist du inte är kvar programmet master chief / mästerkockarna men är glad du lagar mat via youtube
@inga-lillhaggarvidsson7077
@inga-lillhaggarvidsson7077 5 месяцев назад
Det är synd att det inte är lukt-tv för det här doftar ljuvligt!
@hansjohansson8053
@hansjohansson8053 5 месяцев назад
👍🇸🇪❤️
@RedRisotto
@RedRisotto 5 месяцев назад
It's all good... Absolutely prefer dry white wine over sherry + cognac... Absolutely prefer roasted chicken stock to beef stock. A bad sherry can make an onion soup smell like my gym balls which is less than optimal. In general though, the better the broth - the better the soup.
@edmaralemosnogueira7726
@edmaralemosnogueira7726 5 месяцев назад
😋😋
@mariastenfeldt5564
@mariastenfeldt5564 5 месяцев назад
Ska bli spännande och se🩵
@stephansandberg3031
@stephansandberg3031 5 месяцев назад
Beach 2024 :)
@ann-charlotteolsson9621
@ann-charlotteolsson9621 3 месяца назад
Minns min mamma lagade löksoppa och så gott det var Hon gjorde krutonger som hon hade i Mmmmmm
@kylereese968
@kylereese968 5 месяцев назад
Inte en tår..... Markus är inte mänsklig 😆
@RedRisotto
@RedRisotto 5 месяцев назад
Sharp knife.
@lottapotta1069
@lottapotta1069 5 месяцев назад
Tråkigt att det är kyckling buljong o inte riktigt vegetarisk Men skulle använda grönsaksbuljong istället Skulle önska lite mer vegetariska videos tack
@kebrl
@kebrl 5 месяцев назад
Det är allra vanligast att använda sig av köttbuljong, så den här rätten är väldigt sällan vegetarisk
@HoovaHee
@HoovaHee 5 месяцев назад
Går lika bra med en fin svampbuljong, som är svinenkelt att göra själv
@srocklund
@srocklund 2 месяца назад
potatis,,,,,,,,,,,,,,
@hakannorlings2439
@hakannorlings2439 5 месяцев назад
Neeeej, ska de kokas i den där grytan dååååååååååå? Sluuuuuta
@YourSweatyUncle
@YourSweatyUncle 5 месяцев назад
en random flintis vs en som vunnit kock SM, undra vem man litar på
@ozairgol9078
@ozairgol9078 5 месяцев назад
Vad kostar att äta i din resturang
Далее
Gratinerad löksoppa | Leif Mannerström
19:18
Просмотров 208 тыс.
Ärtsoppa med fläsk, korv och senap | Markus Aujalay
13:54
Helstekt fläskytterfilé | Markus Aujalay
14:32
Просмотров 163 тыс.
Classic French Onion (Onyo) Soup! | Chef Jean-Pierre
21:29