Très bonne analyse et t’es très vraie, et pour cause, j’ai perdu 9 kg en 45 jours sans m’affamer, j’ai arête du jour au lendemain le vin, les pâtes, le ris , les patates toutes les féculentes , tous les sucres rapides ou lentes, fruits gâteaux , bombons chocolat etc j’ai mangé des légumes verts, crues ou cuites vapeur et du blanc de poulet ou du poisson accompagnés des litres d’eau. J’ai sauté le petit déjeuner , j’ai pris mon premier repas à 15h environ, tous les jours. J’ai pas eu faim une seule fois. J’ai fait une prise de sang il y a 4 jours, tout est impeccable . Voilà 😊.
Je fais le jeûne intermittent depuis plus de deux ans : je mange entre 12h00 et 20h00. Je me sens beaucoup mieux. Je pars deux fois par semaine, à jeûn, à la piscine pour 2600 mètres de crawl et je ne suis absolument pas fatigué mais au contraire très pêchu. Le pire, c'est de penser que manger comme les américains ou les anglais, un gros repas le matin, est une bonne chose. Regardons-les ! L'obésité nous l'avons importée des US, leur mode alimentaire est une catastrophe !
Bonjour à toutes et tous. Il y a des choses que l'on fait dans la vie sans savoir le pourquoi... Ancien sportif de haut niveau (judo..beaucoup de calories ingurgitées car explosivité musculaire), j'ai été élevé aux pâtes et féculents, ayant aujourd'hui 57 ans sans y faire attention j'ai enlevé depuis 6 mois ces plats et fait du fasting avec les excuses du matin de ne pas avoir le temps de préparer quoi que ce soit. En 4 mois, 8 kilos de perdu, une énergie retrouvée sans efforts, et une perte de poids que je souhaite à mon âge, je faisais 1m87 pour 100 kilos janvier 2023, avec du sport chaque jour, sans ventre etc... Aujourd'hui le volume musculaire ne m'intéresse plus ,je souhaite préparer mes vieux jours avec une tonicité musculaire, mais moins de masse à faire supporter aux battements cardiaques quotidiens..La solution de toute ma vie à été d'augmenter mon activité sportive pour maigrir, là sans changer ma vie je m'affine, c'est top.. Bref merci pour cette vidéo qui date de deux semaines ou j'ai pu mettre des explications sur ce changement de vie en ayant vu des effets mais sans trop comprendre le pourquoi... Cette vidéo nous à permis à ma femme et moi de peaufiner notre mois de juillet et de préparer ces vacances d août 2023, pour améliorer notre alimentation en se faisant plus plaisir encore ( on est gourmant) et faire du bien donc à notre corps et aussi à notre tête.... signé un nouvel abonné...Merci
Je suis dans le même cas que vous ! Ancien sportif d'élite (Football en suisse) j'ai aussi étais formaté à manger des pâtes ect... et votre explication est exactement ce que je vivais 👍🙂
Mouais alors là je suis pas convaincu de ce que tu dis c'est sûrement que tu bouffais trop niveau quantité .... personnellement j'ai toujours fait beaucoup de sport toujours mangé beaucoup de pâtes et pourtant je suis loin du poids que tu annonces
C'est vrai je reconnais que la pizza je peux en ingurgiter une entière. Je suis diabétique, mais un diabète équilibré. Malgré ce souci de santé je bouge beaucoup je peux parcourir des kilomètres à pieds, le sport? Tout dépend de ma motivation mais j'ai toujours été une grande sportive. Je jeûne beaucoup aussi. Connaissant mon mal, je fais des efforts pour me bouger mais je reconnais aussi que je ne me prive rien. J'ai dépassé la cinquantaine, je ne mangeais pas de pains, pas de sucrerie, pas de boissons soft que de l'eau. On me découvre ce diabète. Du coup j'ai décidé de manger tout ce dont j'ai envie. Ne faites pas comme moi, je ne suis pas une référence, ou plutôt j'ai la façon de me dépenser qui est la marche.
Quel bonheur de trouver enfin au milieu des inepties en tout genre, des conseils de qualité qui tord le cou aux céréales du matin !!!. Oui, la margarine est une horreur alors que la crème, c'est 80% d'eau !!! Commencer la journée et les repas par les fruits ou des crudités, c'est primordial c'est aider à l'assimilation des graisses et des minéraux, c'est primordial. En plus nous savons depuis les travaux du chimiste Paul Kouchakoff , que lorsqu'on commence par un aliment cuit, on met tout le système digestif en état inflammatoire, et donc là, fatigue digestive, mauvaise assimilation, forcément. Mauvaise assimilation + troubles du métabolisme+ graisse en trop qui stagne et rancit, etc, etc. fatigue et cancer sont sur cette route. Pour ma part, j'ai commencé ma révolution alimentaire il y a 40ans pour arriver aux jus et au cru. ça répond à tous les besoins de l'organisme, et ça résout tous les problèmes, plus jamais de fringales, plus de soifs intempestives, plus de surpoids, plus de mauvaises nuits, plus d'anxiété et beaucoup d'énergie... Le chemin de guérison globale.
c'est relatif... Les oxalates contenus dans les fruits et légumes nous empoisonnent peu à peu. Certains les supportent mieux que d'autres. de nombreux végans ont viré au carnivore..
@@marcg.3666 Les oxalates, ils sont néfastes car concentrés en effet dans le poivre, les épinards, et quelques autres qu'il faut fuir. Sinon les végans finissent en dépérissement ou virent carnivore, passant d'une extrême à l'autre, parce qu'ils se privent de fromage , de miel... et se gavent d'oléagineux indigestes. ils sont en déséquilibre total. Donc, à un moment ça ne peut pas tenir debout.
@inayafuhrmann52 Non, c'est faux juste pour vous, c'est votre jeune expérience, c'est ce qu'on dit quand on n'a pas d'autres expérience que celle de juste faire l'essai de supprimer la viande sans savoir comment la remplacer. Lorsqu'on a faim quand on supprime la viande c'est qu'on est déjà mal nourri et sans réserves.
@@marcg.3666 Non, extrêmement peu, et pourtant, je ne suis pas vegan, loin de là. Ceux qui se lancent dans ces essais manquent d'informations solides la plupart du temps et font des excès et des exclusions qui nuisent à leur santé, faute de connaissances. Car s'ils gardaient le fromage, ils éviteraient un gros écueil qui engendre des mauvaises réactions et détériorations de leur santé.
je mangeais des tartines beurrées le matin, quand j'ai arrêté j'ai très rapidement maigri , et maintenant je ne petit-déjeûne plus, je commence à manger un fruit vers 11 ou 11h30 banane ou pomme .. je suis d'accord avec toi pour les céréales c'est bien pour les petits enfants mais à un moment donné il faut comprendre qu'on devient un adulte et arrêter les sucreries ..
Depuis 2 ans, je fais un OMAD par jour. G arrêté le gluten, le sucre raffiné, les produits laitiers, zéro nourriture transformée, G commencé le pilates, la méditation, et il y a une énorme différence : système immunitaire plus renforcé, bonne vitalité, bonne vibe positive, joie, gratitude.
@@lilly-rosev.3898 Hi Lilly rose, OMAD=ONE MEAL A DAY, un repas par jour, jeûne intermittent comme l'explique bien le jeune homme dans la vidéo. Take Care!
Encore une très bonne vidéo, merci ! Je dois reprendre le fasting après un arrêt de presque 1 an et 8Kg repris. Autrement sans le petit déjeuner ça ne change oas grand chose à mon niveau de forme. Une petite sensation de faim vers 13h mais en s'occupant et buvant un oeu d'eau c'est vote oublié !
alors moi je viens de commencer le jeun 16/8 depuis 8 jour j ai 59 ans et demi(😁) je mesure 1.54 pour 63 kg j ai eu 5 enfant pas tres sportive , fracture du col du femur il y a 1ans et demi, prothèse total j ai de l ostéoporose: je ne boit plus d alcool depuis 4 ans je ne fume plus depuis plus de 20 ans , j adore le sucre , se qui me donne une bon bidou et des bourrelés, je cuisine tout, c est pas trop dur pour moi j entraine mon mari lui diabète; je viens d acheter ton livre, j ai jamais fait de régime j aime bien ton approche et la façon dont tu nous parle , cela m a donné envie d acheter le livre sur le Régime Signalet bonne continuation d une grand mère🙂
Mais que je kiffe cette notification ! J'adore ta façon d'expliquer les choses... Je fais le fasting depuis février... Et aujourd'hui... Comme un signe... Je viens d'effectuer une pesée à 79,6 kg pour 1m76... Barre psychologique des 80 franchi, j'étais autour des 90 kg en février... La barre du déclic ! 😅 Comme d'hab et comme la 1ere fois que j'ai fait le fasting... Tes vidéos sont une véritable source de motivation ! 💪😉... Merci !
Hello J-B, toujours un plaisir de regarder tes vidéos. Ça va maintenant faire 5 ans que je pratique le fasting au quotidien grâce à tes vidéos et ton livre. Effectivement, perte de poids au début, après j’ai stabilisé et j’ai un corps plus dessiné qu’avant. JI+alimentation low carb= le meilleur combo pour moi tout en pratiquant du Hiit régulièrement. Merci d’être entré dans ma vie JB et j’attends tes nouvelles vidéos ❤
Hey Valentin merci de t'en soucier ! Oui ça va je propose des programmes dans le Club Fasting... on s'y retrouve et je n'ai plus qu'à faire des vidéos pour que ça tourne :)
Moi j’ai arrêté le petit déjeuner et sa me va très bien! J’ai même perdu pas mal de poids sans gros efforts… Cependant je suis en vacances en ce mois de juillet, et là je me fais un petit plaisir en gardant mes petits déjeuner ce mois-ci…à mon retour je reprends mes bonnes habitudes 😅
Arrêter le petit déje. est-ce une bonne option ? Après 8 heures ou plus de sommeil le corps est en repos et il a fait tout le nettoyage nécessaire pendant la nuit alors pour démarrer bien le matin il lui faut de l'énergie : glucide ,protéines et minéraux nécessaire au bon fonctionnement du corps et de l'esprit surtout si ont est actif... le problème c'est le dosage et la modération et non pas sauter un repas et laisser le corps en manque !????
@@bachirimrani5254 Entièrement d'accord, il faut toulours un petit quelque chose pour démarrer,ceux que je connais et qui font ça se jettent sur les autres repas: pas bon
Manger de tout avec modération mais surtout le plus varié possible et je répète manger de tout même du chocolat au lait, le pire c’est se priver de chose qu’on a envie car si un jour on craque on va se jeter dessus et bonjour les kilos, manger de tout ne vous privez de rien et buvez 1,5 litres d’eau minimum par jour, toutes ces vidéo ne servent à rien,
ça depend si tu fait 2 bons repas ont un bon diner copieux avec proteinnes ...le pdej ça fait trop pour une journée ....d'ou l'obésité qui s'intalle en francee.. avant les diners etaient léger potage un petit fromage un fruit... aujourd'hui les ges gens font un vrai repas ... donc pas besoin d'un plat de feculant sucré ...au réveil..@@bachirimrani5254
J'aime bien tes vidéos rajoute un petit son derrière pas trop fort juste pour donner un peu douceur sur tes vidéos comme tes ancienne vidéo il y a quelques années
Que pensez-vous des biscottes sans sucre ajouté ou pains grillés aux farines anciennes (Grand épeautre, petit épeautre, Kamut, Sarrasin, etc.) pour un petit déjeuner ?
Il dit protéines après chacun est libre de manger celles qui lui conviennent. On aime les végétariens et autres vegans mais faut pas vouloir imposer sa vision. 😉
J'ai supprimé les sucres rapides ( gâteau, boissons..) diminué les sucres lents (pain, pâtes, riz...)et consommé plus de légumes.Pas toucher aux protéines.Pas de jeun.1 fruits par jour.Resultat - 12kg en 1 an , essentiellement de la graisse abdominale.53 Ans.tout est possible.
merci pour tous ces bons conseils. Une suggestion de vidéo future: comment se fait-il que certaines personnes (même à un âge avancé) n'engraissent jamais, malgré une grande consommation de sucre et même d'alcool? Est-ce que le sucre, par exemple, peut être dommageable d'une autre façon? ou pas...
Très bonne question, et bonne idée de vidéo. Il y a la génétique (ça se passe de générations en générations, bien ou mal. Certains sont solides a ce niveau. Aussi, prendre du poids en réponse a un excès a presque un effet protecteur par rapport à ceux qui ne prennent pas de poids. Aussi la survie en fin de vie est liée à avoir assez de graisse sous cutanée. Bref, rien n'est vraiment gratuit et les dommages se paient tôt ou tard, même si invisibles pendant des années !
Bonjour, suite à ma steatose hépatique du foie, j’ai revu complètement mon alimentation. Régime cétogène (20g de glucides max par jour) en jeûne intermittent. Je mange un p’tit dej « gras » (œufs fromage avocat par exemple) et un lunch consistant (viande/poisson + légumes). Ceci me permet d’être sûr de consommer mon glucose et le gras dans la journée pour pouvoir taper rapidement dans mes graisses. En plus de cela, je pratique un jeûne de 10 jours (uniquement à l’eau) tous les 1 mois et demi environ. J’ai commencé il y a 8 mois, et les les résultats sont très positifs.
Bonjour!je suis routier et j'ai fait des analyses de sang le mois dernier et je dois faire une ecographie au foie et je dois perdre du poids!j'aime bien manger et avec mon travail je n'ai pas trop le temps de faire du sport mais j'aime bien marcher!faites plus de vídeos pour me dire ce que je dois faire!
Donc je te disais merci bcp le problème est que qd on mesure 1m66 pour 55 kg j'aimerais prendre un peu de poids seulement j'ai une petite stéatose au foie justement alors comment faire dans ce cas-là 😢
Un aliment peut être mis en cause dans la stéatose hépatique : c'est le fructose , par ailleurs responsable également de lithiases urinaires avec calculs d'acide urique . Donc ni miel , ni confiture bonne maman , si vous ne voulez pas avoir un foie gras !
Hello JB ❤ MORTEL LE GRAS TRANS!! Il y en a ÉNORMÉMENT DANS TOUS LES PLATS INDUSTRIELS ! Il faut manger le plus "naturellement possible" et se faire un jour "Joker" si frustration... Le gras est essentiel au bon fonctionnement de notre métabolisme. Il faut les choisir tout simplement. Petits poissons gras (sardines, maquereaux, de tant en tant du bon samon) Il faut effectivement éviter les pics de glycémies... dus au "mauvais" sucres. Il faut limiter le pain, les féculents, réduire drastiquement les sucres même ceux des fruits....il faut rester dans un POINT D EQUILIBRE Si on fait ça + fasting = Ça marche!! Bon courage à tous
C'est ce que préconise Jessie Inchauspé dans son livre "Faites votre glucose révolution ". L'ordre des aliments, des légumes avant les 2 principaux repas, un petit déjeuner salé et habiller les glucides avec fibres/bonnes graisses et/ou protéines et introduire le vinaigre de cidre avant les repas.
Bonjour,je suis tout à fait d’accord avec votre analyse sur les aliments à éviter ,je me sert de Stevia pour remplacer le sucre,plus de blé ni d’huiles végétales à part l’huile d’olive et d’avocat.Mon corps me dit merci 😊
Question : Bonjour, merci pour vos videos, j'ai perdu 25kg en 8 mois grâce au jeûne le matin et entre 20 et 40min de marche après chaque repas pour faire descendre le taux de sucre immédiatement, ca marche super 👍 petite question : est-ce que les beurres "tartine & cuisson" "100% végétal" "anti cholesterol" bon pour le "cardio" "riche en Omega 3 6 9" etc. qu'on trouve dans le commerce sont à mettre au banc au même titre que la margarine ? Merci pour votre réponse Continuez le très bon boulot 👍
Avec du vrai beurre, je suis à + de 3 pt en cholesterol, avec du faux j'approche de 1 pt, je ne sais pas qui t'a dit que le vrai beurre était meilleur à la santé mais je pense que tu devrais reverifier tes sources !@inayafuhrmann52
Je vous découvre aujourd'hui au travers de quelques vidéos. Merci pour le partage de vos connaissances. Je faisais un peu de jeune intermittent mais je vais le renforcer dès aujourd'hui grâce à votre approche. 18 kilos pris suite à la période covid et l'arrêt du tabac il y a 2 ans. Je peine à perdre malgré tous les efforts alimentaires que je fais depuis plus de 6 mois
Merci pour vos conseils, toujours très avisés. Concernant le jeune, mon souci principal c’est l’énorme « coup de barre » qui survient après la rupture du jeûne, le repas de midi. J’imagine que la solution est de faire un repas léger et peu glucidique, mais pas toujours facile surtout en restauration collective. Si vous avez des conseils, je suis preneuse :)
Bonjour Nathalie, le repas peut être conséquent, c'est surtout le pic de glycémie qui va vous endormir donc mes conseils de cette vidéo (et celle pour baisser la glycémie) vont sûrement aider. Bon dimanche !
Peut-être commencer le repas par les protéines et finir par un produit laitier ( comme un fromage frais ou in yaourt grec nature )pour ralentir la montee glycémique
Moi j'ai perdu 35kg en 5 mois... en mangeant un pain aux raisins tout les matins !! Il me fournit assez d'énergie pour tenir jusqu'à 13h, heure à laquelle je mange pas mal de protéines (Maquereau, blanc de poulet, haricots rouges, flageolets, fromage .... ), Et le soir, des légumes juste assaisonnés avec des herbes, et des épices. Le résultat à été rapide et spectaculaire !! Et surtout, ne pas oublier les 20.000 pas que je fais par jour !!
Merci super vidéo Apparemment le riz contient des glucides et il serait préférable de le remplacer par la pomme de terre ou patate douce Tu confirmes? Toujours intéressant Merci beaucoup bonne continuation
Bonjour ! Oui effectivement le riz contient des glucides mais la pomme de terre aussi. Avantage a la pomme de terre car elle est entière (les effets sont ainsi différents du riz qui est assez transformé en fait -precuit).
Bonjour, des essais avec mesure de la glycemie montrent que les pommes de terre , surtout frites, la patate douce , le riz blanc font plus monter la glycemie que le sucre industriel. Eventuellement, pour minimiser l'impact, cuire les pommes de terre et les manger froides le lendemain , idem pour le riz. J'avais 3.12g il y a 9 mois et 11,5 hba1c , je suis revenu à 1,42g glycemie et surtout 6,05 hba1c en supprimant presque tous les glucides (moins de 50/70g par jour) .
Salut JB, super vidéo encore une fois... Pourrais tu nous parler du régime carnivore? Cela fais déjà un an que je suis carnivore strict, j'ai perdu 30 kg sans trop faire de sport et grâce à ce régime je jeune sans effort. Un seul repas par jour, forcement avec toutes ces protéines, je n'ai pas faim =). Du coup j'aimerais avoir ton avis sur la question. (Pour ma part, je pete le feu.)
Merci à toi ! Intéressant bravo pour les kilos. J'ai une vidéo en préparation :) Trouve moi sur telegram si tu veux m'en parler directement je te répondrai
@@fisoumare Salut, moi c'était pareil... il faut attendre que ton corp change de filière énergétique. J'avais pas compris au début, mais au bout d' un mois j 'ai senti la différence. Depuis combien de temps as tu commencé ?
@@jeandavid3763 en réalité j'ai essayé cela plusieurs fois, dans le cadre d'un régime cétogène. Mon plus haut score est de 10 jours. En général j'abandonne au bout de 5jrs en moyenne. Je tombe VRAIMENT malade parfois. Ce qui me fatigue, c'est surtout que je suis programmeur informatique et je n'arrive pas du tout à travailler ou à réfléchir. Les tâches s'accumulent. Par contre, j'admets être plus performant lorsque je vais faire du sport (la marche). As-tu des astuces pour moi ? Merci beaucoup.
@@jeandavid3763Coucou que manges tu lors de ton unique repas carnivore ? Viande rouge? Poulet ? Poissons ? Manges tu des matières grasses ? Merci beaucoup 😃
Règle N°1 : Commencer les repas par le CRU, un fruit, une salade de vraies crudités, c'est déjà apporter les enzymes indispensables à la digestion des protéines et des graisses qui viendront ensuite.
Jeûne 16/8 course à pied 15Km/semaine, j'ai perdu de la graisse mais pas à 100% . Je reste bloqué à 85Kg pour 1m73.Reste de graisse au niveau des abdos forcémment pourtant elle est juste sous la peau, et devrait partir plus facilement logiquement. Je suis diabétique type2 donc je fais attention à ce que je mange mais je cuisine moi même. Je courre à jeûn le matin et pas de probleme de glycémie. Je ne sais plus que faire,à oui j'ai 64 ans.
Bonjour Yves ! La course a pied a un effet limité sur la perte de poids, ça s'aplatit très vite. Il faut se challenger régulièrement pour continuer à stimuler la perte de gras. Regarde la course par intervalles ça fait toute la différence niveau métabolisme et performance. Essaye de te muscler un peu aussi à côté et de manger assez de protéines. Ça devrait bouger !
@@LeFasting J'ai commencé à faire du fractionné, deux séances pour l'instant pour gagner en vitesse car mon corps s'est peut être trop habitué à l'endurance fondamentale, et je n'ai pas d'amélioration en allure qui est pour l'instant de 8mn/km. Il est vrai que j'obtiens plus de résultats sur piste plate mais sur route et en trail ,c'est autre chose. Musculation, j'en fait un peu mais je gagne rien du tout par rapport à mon âge. Merci de m'avoir fait connaître en passant le jeûne intermittent grâce a ton petit livre qui est excellent. Merci pour les conseils.
Merci pour la vidéo. J'ai deux questions pour vous : Etes-vous diététicien ? Avez-vous évalué le risque de vos conseils intuitifs sur la santé des gens ?
Bonjour ! Non, je me base sur des études humaines avec des effets mesurés. Et puis, le risque de réduire les boissons sucrées ou de commencer un repas par des protéines ?
Malheureusement la plupart des diététiciens n'ont aucune idée sur ce qui fonctionne vraiment. 3 repas par jour, 5 fruits et légumes...le petit déjeuner le repas le plus important... L'important c'est de se sentir bien et en forme et surveiller par des analyses régulières. La principale étude indiquant les méfaits du cholestérol s'est avérée truquée , c'est le sucre qui aurait dû être montré du doigt. google nytimes how-the-sugar-industry-shifted-blame-to-fat
Thank you for your interesting videos Question please : what do you suggest for a healthy breakfast ? Could you give us more details and explanations about this ? I saw a lot of videos about this but i would like to know your opinion I appreciate your work You are doing great job Thank you very much
Bonjour j'ai commencer le fasting la semaine dernière/ j'ai éliminer le p'tit déjeuner j'ai perdu un peu ça c'est top/ par contre du coup je suis assez fatigué/ pourtant je mange très bien pendant les 8 autres heures et repas du soir max 20h et je remange pas avant 12h30....merci pour le retour
Ah oui moi aussi, j'ai commencé cette semaine et à part le 1er jour où ça a été, les autres jours je me suis sentie fatiguée... intéressée par la réponse. Belle journée à tous
Kikou 🤗 vous parler des céréales je suis d'accord pour les céréales enrobés de sucre mais🥴😊🐬 vous ne faites pas la différence entre les céréales neutres sans sucre . Alors ils sont différents. avoine, épeautre...... pourriez-vous en parler 😊 Bonne vacances
Bonjour ! Merci pour la vidéo toujours un régale, vos conseils sont excellents, moi je rajouterai une chose très importante, enlever le canapé de votre vie !!!! Bougé tout le temps trouvé quelque chose à faire , ne restez pas allongé toute la journée, marcher une heure minimum ou plus par jour,votre vie va changé ! A bon entendeur salut.
Un peu ! On limite le pic glycémique (pas toujours) et donc le stockage. Par contre niveau appétit même problème ça reste digéré en deux trois heures. L'idée c'est surtout de manger autre chose avant... donc plutôt en fin de journée/de repas qu'au début, ça sera déjà mieux je pense :)
Bonjour Cindy c'est parfait ça ! Très bonne combinaison, le paleo marche car ce sont des produits non transformés je pense. Dans tout ce que j'ai vu c'est le plus important niveau alimentation pour le poids et la santé :)
L'activité physique aussi c'est très important. Ça aide à gérer les excès alimentaires. Au lieu de seulement réduire nos apports caloriques, on devrait plutôt augmenter nos dépenses. Si on se stresse à gérer ce qu'on doit manger ou pas, dans quel ordre, quelle quantité, à quel moment, on finira par ne manger plus rien.
Bonjour, Je suis d'accord que c'est une super variable d'ajustement. Avoir une bonne pratique du fasting, additionné au sport, écouter ses temps forts et faibles. Ça permet derrière de faire des écarts sans aucun problème.
Hello! Oui c'est tout à fait exact. Pour les féculents en fait c'est effectivement l'activité sportive qui va amortir. Plus de sport = tolérance pour plus de féculents. Naturellement je ne suis pas sportif (et pas envie de me forcer) donc réduire les glucides va de soit vu qu'ils sont non-essentiels. Je crois aussi que l'alimentation a un effet plus puissant que le sport pour la perte de poids... Pourquoi se faire suer tous les jours pour stabiliser la glycémie quand on peut simplement éviter les grosses doses de féculents ?
@@LeFasting Effectivement. Après, cela dépend de notre rapport avec le sport. Un esprit dans un corps sain. Le sport fait partie de ma vie, peut-être aussi dans celle de @korelly et d'autres.
Bientôt 50 ans IMC standard, 4 ans que je ne petit déjeune pas sans effort particulier, perdu un peu de poids et surtout stabilisé car les 1 kg par an s’accumulaient tranquillement. ( pas de sport )
Fuir les céréales, les boissons de commerce, et les pommes de terre est indispensable à une bonne santé. On ressent beaucoup de fatigue imputables à la digestion à cause méconnaissance de choses si simples à éviter. On finit par dépenser plus d'énergie pour digérer que le repas pourrait nous en apporter avec les mauvais gras et mauvais féculents.
Ca fait environ 2 ans que je ne prends plus de petit déjeuner ou juste un fruit suivant les jours. Rien n'a changé, pas un gramme perdu. Je prends du ventre (peut être ménopause). Je n'aime pas les féculents et donc en général en mange quasi jamais. Sauf un peu de pain effectivement. Et pas toujours.
Quand je mange majoritairement que de la viande avec très peu de riz ~60 j'ai une envie de sucré dans une à 2h après du ça m'arrivé de cracké sur une boisson sucré ou autre c pour ça que je préfère toujours consommer plus de riz dans mes repas ~100g pour éviter cette envie, c'est correct ?
Au petit déjeuner, j’ai un rituel : un grand verre d’eau chaude puis du café ☕ ensuite un peu de légumes vapeurs ou carottes râpées qques dates ou noix, et deux carrés de chocolat 🍫 noir 100%. Tous les blancs raffinés (sucre farine pâtes..) sont supprimés. Activités physiques 40mn tous les jours.. ah, un petit verre de vin rouge au repas. J’ai bien maigri et espère sauvegarder la santé 😊🍅🫒🥦
La médecine chinoise traditionnelle conseille de boire un verre d'eau tiède au lever pour "informer" le système digestif de la reprise à venir de l'alimentation.
Tout à fait. Le corps a besoin de tout les nutriments. Il suffit de manger la quantité nécessaire journalière. Pas de friture, plats cuisinés supermarché pas trop de sucre. Il faut des protéines, lipides et glucides. Le sport est necessaire Faire
Ben je savais pas pour les huiles enfin tout du moins pour’certaines … moi j.utilise en plus de l.huile d’olive et de l’huile de colza , de l’huile de cameline … est elle a proscrire egalement ? Merci
Dedans, il y a de l'huile de lin et de colza, donc même si elle n'est pas hydrogénée (ça fait qq années maintenant que les margarines ne le sont plus), il y a bcp de solvants pour traiter les "huiles" de lin et de colza (qui sont des grains et non des fruit produisant naturellement une huile par pression, comme l'olive, les noix ou l'avocat). Donc pas gégé à mon avis...
Je découvre vos vidéos et je voudrais commencer le fasting. Je fais bcoup de sport (4 a 5 séances par semaine, cap et vélo). Courir à jeun pas de soucis, ma question est lorsque vous parlez de pain… le déjeuner est (froid) le chaud est pour le soir. Je ne peux manger quoique se soit dans le repas de midi sans pain, donc pas de fromage, pas de charcuteries etc… je pange quoi alors si en plus j’ai pas le pain ?
J’ai supprimé le petit déjeuner..j’ai donc évité le beurre la confiture / le pain..j’ai minci rapidement du tour de taille ..cela fait 6 mois avec ce jeune intermittent de 16 heures ..très satisfait
Hello ! Super d'avoir fait ça, je crois que c'est surtout de ne pas commencer avec du sucre qui aide quand on retire ce type de petit dej. Ça a changé ma vie aussi, enjoy !
Merci pour votre vidéo. Je vous découvre aujourd’hui et je m’abonne 😎 j’ai pas compris pour le petit déjeuner, vous dites ne pas commencer par le pain, alors par quoi commencer au p’tit dej ? Merci
Perso je me suis toujours fait disputer par les médecins parce que je prends jamais de petit déjeuner. Si je bois quelque chose, c'est de l'eau avec quelques gouttes de jus de citron ou un café, une chicorée mais je ne mange rien parce que je n'ai pas faim le matin. Si, pour des raisons "sociales" je suis "obligé" de manger quelque chose, je vais avoir très faim à midi et encore plus le soir... curieux, non ? Le petit-déj serait un accélérateur de faim ?
Bonjour, je viens de voir votre vidéo pour la première fois. J'ai 71 ans et j'ai commencé un régime depuis début juin, j'ai supprimé la charcuterie sauf le jambon et le fromage sauf mon yaourt le matin. J'ai perdu 5,5 kg en presque 3 mois, mais là je stagne, je perds moins de poids Que pensez-vous des charcuteries ? J'aime aussi beaucoup le riz (mais pas trop les pâtes) c'est peut être ce qui m'empêche de maigrir plus vite ? Je ne mange pas beaucoup de sucre à part une cuillère dans mon yaourt et des fruits. En tout cas, j'ai perdu du ventre et à la taille et je ne suis plus essouflée comme avant.
Bonjour Jacqueline, vous avez l'air d'avoir des résultats, il suffit sûrement de continuer tranquillement. Je pense que le riz est plus un souci que les charcuteries niveau perte de poids, si vous devez choisir. Il vaut mieux manger de la viande et du poisson frais, mais je ne dirai pas que ça fasse grossir non plus (les protéines rassasient)
Parle t'on de tous les pains (complet, épeautre ou autre) ou juste le pain blanc ? Et les biscottes complètes ? Merci pour ton travail tjrs aussi intéressant 👍
Bonne question ! On a un petit avantage certains complets (les pâtes et le pain vraiment complet/intégral), mais ça reste marginal et digéré en quelques heures (donc pour l'appétit c'est pareil). En fin de journée/ repas, c'est mieux qu'en commençant avec :)
Bon, vidéo "découverte" de la chaîne et je prends une petite claque... Cela fait suffisamment longtemps que je me préoccupe de nutrition pour avoir de bonnes bases. Et pourtant, il y à un petit filou bien nocif qui m'avait complètement échappé : ma "matière grasse à tartiner"! Cela fait plus de 20 ans que je consomme des Saint-Hubert and Co par pure praticité. Faut avouer que tartiner du beurre caillou, c'est le genre de truc qui me prend vraiment la tête. Quelqu'un peut me dire comment il a choisi de faire, hormis de tartiner de la graisse de coco, avec le camembert, c'est moyen le goût! Mais je ne suis pas rancunière, je m'abonne !
Perso le petit déjeuner ne me fait pas grossir c'est le dîner qui casse. Il faut consommer des graines des lentilles des fruits secs des légumes crus des oeufs des petits poissons. Dissocier. Les glucides genre pates sont faites pour les gars du Tour de France car c'est du pur carburant.
Les fruits contiennent du sucre donc oui. Mixer les fruits n'est pas bon pour le pic de glycémie car les fibres sont dégradés et le sucre ira plus vite dans le sang. Il vaut mieux manger une orange que de la pressée, de temps en temps pour se faire plaisir mais à éviter si vous voulez perdre du poids.
J'évite le sucre, j'en mange mais très modérément, pour les huiles je ne consomme que de l'huile d'olive, je suis végan également depuis plus de 30 ans passés, je mange du pain, des pates, du riz mais sans me faire tous les jours d'énormes plats, des galettes végétales de blé et soja, des légumes, des baies et fruits à coque, je peux manger aussi des frites mais cuites de façon à ne pas trop avoir de gras dedans, bref je vais pas non plus tout énumérer, je compte qd mm mes calories car ça me permet d'éviter les aliments trop caloriques et surtout je fais du sport, je suis pas grand sportif mais je fais minimum 2 heures de vélo en montagnes 3 à 4 fois par semaine, je maintiens mon poids autour de 70 kilos pour 1m 78.
Bonjour ! Si ça marche bien pour vous c'est parfait 👍 dans le cadre d'un régime végétarien/vegan les glucides deviennent obligatoires, ainsi que de réduire le gras. J'ai l'impression qu'on peut soit être low fat/high carb, ou low carb / high fat. Je suis plutôt le deuxième mais ce que vous faites marche aussi. C'est surtout une question de vrais aliments à mon avis !
@@LeFasting Oui, trouver un équilibre qui fonctionne et de varier les nutriments que l'on mange, il faut des fibres, des protéines, des vitamines, des oligo-éléments, un peu de gras (huile d'olive) mais pas trop, éviter trop de sel et de sucre et faire du sport régulièrement, je trouve tout cela facilement dans la nourriture Vegan. Compter les calories peut aider aussi à faire attention, en tout cas moi ça m'aide beaucoup, j'ai 52 ans je suis totalement Vegan depuis l'âge de 19 ans, donc cela fait 33 ans que je ne mange que végétal, je suis en bonne santé avec une imc de 22 actuellement. En tout cas j'aime bien vos vidéos, ça donne un point de vue différent qui est bon à entendre aussi.
Ça ne change pas grand chose de prendre la version complète en général, désolé. C'est plus ce qu'on mange avec (les protéines par exemple). Les pâtes sont probablement les mieux dans le lot d'après ce que j'ai vu, elles ont une structure très dure et contiennent des oeufs si elles sont de bonne qualité. Ça aide apparemment 😊
Bonjour j'ai une stéatose hépatique mon médecin me dit qu'il n'y a pas de traitement mais niveau repas je fais attention pourtant pas d'alcool j'ai toujours des nausées je sais plus quoi faire et les médicaments c'est possible car j'en prends merci d'avance
Bonjour J-B, je me pose une question suite à ta vidéo' : peut-on prendre plus de poids que ce qu'on apporte en sucres à notre organisme ? Si je suis en mode stockage et que j'apporte 12g de sucre à mon organisme dans la journée, vais-je stocker 12g ou est-il possible de stocker plus et donc prendre plus de poids que ce que je mange ? Merci d'avance !
Normalement non....c'est à dire qu'en mangeant 100gr (sucres, graisses, protéines....) , on ne peut stocker que entre 50 et 100gr (moins la consommation d'énergie de l'organisme).... mais, une croissance de sa flore intestinale (bactéries), ou même une alimentation riche en sels, peut entraîner une rétention d'eau dans différentes parties du corps (intestins, sang...). Par exemple, quand je fais de la soupe (une casserole de 2 litres) et que je la bois en 2 ou 3 jours , il m'arrive de prendre du poids et de le reperdre en urine les jours suivants. La soupe est une boisson salée riche en fibres (qui nourrissent certaines bactéries) et finalement pas si riche en calories si on évite les légumineuses et les pommes de terre.
Oui je pense que c'est mieux que la farine de blé en général. Surtout d'un point de vue charge glycémique et anti-nutriments. Ca reste des féculents mais pas de souci pour ça dans le bon contexte je pense.
je fais 20/4 et je mange ce que je veux dans ma période d'alimentation (tacos, kebab, gâteaux, sandwich etc...) par contre j'ai arrêté les sodas, aucun effets pour l'instant.
