anyone can cook homemade ham, no special devices are required, only not much time and desire. In the video, I tell you in detail how to cook a real ham in a regular oven.
Здравствуйте. Вы упомянули о рецепте ветчины, как Вы готовили в предыдущем ролике. И сказали, что оставите ссылку под видео. Но ссылку я, к сожалению, не увидела .
Это не ветчина и не надо обманывать людей. вкус ветчины становится после маринада не менее двух недель. я всегда мариную 21 день , последние 2 дня с приправами, вот тогда действительно ощущается вкус ветчины.
Уважаемый ПоедимКА, как не старалась, Ваше имя не смогла найти и обратиться к Вам, как вежливый человек. Я пересмотрела Ваш ролик несколько раз и пришла к выводу, что Ваш рецепт лучший, он прост, каждый его сможет сделать. За что спасибо! Пожалуйста, помещайте рецепт под видео, Вы все объясняете отлично, ну просто ЛИКБЕЗ! Однако мне пришлось пересмотреть Ваш ролик несколько раз, чтобы понять, что к чему. Я подписалась на Ваш канал. Жду ответа.
Уважаемый Поедимка! Добрый день! Прошу подсказать как сохранить сделанную продукцию по вашему рецепту ,если заготовила больше ,чем сьедим , и как лучше- ,уже готовую или сырую! Я думаю это важно знать не только мне!
))) ты не поверишь , после монтажа было 26 минут , скрипя сердцем вырезал 8 минут самых интересных мыслей )))).............вам ещё везёт посмотрели и забыли , а мне это тело в кадре по 4-5 раз пересматривать приходится , да ещё и в оригинале . ОХ))))))))))))))........спасибо , что смотрите , просто всегда хочется очень подробно , так что коротко ну ни как не получается
Спасибо за ответ, 4 строка show more, нажимаю и ничего не появляется! Мясо маринуется, оно у меня одним ровным цельным куском, пакет для запекания и термометр есть, буду готовить.
посмотрите пожалуйста вот тут zen.yandex.ru/media/poedimka/domashniaia-vetchina--prostoi-podrobnyi-recept-bez-vetchinnic-i-prochego-5e1d6034ddfef600b093f1db
Конечно можно , но мне кажется лучше из говядины делать ветчину рубленую , из небольших кусочков и фарша , завернуть можно так же в пакет для выпечки , дело в том что говядина жёстче , есть конечно мягкие отрубы , но как не ошибиться )))) ......... зайдите на канале в лист с "колбасами ветчинами" , ролик называется "ветчина мраморная" сделайте как там , только из говядины , всё точно получится.
Посмотрела многих и сделала рассол по Вашему, у меня мясо 1.41 кг, стоит в холодильнике. Вот не очень понятно, со специями и как Вы реально закутали Ваше изобретение. Если ответите, все сделаю, как посоветуете, спасибо, жду ответа.