KDYŽ VÍŠ CO JÍŠ - Lisovaná anglická slanina

Подписаться 12 тыс.

Просмотров 40 тыс.

50% 1

KDYŽ VÍŠ CO JÍŠ - Lisovaná anglická slanina
Tento recept je další z řady uzenářských výrobků. Pravděpodobně nebude návod úplně přesný, ale je to jeden ze způsobů, jak si tuto dobrůtku vyrobit. Tak přeju dobrou chuť :-)
Pokud máš chuť podpořit můj kanál a tvorbu, možeš tady ---- www.paypal.me/kdyzviscojis
nebo 670100-2218425334/6210
Pro kontakt možete použit e-mail:. kdyzviscojis@seznam.cz
Facebook: / kdyzviscojis

Хобби

Опубликовано:

20 мар 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 80

3 года назад

Super recept. To jsem ještě nikdy nevyráběl aspoň mám motivaci co vyzkoušet.

@miroklimas2058 2 года назад

Vyzkoušeno a luxus. Děkuji za parádní recept. 👌

@kdyzviscojis7316 11 месяцев назад

Ja diky. Rado sa stalo

@denisacuprova1601 3 года назад

DENISA super slanina ta je moc dobrá mnam dobře to udělal

@ralskokopal8994 3 года назад

Pecka👍

@liborzahumensky7961 2 года назад

Moraváko. Dobrá a pěkná práca.Kópim formu a du si udělat skvost-Paráda

@kdyzviscojis7316 2 года назад

😁😛

@arnosthruby570 3 года назад

Tak tohle je super👍

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Děkuju :)

@alespalat8044 2 года назад

Super vyzkouším.

@kdyzviscojis7316 2 года назад

@romanplevko1955 3 месяца назад

moc pěkná práce.dělal jsem taky a fakt mňamka.👍

@kdyzviscojis7316 2 месяца назад

Su rad ze smakuje :)

@JocinaKujna 2 года назад

Again amazing thank you so much 😊 jocina

@kdyzviscojis7316 2 года назад

thank you so much :)

@peterslovinsky4950 3 года назад

Pozdravujem Vás srdečne. Anglická slanina je niečo čo som ešte nerobil. Určite to vyskúšam podľa Vášho návodu. Mám už zmáknuté rôzne mäsové výrobky, ale špecializujem sa hlavne na klobásy rôzneho druhu. Pozrel som si všetky Vaše videá, sú veľmi inšpiratívne. Pokračujte v tom aj naďalej, robíte to fakt veľmi dobre. Prajem Vám veľa zdravia, úspechov a množstvo odberateľov a priaznivcov.

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Zdravím :) tak to su rád, že sa videa libiju. Vám taky jen to dobré

@cementes100 3 года назад

Super

@jaroslavsedik3714 2 года назад

Ahoj, Zaobstaral som si toustovku, vliezlo do nej 3kg ale bola fakt plná. Vyskúšal som lisovanú anglickú, výsledok fakt super čo sa týka mozajky aj chuťovej stránky, jedným slovom mňamka. Už som vyskúšal niekoľko Vašich receptov, všetky super, držím palce a všetko dobré.

@kdyzviscojis7316 2 года назад

Ahoj. Tak to děkuju za sledování a přeju hodně dalších úspěšných výrobků :)

@radoslavmarcinik4277 2 года назад

zdravim, ako dlho ste tie tri kila varili? tak isto ako je tu vo videu alebo dlhsie? dakujem

@kareltoth7457 3 года назад

Ahoj chtěl jsemse zeptat ten karamel nějakým způsobem ředíš nebo natíráš rovnou jak jsi koupil ? Já jsme ted koupil karamel e150c a doporučené dávkování je 50-100g na 100l děkuji za info

@Panda-qq7bs 11 месяцев назад

Super prácička,jako vždy 👍🏻. Lisovaný bůček u nás někdy ani nestihne projít kouřem. At se daří ✌🍀.

@kdyzviscojis7316 11 месяцев назад

Diky :)

@svatoplukdolezel868 3 года назад

Super v sobotu vyzkousim

@kdyzviscojis7316 3 года назад

děkuju :-)

@jirisabek9532 3 года назад

Zdravím Vás,krásná práce. Formu mám tu samou. Lisovanou Anglickou slaninu jsem už dělal,akorát z větších kusů.Chystám se na lisované koleno. Ať se daří. 👍👏🍻

@kdyzviscojis7316 3 года назад

@@jirisabek9532 taky at sa daří :-)

@vladopytlak457 3 года назад

@@kdyzviscojis7316 Došlo k nejhoršimu,budu muset sehnat ŠUMKOVAR..😭👍👍👍👍👍💯💯

@kdyzviscojis7316 3 года назад

@@vladopytlak457 toto sa jmenuje forma :-) ale neprohloupíš :-)

@petrpv7107 3 года назад

Na kolik stupnu byla udirna? A jake dřevo?

@kamilkalina1261 3 года назад

Vypadá to opravdu perfektně. Tohle určitě vyzkouším. Díky za inspiraci. Nezkoušel jsi to někdy dělat z krkovice? Případně jak to dopadlo? dík.

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Ahoj. Dikes :) anglickou ne, ale mrkni na krkovickuv narez u me ve videach :)

@hlubko2 3 года назад

ze sa miesam banicka krkovicka , moravske meso ostravska klob atd sa takto robi. povodne bola mocena v krvi neskvor do karamelu riedeneho vodou so skrobom

@kdyzviscojis7316 3 года назад

@@hlubko2 ano to vim :)

@kamilkalina1261 3 года назад

Taky vím, že se dříve tyto výrobky namáčely do krve. Upřimně, jako člověk vychovávaný na malém městě, skoro větší vesnici bych tento způsob přípravy upřednostnil. Bohužel musíme brát co máme po ruce. I když je to na úkor kvality.

@wendaa7069 3 года назад

Ahoj, další supr recept. Mohl by jsi vyučovat. Jinak zdravím Moravu.

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Diky. Ja zdravim z moravy :)

@sylviasvandova1063 10 месяцев назад

🎉🎉🎉🎉🎉

@Klokano-v 3 года назад

Zdravím, chcu se zeptat, odkud pocházáte? Už dlouho jsem neslyší to mé nářečí 👍jinak recept je luxusní 😋zdraví klokan 🇦🇺🤙🇦🇺🤙🇦🇺🤙🇦🇺

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Cau klokane :) su z okoli Hodonína :)

@Klokano-v 3 года назад

Já se narodil ve Valticích a žil jsem v Břeclav👍👍👍🇦🇺🇦🇺🇦🇺 jak říkám naše nářečí je nejkrásnější ze všech 🙃🙃🙃ať se dílu daří 😋

@kdyzviscojis7316 3 года назад

@@Klokano-v tak to je kusek :) děkuju a tobě taky

@Bobo28cz 3 года назад

Ty seš bůh.👍👍👍👍

@kdyzviscojis7316 3 года назад

to si nemyslím :-)

@petrkucera7924 3 года назад

Zdravím.Dalo by se to dát do potravinářské síťky,natřít a pak zavěsit do udírny?

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Nevidím problém :)

@Bodoz53 11 месяцев назад

Zdravím Jene. Udělal jsem už podruhé lisovaný bůček. Nechal vychladnout i v lednici. Další den jsem chtěl natřít Kulerem a on mi na mase nedrží jako tobě. Dělá mi stejnej efekt jako když na navoskované čelní sklo vyliješ vodu. Stahuje se. Kde dělám chybu. Za radu děkuji

@kdyzviscojis7316 11 месяцев назад

Ahoj. Zkus ho nechat oschnout v pokojive teplote nebo v udirne az oak namocit nebo natrit

@Bodoz53 11 месяцев назад

@@kdyzviscojis7316 V pokojové teplotě jsem to sušil včera, přesně podle tebe. Osušil útěrkou a nechal oschnout, pak jsem vložil do lednice přes noc a dnes znovu na vzduchu. Při natírání Kuléru "uhejbá" z masa. Můžu poslat fotku jak to vypadá

@Radek6 3 года назад

Ahoj chtel bych se optat. Mam nalozeny bucek v Pragande 3 tydny. V pondeli jsem ho ve dvou platech na sebe dal lisovat do formy. Myslis ze bude necemu vadit kdyz bucek ve forme odvarim ve stredu vecer a udil bych v patek rano?? Dik za info

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Ahoj. Nebude, ale nech ho ohřát, nez ho dáš udit :)

@Radek6 3 года назад

@@kdyzviscojis7316 Tak jsem se do toho dnes pustil. Jak dlouho jsi teda presne odvaroval. Hodku a pul nebo dve?

@kdyzviscojis7316 3 года назад

@@Radek6 davam cca 1:15 na kg. Prej staci hodina. Ja radsi odvaruju aj dýl někdy a nic se tim nepokazilo

@vladimirhoffman1787 9 месяцев назад

Vyzerá to skvele a určite by som cchel vyskúšať, ale v paneláku nevyúdim Je to záverečné údenie nutné? Prípadne by som len zamrazil.

@kdyzviscojis7316 9 месяцев назад

Ahoj. Da se to bastit aj nezauzene, ale bud bez kuleru nebo ho nechat aspon vtroube oschnout

@HONZIKADA 3 года назад

Palec nahoru!!! A kde mám já? :D :D :D

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Díky :) to ja netuším :D

@HONZIKADA 3 года назад

@@kdyzviscojis7316 poslal jsem ti email :)

@strakos66 3 года назад

Půjde to i v šunkovaru? Toustovku jsem loni neuváženě prodal.

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Jojo. Půjde :)

@martin-cb8lm 3 года назад

Ahoj, prosím tě kde se dá koupit ten lis ve kterém to děláš?

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Cau. Posledni dobou nikde neni skladem, ale hledej formu TOUSTOVKA MINI

@jiristefek2884 3 года назад

@@kdyzviscojis7316 , uz je zase maji skladem

@kdyzviscojis7316 3 года назад

@@jiristefek2884 tak třeba si ho někdo koupí ;) díky za info

@petrmikulecky7083 9 месяцев назад

Vypada to krasne. Vyzkousim..

@miroslavsponar9347 3 года назад

Ja bych to neskladal ten Buček bych si zarovnal na dva stejně kusy nasolil a ty dva kusy bych dal do formy slisoval a pak bych to delal úplně stejně jinak perfektní

@kdyzviscojis7316 3 года назад

Díky, jo to sa taky dělá, pak je zase jiná kresba na řezu