Kombucha, kéfir de agua, kéfir de leche. 

A mi me pasaba y me comentaron que era porque los fermente de más, probablemente porque era verano y más rápido fermentada mi kefir. Solo debes quitar la capa, no pasa nada, solo sabrá mas ácido, avinagrado, pero si checar su tiempo de fermentación para que no pase eso, al menos que te guste muy ácido 🥰🙌

si claro, lo tedioso es cuidarlos al mismo tiempo los 3 jeje te lo digo por experiencia pero si tienes el tiempo de cuidarlos, claro que los puedes consumir, te aconsejo, el kéfir de gua en ayunas, la kombucha como tu bebida de acompañamiento en tu comida y el kefir de leche pudes preparar queso crema o licuado con alguna fruta

Por intercambio o donación, hay grupos en facebook especiales para eso en varios países 🙌🥰

Por hay ví un vídeo que lo puedes crear con vinagre de manzana sin procesar RU-vid Mai. Checa

Puedes conseguirlos por donación o intercambio, hay grupos en Facebook dedicados a estos intercambios, soy de México y hay varios grupos y he visto que en otros países también. Solo pon en el buscador: "intercambio de kefir de leche, agua, kombucha" y verás que te salen varios

El kefir de agua de alimenta de piloncillo, mira te explico 😉, en un litro de agua colocas los tibicos (entre 1 a 3 cucharadas) (frasco de vidrio de preferencia), colocas un pedazo de piloncillo (1/4 de taza aprox) y tapas con tela o tapa (si eliges tapa, una vez al día abrir para que expulse el gas) y listo. En 24 horas tendrás que cosechar tu kefir, colarlos y hacer el mismo procedimiento. Cualquier inquietud házmelo saber ok 😉

Puede hacerse un scoby de kéfir de agua? Es que de repente apareció una capa que ha ido creciendo😮 y no se que es

Me pasó igual tengo como una madre y salió del kefir de agua, la que tengo en agua y de repente le pongo piloncillo y sigue creciendo y haciendo más madres parece.

Si los míos también no se que es ​@@patriciagaeta7286