Cualquier venezolano que se precie de cocinero debe tener su propia receta para que las cachapas queden perfectas. Si aún no tienes la tuya, acá te comparto una que te encantará por lo fácil y práctica. Te desafío a preparar las cachapas de este video, con cochino (cerdo) frito y queso, una combinación tan deliciosa que de seguro ni alcanzarás a compartir una foto de cómo te quedaron. Si lo logras, usa el hashtag #CocinandoConSumito e invita a tus amigos a un #CachapaChallenge
👨🍳INGREDIENTES👨🍳 (Para 2 personas)
• 2 tazas de maíz tierno desgranado
• 1 huevo
• Sal al gusto
• Azúcar opcional al gusto
• 1 cucharada de mantequilla ( para humectar la sartén)
• Queso venezolano de su preferencia
Para el cerdo frito:
• 300 gramos de pulpa de cerdo
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de orégano
• 1 cucharada de vinagre
• 1 diente de ajo
👨🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- bit.ly/ProductosSE
Más recetas y conversatorios: bit.ly/RecetasSumitoGratis
Sé un miembro de nuestro equipo en RU-vid: bit.ly/MiembrosSumito
Sé un miembro de nuestro equipo en Patreon: bit.ly/PatreonSumito
Sumito Estévez / sumitoestevez
Locación Sumo Gusto: / sumogustocl
Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Consultora en comunicaciones: Laura Solórzano
Estrategia Digital: Isaí Mellado
Digital Media: Irenia Álvarez
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
Mezcla y Masterización: Jorge Nava
Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJosephSumito
Rosco Labs / rosco_labs
Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam
#Sumito #Cachapas
26 май 2021