Linguine al nero di seppia 

Di moltoo

grazie per aver condiviso la versione tradizionale ;)

Veramente in Sicilia si usa il concentrato di pomodoro

Si anche io la faccio così... sono siciliana di Catania

Per la versione siciliana... il mio appunto è sull'aggiunta della salsa di pomodoro, dopo le seppie. Le seppie, come la maggior parte del pesce, deve cuocere per pochi minuti. Il pomodoro invece un po' deve restringersi, quindi...Soffriggo cipolla e aglio, poi metti la salsa, concentrato con acqua, pomodoro fresco... poco importa... condisci con sale, pepe, o peperoncino, fai tirare un po' la salsa, e quindi aggiungi le seppie tagliate, le fai cuocere il giusto, e poi aggiungi il nero, che necessita di un niente di cottura... deve solo colorare ed essere distribuito in modo uniforme.

@@vincenzodragna1989 infatti.. Con la salsa che si mangia sugo? Mah, copre tutto il gusto, anche mio padre usa il concentrato, e poi le sacche non si buttano così, xke diventano pietra ma si bucano pian piano e il liquido esce

This so delicious! Isn't it? Ha!?

This so delicious- NANI!?

This is so del- *B-B-BAKANA?!*

Bellisimo e buonissimo ❤❤

+Dolce Angy grazie mille!

Lo è davvero Chiara. Prova e facci sapere!

+onergeld divin grazie a te!

Grazie Maddalena!

Nuu mi hai fatto venire fameee ora nessuno mi fermaa

Meno di mare

Same here! Last year! Been looking for the authentic recipe! Wish there was sub but looks pretty straightforward here but I remembered the foos tasted so beautifully complex there must be more into it!! But as the old saying, less is more!

The images are enough to understand the recipe well

+unicorn tv grazie!

+mate matica ❤️

HAHAHAHA

+Loris Laurencig 😂😂😂 grazie! Al peperoncino non si dice mai di no 😋

Ciao Cristian, è un po' differente ma puoi provare

Ciao Dali Lù! Grazie per aver condiviso con noi la tua ricetta :)

+Gioia Carratta grazie! Ci vuole solo un po' di pazienza! Prova 😉

ciao Gioia! È tutta questione di pratica, vedrai che non è impossibile :)

Hello, the italian spoken here is standard italian, minus two (literally, two) sentences in neapolitan dialect. Which non-standard Italian do you speak then?

Ciao Matteo, grazie mille a te

+ALESSANDRO ESPOSITO grazie mille!

Vero, mia nonna ci aggiungeva anche del ketchup

+Cecilia Piotto è un colore che può incutere un po' di timore, ma dopo la prima forchettata passa tutto 😂

Ciao Domenico, è un gusto sapido che sa di mare. Difficile descriverlo, vale la pena provarlo!

un giretto proprio :D

sei proprio un simpatico ragazzo :) ,stasera ho provato il risotto alle melenzane ed avevi ragione non è venuto malvagio,alla prossima video ricetta ciao :)

Ada Giugliano grazie Ada, una buona giornata! :)

Ciao! Servono 700g di seppie da pulire 😊

Ciao! Grazie per aver condiviso con noi la tua versione!

Ottimo anche così😍😍

Ciao Sara! Noi adoriamo il pepe, ma non esageriamo mai. Va dosato in base ai gusti ;)

+brontoloperclio 😂 dosa pure liberamente la quantità d'olio. La nostra è un'indicazione che solitamente mette un po' tutti d'accordo 😉

ciao! meglio di no!

Ciao Lully! Nuove videoricette sono in preparazione. Aurora, Manuel e Giovanni torneranno presto con nuovi video!

+GialloZafferano che bello adoro il vostro canale

Fidati sono buonissimi

Grazie! ❤️

confermo