Majonez w kilkanaście sekund i mój trik z jajkiem |  

jagoda70 jagoda 70 Dziękuję ślicznie😊😘Jest mi bardzo miło. Pozdrawiam

Prosto i Smacznie l

@jaoma9564 Bardzo mi miło, że przepis przypadł do gustu. Pozdrawiam serdecznie i wysyłam dużo❤️.

@Damian94 Proszę bardzo.😊 Super 👍🏻 - że wszystko wyszło - cieszy mnie to. Pozdrawiam

Super - cieszy mnie to bardzo - że mój film się przyda👍🏻 Na Nowy Rok masz jeden mały problem rozwiązany - smacznego 😘

Nie ma za co :) Sklepowy majonez zawsze ma dodatek cukru a jak nie cukru to octu i to może być powód dlaczego Ci szkodzi. Życzę Ci miłego robienia majonezu i smacznego 😘

@ap1583 :) Oczywiście, że majonez wyjdzie z octem i bez. Kwestia gustu, co i jak kto lubi. Ja pokazałam, że bez octu też da się zrobić świetny majonez i na 100% nigdy w życiu nie dodałabym octu spirytusowego, bo o taki ocet mi chodziło. Pozdrawiam.

@Izolda Jagode Dziękuję ślicznie ☺️ Ps: Bardzo fajna kombinacja - ale następnym razem polecam dodawać suszony czosnek ( dłużej majonez wytrzyma) Pozdrawiam - wysyłam wielkie ❤️

Kochana nie ma za co - jaka tam pani pisz mi normalnie Agata😘

@@prostoismacznie4151 Miło mi jestem Jola,pozdrawiam😘

@Edyta X Bardzo mnie to cieszy 👍🏻😘

😁 Będę czekała 😘

@Marta Proszę bardzo - cieszę się - że majonez smakuje ❤️

@Aga Vibes Agatko tak się właśnie robi majonez 😁😁😁 - każdy jeden majonez to jeden wielki olej 😘

👍🏻Dziękuję Staszku

@Edward Wyszkowski Miło mi :) Również życzę miłego wieczoru.

@@prostoismacznie4151 Dzięki.

ja dodaje WGR oraz troszkę KSP zmixowanego z CZT

W takim razie brawo dla ciebie 👍🏻😘

@Helena Kalityńska :) Smacznego

@Kowalstwo Dagniau 😊 Proszę bardzo. Pozdrawiam.

Bronisława Kozik Dziękuję :) pozdrawiam

👍🏻😘

@Horus London Dziękuję 😁😘

@Tablet Samsung I gra gitara - wiesz o co biega 😁👍🏻Pozdrawiam.

Gra gitara a meble tańczą. .....

@Racal Bargiel :) Kiedyś też robiłam majonez z samych żółtek i jeszcze używałam tej końcówki do ubijania piany bo nie miałam ręcznego blendera ale to już jest wyższa szkoła jazdy. Kolejna sprawa to dawniej jajka kupowane w sklepie były całkiem inne niż są teraz. W dzisiejszych czasach nawet kury się buntują znosząc jaja :D Dlatego pokazałam najprostszy sposób jak zrobić majonez - żeby każdemu wszystko pięknie wyszło - bez nerwów i wyrzucania produktów. Ps: życzę smacznego :)

@Kristin.majs11 M Proszę bardzo - życzę smacznego😊Również pozdrawiam😘

@gigamysz Dziękuję 💚

@Gosia Siwek :) Dziękuję - również pozdrawiam 😘

@Jolanta Dudycz Dziękuję 😘

Hahaha majo 👍🏻

Hahah Dokładnie 😜

😊😘

@Katarzyna Pustelnik Dzięki 😘

To w takim razie jest nas dwoje już 😁👍🏻

Dziękuję Krzychu. Ten blender nie jest drogi - polecam kiedyś kupić. Pozdrawiam 😊

@beata Ziobro Kurde teraz nie podam Ci pojemności tej szklanicy bo mi się stłukła - ale weś z szafki jakiś kubek - szklankę - obojętne ( to będzie twoja miarka ) - Do jakiegoś pojemnika dodaj składniki na majonez - tak jak pokazuję na filmie i wlej do tych składników Pół kubka oleju - możesz troszkę więcej jak chcesz - wszystko wyjdzie. Resztę rób tak jak pokazałam. Pozdrawiam.

Sylwia S Ja również nie jadam majonezu codziennie i nie dlatego - że jest kaloryczny itd - bo ja nie liczę kalorii 😁- po prostu jem majonez wtedy kiedy mam smaka. Dzięki pozdrawiam 😊

@Jak To Zrobić 😊

@szejkmolo Wszystko mówię w filmie krok po kroku. Zapraszam do odsłuchania. Pozdrawiam 😊

@@prostoismacznie4151 Oki będę testował 🤘👌

Super cieszy mnie to :) życzę smacznego

to jest jakas inna oliwa niz z oliwek? aaa, chodzi o ta do smarowania maszyn.

🤩👍

@maju4158 Można dodać niewielką ilość kurkumy, a najlepsza byłaby taka, która nie ma dodatku mąki. ( czyli : 100% czysta ) Pozdrawiam 😊.

@pamela1851 Cieszy mnie to :)

Anitko jeśli dodasz więcej zwykłego oleju to majonez może wyjść rzadki . Polecam dodać troszkę oliwy a jeżeli jej nie masz to po prostu wlej mniej oleju.

@@prostoismacznie4151 aaa ok nie ma sprawy kupię oliwę 💪💪💪♥️

ani ani Kup sobie tą Oliwę żółtą do smażenia - nie tą o kolorze zielonym bo ona ma bardzo intensywny smak i przebije wszystko. Taka mała wskazówka 😊

@@prostoismacznie4151 tak zrobię 💪💪💪

@Pikard Rregius Spróbuj ale nie obiecuję - że akurat tak majonez wyjdzie. Pozdrawiam

Dam znać jak mi wyszło 😁

@Marek Piotrowski :) Tak to prawda - większa ilość oleju = bardzo gesty majonez. Cukier można dodać - ale już w malej ilości - żeby nie zepsuć smaku.

@igamaj5709 Przykro mi,ale nie podpowiem,która Polska musztarda jest teraz dobra.Nie mieszkam w Pl.

@XT XTremeal Dziękuję. Miło mi - że Ci smakuje 😁

@inowakowska2834 :) Jest mi bardzo miło. Życzę Wam smacznego.

@Kristallnacht Wszyscy znają ten stary internetowy trik. Jak widać jeszcze żyję 😁 Te nieświeże jajka - które jem są bardzo dobre 😁 - a tak poza tym dziękuję - pozdrawiam.

Dobrze wiedzieć 😉

​@@prostoismacznie4151kopiaste nie kopiate

@@user-lf5lq1zv4x Dziękuje za uwagę, ale pozwól,że będę mówiła po swojemu. Mam nadzieję, że to uszanujesz 😘

Dankeschön 😘

@@prostoismacznie4151 Dankeschön piszemy razem. Napisałam, żeby następnym razem Pani wiedziała. 😉

@@mariad2142 Dziękuję Ci za podpowiedz dobra kobieto - gafa poprawiona 👍🏻😘

@MrEvont W lodówce majonez powinien jeszcze trochę zgęstnieć. Próbuj - na 100% wyjdzie. Pozdrawiam.

@majka majka Możesz dodać ale maksymalnie pół łyżeczki nie więcej.

@@prostoismacznie4151 ok, dziękuję

@majka majka Proszę :)

@Darth Kane Dobra musztarda to taka która - Ci bardzo smakuje 😁 najprościej tłumacząc.

@@prostoismacznie4151 Tak też myślałem, ale wolałem zapytać eksperta :)

@Darth Kane Aj tam jaki ekspert 😉 ja tu tylko gotuję 😂 Pozdrawiam

@@prostoismacznie4151 I to wystarczy. Często lepiej się zapytać o drogę niż błądzić.

@Darth Kane 👏🏻👍🏻

@Lidia Kaczorowska Nie ma za co - możesz spróbować użyć olej lniany :) również pozdrawiam.

@Andrzej Tak w musztardzie sklepowej jest dodatek octu - ale uważam - że to co ja dodałam to jest mała kropelka w porównaniu do tego co się znajduje np: w sklepowym majonezie :) W filmie chodziło mi o to - że jak dodajesz musztardę to nie trzeba już dodawać dodatkowo octu tak jak robią to inni - bo nie ma takiej potrzeby. Nie wiem czy wiesz - ale np: domową musztardę można zrobić bez dodatku octu. Pozdrawiam.

@@prostoismacznie4151 Bez octu nie ma musztardy, więc to nie dodatek. Wybacz czepialstwo. Majonez można zrobić na wiele sposobów. Wg pierwotnej receptury, ocet spirytusowy to podstawowy dodatek. Wydłuża przydatność do spożycia. Podstawą majonezu jest surowe jajko. Ocet z racji swoich właściwości zapobiega zatruciom. Odrobina octu w majonezie nie jest czymś złym. Również pozdrawiam

@Andrzej Osobiście jak widać wolę sok z limonki - ale jak miałabym już polecać to byłby to albo ocet jabłkowy albo winny - ponieważ uważam - że sam ocet spirytusowy jest bardzo mocny i w 100% nadaje się świetnie np: do różnych przetworów lub galarety wieprzowej :) Tak czy siak dziękuję za komentarz i życzę Ci miłego dnia.

Wszystkie potrawy z ryb i niektóre mięsa np steki skrapia dość sporo cytryną, a nie octami, bo cytryna b. skutecznie niweluje ryzyko zatrucia od tego rodzaju potraw i dodaje aromatu i nie psuje smaku potrawy.. Nie strzela się do wróbla z armaty.. 😉

Ps. Umknęło mi.. Że to.. We Włoszech.. 😉

@Biauy Biały Musztardę robi się z gorczycy.

@@prostoismacznie4151 ale ja nie o to pytałem 😁 Dziękuję poszukam dalej, pozdrawiam

@@bialy1991 Doskonale wiem o co chodziło - pozdrawiam 😁

@Daisy T Proszę spróbować z innym olejem - np: słonecznikowym.

@Irena Kopeć Dziękuję. Zawsze można zrobić więcej - wystarczy dolać więcej oleju :)

@justyna Kalinowska To brawo dla ciebie 👍🏻 - ale czasem może tak się stać - że nie wyjdzie - to słynne góra dół 😁 Ps: w kuchni każdy ma swoją technikę - ja pokazałam taką żeby zawsze wyszło.

@andrzej2499mnpm Powodem może być np: Niewłaściwie układasz blender w naczyniu. Miksujesz majonez na zbyt szybkich obrotach lub użyte składniki nie są w jednakowej temperaturze np: musztarda wyciągnięta prosto z lodówki jest zbyt zimna w stosunku do oleju i jajka. Prościej mówiąc : Wszystkie produkty powinny być w temp:- pokojowej. Pozdrawiam.

@@prostoismacznie4151 No chyba wszystkie błędy popełniłem . W filmie jak zrobić majonez , nikt nie wspomniał o tych zasadach . Dzięki . Pozdrawiam .

@@Andrzej2499 Nie ma sprawy 😊👍🏻

Lepszy olej rzepakowy czy slonecznikowy?

@@prostoismacznie4151Temperatura to był mój błąd.

@Claudia Iman Jest to olej roślinny - zwany również jako olej krokoszowy - który wytłaczany jest na zimno z nasion krokosza barwierskiego. Od wieków wykorzystuje się go do celów kulinarnych - medycznych oraz kosmetycznych. Pozdrawiam.

Prosto i Smacznie bardzo dzięjuję za wytłumaczenie.Majonez zrobiłam i od 2 godz. czeka na spożycie w lodówce .Zaraz wyciągam frytki z piekarnika.Co prawda jest 2 w nocy ale tak właśnie baluję w sobotę 😂😂😂🤗😘Dziękuję za super przepis !

@@prostoismacznie4151 a juz myslalem ze to olej z szafranu, czyli z krokusow ;-) . szafran to przyprawa drozsza od zlota.

@Jacek Szaniawski 😁 Można kupić taniej tą przyprawę - oczywiście wiadomo jak taniej to i opakowanie lipne ale to już jest mały pikuś .

@Claudia Iman Nie ma sprawy - a co do soboty i godziny 😂 to prawie jak pidżama party 😉 - życzę smacznego 😁👍🏻

@jotes Cieszę się - że Ci wyszło - ale teraz spróbuj użyć innego oleju np: słonecznikowego i zobaczysz kolosalną różnicę w smaku :)

@gosia9909 I popatrz jakie jajca - zjadłam stare jajo i żyję 😁 A tak dla wiadomości, spamiętaj to 👉🏻 do póki białko nie ma koloru perłowego nadaje się do jedzenia. Miej dobry dzień.

@WielkieES Jak się to mówi - są gusta i guściki. Z tego co piszesz - oliwa - która masz w domu była do duszy 😁 - więc - następnym razem nie dodawaj jej - bez niej majonez też wyjdzie. Próbuj z różnymi olejami.

:) Może nie każdy ma ale można sobie kupić.

@miedzianakonewka Kiedyś na pewno Ci wyjdzie. ( składniki mają mieć temp: pokojową )

@Jacek Szaniawski Tak samo - dawno temu mówili - że masło jest szkodliwe😁 Ps: Jak wolisz robić majonez z samego żółtka to jest twój wybór - ja robię tak i popatrz jeszcze żyję i mam się świetnie - 😁😘 pozdrawiam.

@@prostoismacznie4151 to bardzo madre stwierdzenie i jakie uniwersalne! kazda teze mozna obalic ta blyskotliwa technika. sprawdzilem - chodzi o awidyne w surowym bialku.

Podczas ubijania, tą szkodliwa substancja się unieaktywnia, staje się nieszkodliwa, a szczególnie jak jest, bez oddzielania od żółtka jajka..

@@kristin.majs11m74 skąd to wiesz?

Myślę - że takich rzeczy nie trzeba tłumaczyć nikomu każdy o tym wie :) poza tym dziękuję.

@@prostoismacznie4151 noooooooooo nie jestem pewna, lepiej zwrócić uwagę.pozdrawiam

@@kata6414 :) Miłego dnia - Pozdrawiam

@@prostoismacznie4151 dziekuje i nawzajem

@chsklika Nie polecam bo może nie wyjść :)

@@prostoismacznie4151 niby czemu?

@@prostoismacznie4151 zawsze wyjdzie, ja używam miksera, z jedną trzepaczką, chodzi o to by kręciło tylko w jedną stronę, pałką drewnianą też ukręci majonez

@Marta Hey Nie piszę tego złośliwie ale osobie początkującej nie zawsze może wyjść.Wystarczy dwa błędy i majo leci w kosz a tym sposobem każdy ale to baaa każdy zrobi. :)

@@prostoismacznie4151 wlasnie zrobilem ta metoda drugi raz w zyciu i cholera nie wyszedl (1 zoltko). nastepnie zrobilem w malakserze i znowu nie wyszedl (1). to mi sie nie zdarza. zrobilem w malakserze drugi raz i wyszedl (1), domieszalem powoli zwarzony i 0 strat, calosc idealna. teraz mam zagwozdke dlaczego nie wychodzil. btw, bialko w majonezie pelni szkodliwa role, surowe bialko zawiera awidyne.

@Rafal G Surowe jajka powinny być przechowywane w warunkach chłodniczych (2-5°C) W USA tu gdzie mieszkam idziesz do sklepu i jajka zawsze są w lodówkach lub takich dużych chłodniach do których można wejść :)

@Krystyna Łukasik Mniam mniam 😁

@JK-iu9uo 😁🤏🏼🤏🏼🤏🏼👋🏻

@Marysia Bąk 💚

@roger17899 :)