Retsept 3 keedetud muna jaoks:
Peedimarinaad:
2 keedetud peeti
250g vett
100g valge veini äädikat
60g mugulsibulat
20g suhkrut
0,5tl soola
1 suur loorberileht
1tl sinepiseemneid
5 tera musta pipart
2 tera vürtsi
0,5tl tüümiani
0,5tl kardemoni
1 nelgiõis
Currymarinaad:
200g vett
100g õunaäädikat
50g mugulsibulat
20g suhkrut
1sl currtpulbrit
1tl kurkumipulbrit
1tl küüslaugupulbrit
0,5tl soola
1 suur loorberileht
pool tšillikauna
28 мар 2024