Mes ingrédients préférés pour cuisiner ! 

00:38 n'oubliez pas les enfants "le sel c'est la base" Fildrong 2020

Fildrong c'est le mec qui arrive à faire une vidéo intéressante juste avec des épices et des huiles 👀

Imaginer un jour les gens se souviendront de fildrong en tant que cuisinier et non en tant que joueur pokemon

1:20 _"L'huile d'olive c'est quelque chose que j'utilise beaucoup, c'est pas forcément le cas de beaucoup de personnes."_ Perso, j'habite dans le sud, et l'huile d'olive c'est la base, ici.

Perso j’adore le sel 🧂

J'essaye d'apprendre à cuisiner à l'aide de ma mère mais je dois dire que tes premières vidéos sont cool aussi car j'ai d'ores et déjà appris des recettes que je n'ai jamais mangé auparavant. Vraiment, j'espère que cette chaîne aura un bon avenir.

Je sens que je vais pas apprendre gd-ch sur cette chaîne (quoique ...) mais ça fait plaisir de voir cet enthousiasme quand il cuisine. J'ai perso une formation courte de cuisine, si certains sont intéressés que je rajoute des astuces, c'est sans problème. C'est dingue, tu m'as donné envie de monter un blog culinaire x)

En tant que qlq qui n'a pas d'expérience mais aime cuisiner, cette chaîne est parfaite ! Merci Fifou !

fildrong etchebest super video 👍👍👍👍

pour moi ce qui est pratiques, c'est que toutes les herbes que tu presentes, je les ai dans mon jardin (avec un peu de menthe en bonus)

Une vidéo fort sympathique qui présente ce qu'on a tendance à oublier au final quand on prépare nos pâtes (Coucou pâtes fromage/sauce) et des alternatives au sacro-saint sel. :D

Salut fifou je rajouterai a tout ça des graines de fenouil, parfait pour rehausser des plats et rajouter du goût notamment dans les condiments c'est super pratique et utile 😉

Match de nouvelle bouffe qui oppose Dimitri: stagiaire au Mcdo et Paul: le gérant du kebab au coin de la rue Paul lead avec avec le persil pour son pesto Mais fildrong devient salé il avait dit que c’était le basilic Dimitri utilise l’huile 4 grains pour sa vinaigrette mais oublie le vinaigre balsamique et met du riz basmati Fildrong utilise coudboule sur son plan de travail cuistodrong est K.O et les plats de Paul et Dimitri sont dégueulasses. Définitivement les abonnés de Fildrong ne sont doués en rien.

Avec des épices et des herbes (il existe même des mélanges de chaque pour avoir un peu de diversité dans le même pot) n'importe quel plat gagne du goût ! Sinon on peut acheter sa propre plante en pot (persil, ciboulette, coriandre... au choix) pour avoir à porté de main une quantité quasi illimitée de celles ci ^^ très rentable. En plus d'acheter des produits frais de saison et préférer les acheter entiers et en lot quand cest possible (on les cuisine et on les garde au congélateur pour faire des réserves rapides à rechauffer!), j'aime bien acheter des nouilles déshydratées pour ajouter dans la préparation finie des bouts de saucisse, de carottes, d'oignons, d' herbes, bref ce qui reste au congélateur. Et la touche de sauce soja ;3

La muscade dans la béchamel aussi c'est carré 😋😋

En vrai ça va m'aider de ouf pour ma cuisine merci fifou

C'était vraiment une bonne idée cette nouvelle chaîne sans prise de tête , facilement réalisable et c'est ça qu'on aime , continue ce que tu fais !

Merci pour tes recettes. Je viens de tester les blinis mozarella tomate, un régal.

J'aime beaucoup les explications avec les différents condiments car j'en ai pas mal et c'est vrai que je les utilisent jamais car je sais pas dans quel plat les mettre mais maintenant j'ai quelques idées, merci :D

Il y a tout ce qu'il faut, sinon je connaissais pas l'huile 4 graines. "Le vinaigre balsamique c'est le meilleur" ça sent celui qui n'a pas utilisé du Melfort :p La muscade est en effet sous-côté ! On attend le sashimi de Magicarpe 🤞

C'est marrant comme d'une personne à l'autre les épices de base peuvent changer. Cependant j'aurais ajouté du thym et du curcuma dans les épices (idéal pour les sauces tomates et les grillades) L'ail et l'oignon sont deux aliments de base aussi, peu cher et qui se conservent bien. En tout cas j'ai hâte de voir la suite et de tester de nouvelles recettes !

Ayant récemment emménagé en solo, j'ai fait le plein de tout ces trucs que tu conseils, et en effet rien que du riz avec des herbes ça donne déjà du goût ! Hâte de suivre d'autres de tes recettes Fifou !

Je sais que pour la salade, mes parents font un mélange sauce soja, échalote et gingembre(original et excellent)

Enfin quelle qu’un qui connais la muscade très bon dans la purée

Une de mes épices préférée perso est l'épice à Tandori. Cuisinée avec certains légumes comme les courgettes par exemple ou encore avec du blanc de poulet, je trouve que c'est un pur délice 😋. Néanmoins j'aime beaucoup les épices que tu utilises et notamment le Cumin et le Curry😋. Poursuis ce type de vidéo c'est vraiment excellent 😉👌

Wow je suis contente j'ai déjà presque tout (sauf les herbes en gros), alors que je mange que des pâtes! Du coup très hâte de découvrir les p'tites recettes que tu vas faire avec pour changer un peu mon régime! :)

Perso moi avec tout ça je rajouterai de l'origan pour le poisson et du romarin parce que c'est une tuerie, mais super vidéo, ça propose vraiment la base des condiments à avoir pour faire de la bonne bouffe. Une fois que t'a ça tu peux vraiment faire des trucs super et c'est pas chère payé

Pour la diététique j'utilise a 100% l'huile d'olive pour la cuisson c'est super bon ! Et le curry est mon épice préférée 😁👌

Les pâtes carbo avec du curry dans la sauce c'est un des meilleurs truc qui me soit arrivé cette année !!!

C cool j'avait pas vu que tu avait une chaine de cuisine. Perso l'huile j'aime beaucoup hate de voir comment tu vas t'en servir (perso je sais pas trop cuisiner donc j'ai hate)

Je conseil le basilic avec les pomme de terre, j'y croyais pas trop au début mais c'est incroyable à rajouter dans une purée par exemple.

Cette chaîne est vraiment bien ^^ Je pensais -truc de mamie bonjour- à l'huile de pépin de raisin lorsqu'il faut cuire très chaud ou frire, par contre elle a un point de fumée donc c'est pas toujours facile à utiliser. Mais pour des nems par exemple c'est top O:)

Herbe de Provence et Aneth tu couvres énormément de plat en déviant un peu des goûts traditionnels. Muscade sous-côtée également. Et le miel c'est cool. Un miel un peu neutre ça va avec beaucoup de chose, bon rapport qualité-prix, énorme pouvoir sucrant et super qualité nutritionnelle. Voici mon avis ^^

ile me manque juste le mélange d'épices mexicain et c'est good, je savais même pas que ça existait pour préparé, thx fifou

J'adore la cuisine !! C'est mon métier !

Le sel ça accompagne bien le sel

Pour le referencement

Méga hate de voir le curry en action

Pour les épices je recommande d'aller dans les épiceries de banlieue, c'est souvent des quantités plus importantes avec une meilleure qualité et un prix moindre. Notamment les currys. J'ai aussi tendance à utiliser de l'ail en poudre c'est plus économique que d'acheter de l'ail. En tout cas j'ai hâte de voir les prochaines recettes !

A défaut de faire une opé thé détox , tu pourras toujours faire une opé pour Ducros ^^

Je te conseille le Curry Madras de la marque de tes épices mexicaines, il est excellent !

Perso à part le vinaigre de balsamique j'ai tous par ce que les plats Mexicain sont bien épicé avec des goût bien prononcé et une petite touche de piquant qui fait plaisir et je kiffe la purée et les œufs voilà

Un truc vraiment sympa à faire même si on reste dans les pâtes c'est de faire une sauce avec de la crème de soja ( y en a chez lidl), des oignons et mettre mass curry en poudre.

On attend le gâteau aux pâtes avec impatience

le choix d'épices est assez réduit à mon goût hihi, il faut dire que je bombarde mon cabinet à épices mais que je ne m'en sers pas souvent, enfin parfois sur des tisanes. par exemple cardamome, galanga, graine de coriandre, et par ailleurs graine de moutarde, carvi, graine de fenouil, anis vert, etc. Le monde des épices est beaucoup trop grand haha.

Super video fildong. Essaye le curcuma c exellent pour la santè et niveau gout vrm essaye

Je télécharge toute les videos sur cette chaine sa fait des recettes en plus ! (A quand le curry gigamax fifou?)

Fildrong continue comme ça t ' es le meilleur dans tt les domaines bisous

A quand une tier list de tes épices préférées ? x)

4:41 « Ce qui est trop trop bien avec le curry » Tu peux remplir le Currydex!

Salut ! super vidéo mais je te recommande vraiment ce qu'on appelle le mélange 4 épices (c'est vraiment le nom) c'est ce qu'on utilise pour le porc caramel (avec du soja) c'est pas cher et vraiment super bon quand c'est bien utilisé ;)

Fildrong le stratège culinaire :p c est intéressant de savoir pourquoi et dans quels cas tu utilises un ingrédient 😁

Toujours un régal ces vidéos mdr lolilol

Ici j'utilise pas mal la muscade pour tout ce qui est gratin de pommes de terre, purée, ça va trop bien avec le gratin dauphinois aussi. Pas de piment de Cayenne pour chez moi, trop fort pour mon gamin, mais pour moi un must des épices est le paprika, je l'utilise avec pratiquement tout. Le curry aussi, j'avoue que je l'utilise essentiellement avec le riz mais je testerai avec des pâtes (dès ce soir tiens) ! Pour les herbes je reste classique comme toi j'ai la chance d'avoir de la famille qui me file du persil frais. Voilà !

OMG le face reveal de notre chef préféré x0 (jk) Sinn j'attends joujours un plat de viande X) #CarnivoreStomachMatters

Je part en Fac l'année prochaine. Il faut que je me prépare

Le sel c'est la base hein Fifou 😂😂😘

Vidéo au top !

Merci pour ces vidéo J'ai tester ta recette des blinis rien de bieen difficile mais c'était bon

Fifou je veux juste te dire que j'aime cette chaîne

Tu pourrais parler de la mayonnaise, ultra facile à faire

Merci pour les conseils cookdrong

Super vidéo j'adore

Super cool ta nouvelle chaîne fifou et te voir ne pas crier c’est reposant 😂

Perso je remplace le curry par de la poudre à colombo (Ducros aussi) ; je déteste l'ail et il y en a dans la majorité des curry industriels alors je me débrouille. C'est aussi un mélange d'épice à majorité de curcuma, et ça change agréablement du curry classique, ça va très bien avec le poisson par exemple. Le persil je n'aime pas du tout, en général sur les salades je mets soit vinaigrette soit huile d'olive + parmesan. Sinon faut penser au jus de citron pour le côté acidité (à presser frais), ça peut équilibrer pas mal de plats salés, notamment salés/épicés comme un bon riz pilaf ou des dips apéritifs genre houmous. Dans l'ensemble je suis assez d'accord avec ton choix d'épices, surtout la sauce soja. Ça peut relever énormément de plats. La bise !

Toujours aussi bien t vidéo !

Tu pourras faire les raviolis au épinards gentils stp😂

Vidéo super intéressante, je cuisine un peu avec mon père et on utilise tout les produits que t'as présenté. (Un peu plus parcequ'il fait des recettes indonésiennes et la il met d'autres épices plus "rare" genre cumain, curcuma, gingembre...) Mais du coup je me demandais si tu connaissais le nasi goreng, c'est plat de base en Indonésie et c'est super bon ! Bon par contre ça prend un peu de temps mais c'est vachement sympa. En tout cas merci pour tes recettes c'est génial, gros coeur sur toi.

Tu nous feras des tier list des ingrédients ?

j aurais dit aussi origan c est super bon perso j ajoute sa sur mes pomme de terre pendant en passage a la poele huile d olive apres qu elles ont ete preparer par une cuisson a l eau

Franchement j'adore ces tutos💖😊

J'ai dû faire mes épices mexicaines moi-même pour faire les fajitas de la première vidéo.

Je pense que je vais me laisser tenter par le sel et le poivre, ça à l'air sympa comme truc.

Je conseil le Paprika et le Raz el hanout en épice pour relever en goût des plats forts !

vivement la tierlist des épices

On est d'accord sur tous les ingrédients je crois, je rajouterai le ras el hanout, j'aime bien le mélanger avec le curry perso... Ah oui et un mélange 5 baies à la place du poivre (privilégier en version moulin peu importe le poivre choisi )

avant le confinement je suis aller au sri Lanka et je suis revenue avec une valise entière d'epice curry cannel curcuma muscade etc... Mais perso j'aime beaucoup la muscade mais les noix ont plus de goûts que la poudre et j'ai même une rappe spécial pour les noix de muscade. Pour ceux qui consomme de la cannelle je vous conseille de prendre si vous trouvez de la cannelle du sri lanka elle et meilleur que celle qu'on trouve habituellement dans le commerce, on la reconnaît facilement à la texture parce qu'elle s'effrite comme une feuille morte alors que l'autre et plus dur.

Heureusement que j'en possède déjà pas mal des épices ! Me manque que le persil et herbe de provence. Hâte ta prochaine recette fifou !

J'utilise le vinaigre de vin rouge seulement pour faire des vinaigrettes, c'est super bon, je conseille 😎

Y'à le citron aussi c'est la base j'considère ça comme une "épices" même si s'en est pas une pour ajouter une petite touche de fraîcheur

Tu gères Fifou !

Une tier list des épices et condiments ? Perso, je mettrais l'huile d'olive et le piment en OU.

J adore tes videos dans tacuisine❤️❤️❤️👍👍😍

Tellement de promesses de recettes... J'attends que ça !🧂

Question quand tu es un peu plus riche et que tu mange de la viande. Tu conseil quoi comme épices/condiments ? Perso j'ai pris épice poulet et tandori. Quand je fais mes steaks je met le poivre, le sel, tandori, curry et piments. Tu conseillerai une autre manière d'assaisonner la viande ?

Ah yes, ça va m'aider pour mon currydex

A quand un cuisine tour ?

En vrai les herbes et épices c'est le sang Perso, ma préférée c'est la ciboulette, je trouve ça top, je sais pas ce que t'en penses. Après c'est vrai que c'est sympa avec du poisson, du saumon fumé, mais avec des plats végé je sais pas trop si ça fonctionne bien, ni avec quel condiment en mettre

Moi j'utilise pas mal de kub or, c'est possible de broyer un cube pour en mettre une pincée sur son plat.

avec tout ceci je vais pouvoir remplir mon currydex yes

🍽️🍜

Dans le sud on prononcé le "l" de persil 😅 sinon super vidéo !

J'avoue curry et pâtes ça tue

Le curry c est la vie

Moi je veux la vidéo des nouilles/ramen japonaise facile👌🍜

Ça gueule contre le CurryDex mais ça en possède à la maison ! Bah bravo 😉

mmmmh.... On prend tout!!!!

Cool, merci

4:32 Tu te mets au currydex😂😂

Fildrong et l’amour des tops