Często korzystam z Pani przepisów, tj. musy, kremy a także biszkopty. Oceniam je jako bardzo smaczne, a też sposób wykonania jest perfekcyjnie podany. Przy tym musie mam pytanie, czy może być purre malinowe do musu z pestkami? Czy te pestki nie odbierają delikatności zrobionego musu? Życzę Pani dalszych zawodowych sukcesów oraz jednocześnie przyjemności i zadowolenia z wykonywanej pracy. Pozdrawiam.
Bardzo dziękuję. Możesz dać gładkie puree. Ja lubię pestki bo dają dodatkowy aromat kremom i musom więc nie rezygnuje z nich. Ale jeśli chcesz żeby był gładki to jak najbardziej można bez pestek
Zwarzył mi sie krem ze smietany, a mam już niestety przygotowaną masę z malin i żelatyny - czy mogę wstawić masę do lodówki i wymieszać ją ze smietaną nastepnego dnia? Z góry dziękuję za podpowiedź 🥲
Będę robić Twój tort - obłędne połączenie biszkopt karmelowy, ganache malinowy, frużelina, krem snickers i orzeszki w karmelu. Powiedz mi proszę, czy ten ganache to jest ten sam co w tamtym torcie? Bo tam wydaje się raczej jasny, a ten tutaj mocno różowy.
A czy znajdę na Twoim kanale przepis na tamten? Czy to może ten z filmu o torcie z czarnym tynkiem? Właśnie prowadzę poszukiwania :D Oraz czy znajdę na Twoim kanale przepis na krem snickers, ale bez surowych żółtek?@@wszystkiego.smacznego
