Najlepsze przekąski NISKOWĘGLOWODANOWE. 🌀🌀✌ Weź je do pracy. 

Rocznik 1953, chlebek z cukrem polany wodą lub herbatą.

Przekąski inaczej ,zajadacze

❤

A co dzisiaj ?😀

@Barbara Wojciechowska Dziwne. Ja jestem rocznik 1962 i mam inne wspomnienia "żywieniowe". Twierdzę, że właśnie przełom lat 60/70 to początek zła, z jakim mamy teraz, od lat, do czynienia w kwestii odżywiania. Moje śniadania? Babcia je przygotowywała, zawsze była to zupa mleczna, ale najczęściej (jak dziś uważam) bezwartościowa, bo na ogół z makaronem albo ryżem, czasem tylko z płatkami owsianymi, a bywało i tak, że babcia wdrabiała do mleka kawałki chleba (zwykłego, nie razowego). Babcia się spieszyła do pracy, bo chociaż miała wtedy ok. 65 lat, to pracowała na pół etatu, moja mama zresztą spieszyła się jeszcze bardziej, bo do pracy dojeżdżała do miejscowości obok naszej i dlatego to babcia w moim domu była główną dowodzącą w kuchni (wychowałam się w mieście 35-tys.). Do szkoły - kanapka że zwykłego chleba (białego, pszennego), z jakimś plastrem szynki lub sera żółtego (tak, szynki, mimo pustych półek w sklepach, ale one wtedy, w latach 70., wcale takie całkiem puste nie były, trzeba było tylko mieć czas na wystawanie w kolejkach tam, gdzie akurat coś "rzucili"). Ale, o zgrozo, moje kanapki były posmarowane... MARGARYNĄ!!! Tak, wtedy margaryna zaczęła być modna. Pamiętam piosenkę, w radiu czasem taka leciała dla żartu (?), było tam jakoś tak w refrenie: "Margaryna, margaryna, ja o tobie tylko śnię, tyś jest lepsza niż dziewczyna, ty nie zdradzisz nigdy mnie". Bawiło nas to strasznie, dzieci to wyśpiewywały na podwórku, tak, przy mitycznym trzepaku też. W szkole podst. były miesiące, że piliśmy na długiej przerwie mleko, przywożono je w skrzynkach plastikowych (takich transportowych) w szklanych butelkach po śmietanie (poj. 250ml), każda butelka była otwarta, bez żadnej zakrętki czy kapsla, nad tym pewnie po drodze pochylało się mnóstwo ludzi (począwszy od mleczarni, gdzie to szkolne mleko rozlewano), nie mówiąc o kurzu, który pewnie towarzyszył temu transportowi do samej klasy (wszystko stawiano na podłodze). Ale na to akurat nie powinno się narzekać, to pewnie mogło spełniać funkcję takiej naturalnej szczepionki przeciw wszelkim bakteriom, wirusom itp. 😉 Nie wiem czemu, ale to mleko pojawiało się cyklicznie, np. dwa miesiące w roku szkolnym było, kolejne trzy nie było, potem znowu było. Na obiady byłam zapisana do szkolnej stołówki, nie wspominam tego dobrze, do dzisiaj mam uraz do pewnych potraw, i wcale to nie jest szpinak 🙂 Gdy byłam starsza, jadałam obiady w domu, babcia przygotowywała, i, hm..., najczęściej była to zupa z proszku (z torebki), wtedy to zaczęło być dostępne i reklamowane jaki wielkie ułatwienie dla pań domu, bo zupka szybka, a "wcale nie mniej wartościowa od gotowanej od początku samodzielnie", no to babcia korzystała, szkoda było czasu na stanie przy garach. Naprawdę "ugotowane" i smaczne było jedzenie w niedzielę (pamiętacie? nie było wolnych sobót, w sobotę chodziło się i do pracy, i do szkoły), babcia piekła przepyszny schab szpikowany czosnkiem, do tego ziemniaki i surówką, a potem kompot. Na kolację jedliśmy zawsze kanapki z twarogiem albo pasztetem z puszki, był też słynny paprykarz szczeciński, wszyscy go uwielbiali, choć dziś wcale nie jestem pewna jego składu (czy były tam już wtedy jakieś konserwanty czy nie), wtedy nikomu do głowy nie przychodziło, żeby czytać jakieś etykiety na produktach. Skoro stoi w sklepie i jest do kupienia, to musi być zjadliwe i nie szkodzić (moja 80-letnia mama do dziś tak uważa i złości się na mnie, gdy jej mówię, żeby nie kupowała wszystkiego, co widzi w supermarkecie, tylko żeby zakładała okulary i czytała skład, a ona na to "A po co? Przecież gdyby to było niezdrowe, to by nie było dopuszczone do sprzedaży"). Ciasto u nas było w każdą niedzielę, mama piekła samodzielnie i umiała to robić, przy niej się nauczyłam i piekę pyszności, co mi utrudnia trzymanie się diety niskowęglowodanowej (od ponad 15 lat się staram, na ogół mi się to udaje ). Czosnek? Tylko babcia jadała na surowo, i wiecie, jak to jadła? Uwaga, patent, kto chętny, niech spróbuje: kromka chleba (posm. oczywiście margaryną, co jako ketojadacze zamieniamy na masło) z białym serem, na to miód, a w miodzie zanurzone posiekane drobno kawałki czosnku. Tak, nie pomyliłam składników, smacznego 😄 Bywały oczywiście owoce sezonowe, były to najczęściej jabłka, głównie złote i szare renety, których nie znosiłam (miąższ skrzypiał w zębach), babcia zmuszała do jedzenia, bo to takie zdrowe, chyba dlatego jabłka są owocami, które lubię najmniej że wszystkich owoców. Od święta były pomarańcze, mandarynki i banany, dosłownie od święta, bo w okolicy Bożego Narodzenia i Wielkanocy, trzeba było odstać swoje w kolejce, np. te marne 1,5-2 godz., ale łup był zdobyty. W sklepach w moim mieście bywało mięso (wspomniany schab mojej babci), ale też "odstane w kolejce", kto miał szczęście i sprawne nogi do stania, to kupił. Dziwne, ale nie pamiętam, żeby w moim domu jadało się jajka jakoś często, nikt nie lubił, za to dzisiaj bez jajek sobie nie wyobrażam śniadania, uwielbiam takie na półtwardo lub na miękko. Gdy zaczęły się lata 80., to już było dużo gorzej. Całkiem puste półki w sklepach, jedzenie stołówkowe (na studiach) tragiczne, brzuch po tym bolał, a do gotowania samodzielnie ani nie było czasu, ani nie było z czego gotować. Alternatywą było to, co najprostsze i najtańsze, czyli makaron z dżemem, ryż ze śmietaną albo... ryby. Tak, to były czasy, kiedy ryby były tanie, takie jedzenie dla biedoty 🙂 , bo wtedy student = bidul finansowy. Chyba że był miejscowy, to miał dom rodzinny na miejscu i to było panisko, czasem zapraszał kolegów i koleżanki z roku do swojej mamy na normalne kanapki "ze wszystkim", a to wszystko było bardzo smaczne, ale też z margaryną, bo na masło trzeba było polować w sklepach (nie mówiąc o tym, kiedy było ono na kartki), a przecież każdy wiedział, że margaryna jest zdrowsza 😏 Podsumowując: wcale tamte czasy nie były dobre pod względem sposobu odżywiania się, to był początek psucia tej sfery życia, no chyba że ktoś miał dom/rodzinę na wsi i wszyscy tam jedli "po staremu" i po swojemu, mieli własne produkty i nie byli zdani na to, co w handlu albo co stawało się modne i po nowemu "zdrowe". Czasem się zastanawiam, ile tego, co nam w zdrowiu dziś szwankuje, to efekt tego minionego sposobu odżywiania z dzieciństwa i wczesnej młodości, pewne rzeczy się przyczepiły i trudno jest się ich pozbyć nawet dietą dziś prawidłową, widzę to np. u mojej starszej mamy, nadciśnienie, problemy z tarczycą, mamy w rodzinie dziedziczone choroby autoimmunologiczn, ech, szkoda gadać... Dobrze, że zdążyłam jeszcze dożyć czasów, kiedy to wszystko zaczyna być odkręcane w dobra stronę, tzn. od nowa zaczynamy się uczyć, co naprawdę jest zdrowe, i jest to powrót raczej nie do lat 60.-70.-80., a do jeszcze wcześniejszych, kiedy ludzie może nie mieli świadomości, co i dlaczego powinno się jeść, tylko po prostu jedli zwyczajnie tak, jak ich przodkowie i wszyscy wokół, i te zwyczaje żywieniowe były bezpieczne, bo nie było wtedy jeszcze na świecie takich różnych psujów, którzy na cudzym zdrowiu i życiu chcą zarabiać, jak widzimy to teraz, ale i nie od teraz, tylko już kilkadziesiąt lat z okładem. Serdecznie pozdrawiam równolatków! 🤗

@@B_Z_, pewnie urodziłaś się w mieście, bo na wsi margaryna weszła jak ja miałam dwadzieścia kilka lat. Weszły tez wtedy zupki chińskie i szampony firm polonijnych a tez jestem 1962. Na pewno nie pryskało się tak dużo jak dziś ale tez pegeery to robiły. Zupy i to zagęszczane mąka, pierogi, naleśniki, ziemniaki i dużo chleba ze skwarkami i kiszonki albo polane herbata i cukrem. Teraz nam się w głowie poprzewracało. Już nie wiemy co mamy jeść a z drugiej strony to fajnie, ze mamy taki dostęp do warzyw, owoców i innych produktów.

Święta prawda tak było u nas też 👍🏻☀️😀

@@B_Z_ ł

Cały dzień bez jedzenia?😂nie wieżę

@@janetteunruh4840 w PRL było biednie, nie było tyle jedzenia, np. pomarańcze jadłam tylko w grudniu, gdy dostałam w paczce od św. Mikołaja, a pomidory tylko w lecie prosto z ogródka.

Witam moje wnuki nie mogą ciągle uwierzyć że przestałam jeść ziemniakami słodycze napoje gazowane pieczywo makarony i różne przetworzone produkty i oni na to:Co Ty babciu jesz jadam jajka na boczku warzywa jogurt z borówkami mięsko w każdej postaci orzeszki awokado sery i tym podobne i czuję się znakomicie dziękuję Wam bardzo Bracia Rodzen Pozdrawiam serdecznie miło i serdecznie buziaczki kocham Was ❤😁

@@janetteunruh4840 ja też bez śniadania, rocznik 60. Rodzice mogli wykupić obiady dla dzieci, ale moi nie wykupowali. Też obiad był w domu. Od piątej klasy wprowadzono w szkole mleko. Pani wożna wstawiała butelki do gorącej wody. W czasie przerwy klasami szliśmy na to mleko. A dodam ,że było płatne. Jak mama dała kasę to piłam, a jeżeli było przed wypłatą to nie.

@@Alll1960 Dokładnie, tak było, mleko w przerwie cieplutkie w emaliowanym wiaderku, nalewala pani wychowawczyni.

I pełni zdrów jesteś dzisiaj?

Ja (72) tak. Nie narzekam na chorowanie. I wyglądam na 60.

Mleko od krowy to super

👍👍👍💕🌸🍀🍀🦋

Właśnie 7-my dzień bez cukru i slodyczy. Super samopoczucie. Można.

Podziwiam uwolnionych od cukru. Na widok pączusia, ciasteczek... Kwiczę 😁😁😁

@@mariakowalska3557 Ja też do niedawna podziwiałam. Ale wybrałam zdrowie.

Szczerze gratuluję! To prawda, zero cukru równa się zdrowie.

manipulujesz

@@MsJewka_ a w jaki sposób? I niby dlaczego miałbym to robić?

Sztucznie to brzmi, jak nieudany dialog w filmie

👍💕🌸🌸🍀🍀🦋🦋🍀🌸🍀🍀

@@MsJewka_ skoro tak uważasz, masz prawo. Ja wiem jak było i tyle… pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci wszystkiego dobrego😀

Racja

GMO. Zniszczono zboże, więc uczula gluten. Więc chleb, kluseczki, pierogi, to dziś nie to samo co kiedyś.

Chodzi o to że to było gospodarstwo rolne było dużo ruchu teraz ludzie się nie ruszają przedwsztstkim dzieci siedzą w komputerach

​@@Papciapancia67nooo to też robi swoje 😢

Tak samo jestem z Wami 3 miesiące, schudłam 9kg, niestety ból bioder nie minął, mam zwyrodnienie, może kiedyś ❤️👍

@@gabrielawagner8154 Pij żelatynę 2 razy dziennie (rano, wieczorem) min 1 łyżkę żelatyny na 1 szkl. wody. Ja zalewałam gorącą wodą, po wystudzeniu dodawałam sok z pół cytryny. Bardzo mi pomogło na biodro i kolana. Piłam 3 miesiące. Nie wiem co na to Bracia, ale to działa

@@krystynadrzymaa3872 robiłam dwa razy miesięczną kurację raz ze zwykłą żelatyna drugi kupiłam sobie primabiotic colagen za 250zl nic nie pomogło, zaczynam następna dłuższą kurację, dziękuję ❤️👍

...I bywają w Macdonaldzie...

Ja co prawda młodsza bo rocznik Czarnobyla ale i ja moje dzieciństwo wspominam cudownie. Od rana do nocy na podwórku znało się wszystkie dzieciaki z bloku swojego i okolicznych. Teraz moje dzieci już tak dobrze nie mają. Mamy sąsiadów w podobnym wieku którzy niekoniecznie są skłonni do pogawędek. Za to mam sąsiadkę która ma 77 lat i do niej nawet na kawę chodzę, ale to już inna mentalność niż obecnie

@@MonikaBrejnakowska Ja też mam starsze koleżanki z którymi popijam kawusię : Stasia 75 lat i Halinka 75 lat. Pozdrawiam. Basia.

😂😂😂

🤣🤣🤣

🤣🤣🤣😂😂😂

🤣🤣🤣🤣🤣

🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂

Agrest z krzaczka 😊

Ja jestem na etapie 2 tygodnia :)

@@MrRyku123 Dajesz bracie.

Dziękuję 😊

Mnie nudzą muszę przewijac

Wow ✌️ super 😍 można pięknie żyć

a do jajek na śniadanie nie jesz żadnego pieczywa? nawet żytniego chrupkiego? tak samo do jakiś salatek. Po wędlinach czy boczku bez pieczywa jest mi troche niedobrze.