Qua parliamo di cucina Italiana che deve unire i nostri prodotti regionali con la nostra fantasia 😊 W l'Italia,W le regioni italiane e la loro cultura culinariea😊
…fatta più volte, eccezionale, e spiegata e raccontata da te vale tutta la sua magia, semplice e gustosa allo stesso tempo. (…l’unica mia semplice variante è aggiungere il mio re della cucina, l’aglio rosso, la regina -la cipolla rossa- ci sta’ già!) …in quanto alla salsiccia cruda, mi ricordo che nella seconda metà degli anni ‘70 in Corso di Porta Ticinese, da Rattazzo, facevano degli sfilatini croccanti con dentro spalmata la luganega condita con prezzemolo, aglio e olio, una roba da paura!!!
Mi sono iscritto da poco.... Ma credimi son morto dalle risate.... Io macellaio da 40 primavere avevo un collega toscano era.. Uguale ... Carico a pallettoni come dite voi comunque complimenti bravo.... Maremma impestata
Ciao Federico ,sei troppo forte..”bel toscanaccio”;😂ti seguo da un po’ e devo dire che fai venir fame solo a sentirti commentare le ricette😅.Ti seguo anche dalla Clerici;tempo fa ho fatto la tua focaccia con la Bologna,ma cosa nn era????😋😋😋😋toppeee❤grazie x la tua bravura e simpatia