Pasta fresca fatta in casa.TUTORIAL:pasta all’uovo,tagliatelle,gnocchi,tortelli,cappelletti 

Non puo esserci altro che una grandissima amministrazione per una persona come te, che mette a disposizione degli altri tutta la sua esperienza con infinita semplicità. Grazie Cristina per tutti i video che ci doni. 😘😘😘❤️❤️❤️

Ho scoperto per caso il tuo canale e ne sono affascinata. La semplicità con cui ti cimenti in un'attività di cucina degna di un ristorante per quantità e professionalità , ma piena d'amore per la tua famiglia . Sei stata definita in qualche commento "una forza della natura ": non saprei definirti meglio.... sei un esempio. Grazie di cuore.

Uno dei tutorial più belli che abbia mai visto! Precisa, eccellente! Di grande aiuto per chi vuole imparare!

Fantastica, mi inchino di fronte a chi, con tanta maestria e spontaneità, sa tramandare le nostre antiche e preziose tradizioni. È uno spettacolo guardarla.

Complimenti signora ,per la sua bravura nel lavorare la pasta in casa a mano !!! Pochissime persone ,ormai,la fanno più!!!

Questo video merita un milione di like!!! Bellissimo dall inizio alla fine... grazie e complimenti ❤

Complimenti!! Davvero completo di tutte le informazioni di cui potevo avere bisogno 🤩🤩🤩sei bravissima!!

Questo video è ineccepibile ed ho imparato un mondo di cose. Bravissima e generosa Cristina grazie davvero. Una lezione di classe per chi si tiene i "segreti" ....

Hai fatto un'opera d'arte.

Un incanto che arte grazie mille per i suggerimenti e le dritte che ci mostri la tua generosità è evidente

Eh!!! Santo cielo !! Mai nessuno me lo aveva detto !! Si parte dall'esterno !! Geniale!!E 'una danza delle mani!!

Una lezione sulle paste e impasti davvero interessante 👏👏👏🥰

Complimenti Cristina, guardarti un piacere unico !

Cristina non mi stanco mai di ascoltarti... grazie , come si fa a non volerti bene?🥇💐🤗❤️🥰🌈🙏

Mamma mia che maestra molto brava complimenti spieghi benissimo ti seguirò grazie 👌👋👋👋

Fatta oggi finalmente una persona che ha spiegato perfettamente come si tira la pasta grazie mille 👏👏

Sei meravigliosa veramente grazie per le dritte, solo una mamma insegna cosi. 😘🤗😊

La piacevolezza e competenza mi hanno portata diretta alla fine del video. Grazie mille anche alla tua sincera e schietta energia positiva che emani, che oltre a farti venire voglia di fare la pasta che andrò a fare ora, mi rinfresca l'anima e mi ha reso serena.

Ciao Cristina,sono a letto con una frattura alla schiena è sono inciampata nel tuo canale,sei davvero stupenda mi sto vedendo tutti i tuoi video tutti ricchi di maestria ,sto fremendo perché non posso mettermi in piedi ci vorranno 3/4 mesi ma mi stai tenendo tantissima compagnia e mi stai insegnando tantissimi cose ti ringrazio molto,continua così sei stupenda 😘💕

Troppo bello e completo 'sto video! Un immenso GRAZIE, Signora Cristina!!!

Che meraviglia,complimenti sei meravigliosa anche nella spiegazione. Un saluto dalla Puglia !!!

È spettacolare vederti lavorare la pasta complimentissimi! 👏👏👏😉

Ho scoperto da poco i tuoi video. Sono così belli che mi sto facendo un'overdose di Cristina in cucina. Sei un'artista!!! 👏👏👏👏

Cristina non o mai visto a lavorare così svelta precisa io sto facendo i tortelli di erbette ma purtroppo io non so tirare la sfoglia come lei la tiro a macchinetta complimenti e grazie per tutti i consigli utili c’è sempre da imparare grazie

Per noi ,sono della provincia di Ferrara,il cappelletti è di carne ....ma tu sei uno spettacolo di ingegno

C'è tutto da imparare da lei un saluto caro 👏👏👏👏

Ho trovato il tutorial della pasta fresca.....🎉🎉🎉 grazie Cristina 😘

Non ho parole cara amica, sei una grande maestra, ogni tuo tutorial mi incanta

Grazie grazie grazie più guardo e più mi viene di fare🥰🥰🥰

Sei veramente bravissima mi fai venire una fame tutte le volte che ti guardo. Ormai sei la mia guru.

Bravissima mi hai insegnato tante cose in poco tempo

Sei di insegnamento a chi si lamenta dalla mattina alla sera sei dolcissima sei una Grande Mamma è da poco che ti seguo sono felice tutte le volte che guardo i tuoi video anch'io sono Mamma è nonna ti auguro un mondo di bene 😘

Sei bravissima ti do un 10/lode ,mi sono iscritta subito perché spieghi benissimo e sei di una semplicità unica ,grazie.

Fantastica con molta fantasia e precisione complimenti e grazie io ho già provato e ne sono soddisfatta del mio operato ciao Maria grazia

Ciao Cristina...un tutorial bellissimo come pochi...spiegato bene e mi è piaciuto molto il discorso che hai fatto sulle farine...grazieeeee di tutto cuore❤❤❤❤

Perfettamente presentato nei dettagli, mi e paiciuto guardarlo, brava

Sei splendida e meravigliosa , una fucina d’energia, fantasia e generosità. È un gran piacere seguirti , davvero !! Grazie, Anna Carla 🙏🏻😅🌈😇

Bravissima complimenti 👏👏👏

Grazie Cristina! I live in the U.S. and have long been interested and fascinated by the tradition and authenticity of hand made pasta rolled by hand. I have been watching as many RU-vid videos as I can find and recently discovered you! Thank you for making English captions available for your videos. You did such an excellent job at teaching and explaining the various flours, ratio of flour to eggs, and how to roll out the dough properly with the mattarello. With all the food preparation and time it took for you to make this video, you have shared and given so much to explain the authentic Italian way to make hand made pasta. You are a treasure! Thank you again and God Bless! 😊

Brava brava, grazie per tutti gli insegnamenti , molto preziosi

Bravissima. Si vede la passione e l'amore nel preparare e spiegare bene le tecniche degli impasti e dei vari formati di pasta. Mi sono iscritto al tuo canale e credo che d'ora in poi attingerò ai tuoi consigli molto preziosi.

😊😊mi piace questa signora perché è vera ,spontanea soddisfatta di quello che fa nella sua cucina non c’è niente di finto o preparato ma tutto è autentico sul momento è la voglia di trasmettere la sua esperienza ,che è stratosferica….ho fatto l’impasto focaccia…è il migliore che abbia mai fatto.è evidente la voglia di trasmettere le se sue esperienze generosamente in modo simpatico e anche intelligente perché previene sempre i dubbi che t vengono ,si è. Capito che mi ha conquistato e mi sono iscritta subito Rosa

Sei una maestra incredibile, fantastica, grazie di esistere ❤🎉😊

Ti ho scoperta da poco ! Sei brava proprio ! Mi complimento per tutti gli ausili che hai ! Certo che con una famiglia grande che hai ….😊 Ti saluto caramente !🤗🤗

Ho trovato questo video proprio questa mattina. Grazie signora Cristina un tutorial molto chiaro e semplice pieno di consigli utilissimi proprio a me che sono una principiante....

Ciao Cristina ho visto questo video è fantastico👍io guardo parecchi video di cucina ma come spieghi tu non lo fa nessuno. Io non posso usare più il mattarello da quando sono stata operata però ci proverò con la macchinetta aeguendo i tuoi consigli. Grazie mille 💋🩷👍👏

Cristina complimenti x tutto quello che fai, con maestria insegni e amichevolmente consigli. Ascoltarti e guardarti non basterebbero le ore. Complimenti e grazie infinite ❤

Sei una maestra strepitosa...grazie.

Ma che meraviglia Cristina,mi è apparso x caso questo video...sn troppo felice xk so poco di tt e in particolare nn sn esperta cn il mattarello ....sei bravissima nello spiegare sei la numero 1🎉un grande abbraccio ❤

Bravissima ogni video insegnamenti utilissimi.

G R A N D I O S A! per tecnica, semplicità, comunicativa e creatività . Traspare l'impeto ancestrale di chi ama nutrire. Raro in questo mondo di tutorial dove viene messo in primo piano la sceneggiatura rispetto al contenuto .

Complimenti!!!! Sei bravissima. Grazie mille🌞🤗♥️

Ciao Cristiana sei molto simpatica e molto spiccia e con tanti trucchi da sperimentare per chi ha fretta come noi che Lavoriamo in Casa che sembra non facciamo nulla ma lavoriamo molto per la nostra famiglia grazie per i trucchi che ci hai regalato e continua così e spero tu raggiunga il successo che meriti 🥰🥰

Veramente eccezionale grazie di questo bellissimo video

Mamma santissima!!❤️😂😂 spettacolare come sempre!! Credo sia stato il tuo incipit!! Hai avuto una splendida idea!!! È sicuro ti da un sacco di soddisfazioni!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Liebe Cristina du bist sooooo genial, ich schau dir aus Deutschland 🇩🇪 zu, und bin mega begeistert wie du deine Rezepte presentierst, man bekommt gleich Lust es nach zu machen!! Bist großartig 🥰Vielen Dank 🤗

Complimenti sei veramente brava sai spiegare benissimo

Appena finita, praticamente perfetta, grazie di cuore ❤

Ragazzi che scuola !! Bravissimalei e unaMAESTRA!

Sempre spiegazioni interessanti ❤

Complimenti Cristina, ho scoperto i tuoi video da poco ma mi hai già conquistato, perché amo tutto ciò che riguarda la preparazione di pasta, pane ed altro,nonostante non sia molto brava.Grazie, sei molto simpatica,concreta e bravissima.Un abbraccio

Sei fantastica sei grande sei unica grazie x il tuo insegnamento.. Sei anche meravigliosa grazie perché ci sei ❤️buon nuovo anno

Grazie Cristina, in casa mia non si compra più la pasta. La faccio sempre e la congelo, grazie per i tuoi insegnamenti. TVB Hai cambiato la mia vita in cucina.

Senza parole, bravissima!!!!!

Carissima Cristina. Ho iniziato a seguire il suo canale. Stupendo. Mi piace il suo modo di spiegare e mi piace la sua cucina veramente casereccia Ci racconta anche i vari ripieni? Sarà sicuramente bellissima la sua numerosa famiglia quando vi sedere a tavola. Ottima cucina e ottima compagnia. Grazie da superbob Bologna

BRAVISSIMAAAA!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Muchas gracias por compartir tu sabiduría. Bendiciones para todos

Sei FANTASTICA !!!! GRAZIEEEEE ! di cuore ❤

Mi lasci senza parole! Ma quanto sei brava! Non solo per tutte le tipologie di formati che ci hai mostrato ma anche per tutta la pazienza che hai dovuto mettere nel prepararti i vari impasti, le varie farine, i tavoli per impastare e stendere. La sfogliatrice a te ti fa un baffo! Complimenti davvero; sei strepitosa e una grande lavoratrice. La cosa che di più ti invidio è il matterello così lungo che non si trova facilmente, anzi non si trova. Io mi stendo sempre la sfoglia a mano ma non sempre viene perfettamente tonda. La prossima volta utilizzerò il tuo metodo di inserire mano mano la pasta al centro, è un a strategia che non conoscevo e che sono curiosa di applicare. L'unica cosa che mi viene da dire è brava, brava, brava!! Nonostante una famiglia numerosa non ti scoraggi di fronte a niente anzi sei stimolata a fare sempre di più; non è da tutte. Grazie per tutto ciò che ci insegni.

Complimenti ,bellissimo video!!!

super interessante questo tutorial bravissima

Sei fantastica semplice e veloce...brava

Ciao Cri x caso ho ritrovato questo video ed proprio grazie a lui che ho cominciato a seguirti volevo imparare bene a fare la pasta fatta in casa.... quindi diciamo che più o meno sono circa due/tre anni che ti seguo, a me a dire la verità non sembra che sia passato tutto questo tempo, forse perché mi piacciono molto i tuoi video e le tue ricette. Ora poi con il nuovo progetto del l'agriturismo credo che siamo veramente in tanti a fare il tifo x te, ka tua famiglia ma soprattutto x Matteo. Un bacio grande a tutti voi ❤

Bravissima conserverò questo video come una reliquia

Ciao, ti ho scoperto da poco ,e già ho cominciato fare la pasta . Oggi le mie tagliatelle sono vendute da dio. Grazie di esistere cara bella signora !🥰🥰🥰💜

Grazie infinite!!! Proverò sicuramente!👏👏🌹

OTTIMO...così si fa!!!!!!!💯💪💪👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Complimenti per la spiegazione sei stata chiarissima

Spettacolare, non ho parole, bravissima 👏👏👏

Brava, da capogiro, sei una rivelazione,non portento. Insomma non so più cosa dire. Da bolognese, sei una maravaja. Ciao e grazie.

È un gusto guardarti lavorare in cucina, si vede che ami cucinare e trasmettere il tuo sapere e la tua esperienza. Ti ho scoperta su YT ieri e ho guardato molti tuoi video. Grazie mi hai dato tante idee e trucchetti in cucina, poi sei anche empatica e simpatica è proprio piacevole vedere i tuoi video🥰

Quanto mi piace seguirti.....ho imparato tanto da lei..

Grazie ,grazie!!! Buon appetito! Alla prossima ciao!!! 🙋‍♀️⚘⚘⚘

Ciao Cristina ti ho scoperto da poco ma per fortuna perché sei fantastica!! Io sono emiliana ma faccio fatica a fare la sfoglia rotonda! Mi viene na ciofeca 😂. Proverò a fare la tua tecnica. Ho già provato a fare la tua pizza ed è venuta buonissima anche con il forno di casa, come anche i panini! Super!! Grazie ancora per condividere tutto questo sapere ❤️ e mi raccomando non smettere! At salôt

Complimenti non o parole sei strepitosa eccellente

Buongiorno Cristina, averti incontrato ho trovato una bellissima perla rara sei geniale pratica simpatica organizzatissima complimenti un grosso abbraccio ed ho scoperto questa nuova farina,credimi ne conosco tante le acquisto anche da Petra online grazieeeee e chi ti lascia più

Buongiorno, una sfoglia alla "Giotto" non ci riuscirò mai a farla.... complimenti, bravissima!!!

Ipnotizzata dai movimenti esperti delle tue mani. Un'arte che si tramanda da generazioni. Quando ero piccola mi perdevo a guardare mia nonna (e poi mia madre) fare montagne di orecchiette . Ti faccio i mie complimenti davvero. Sei bravissima a far tutto . Sei simpatica e VERA. Grazie ! Ps. Ti ho scoperta da poco ma ho già guardato un bel po' dei video che hai caricato. Sei l'unica RU-vidr che mi sta davvero insegnando cose nuove. E non sono una novellina in cucina...ti nomino REGINA DELLO SPRUZZINO 👸( ecco una delle cose che ho fatto mie. L'uso del magico strumento 😊). Un abbraccio Cri !

E. Che dire. Sei bravissima. In tutto. Quello che. Prepari. Gra,ieri per I consigli 😊❤

Sei veramente bravissima ! Grazie per I consigli ciao da Melbourne Australia

Cris sono incantata a vedere come sei bravissima a spiegare e insegnare i trucchi , io impasto tantissimo xche avevo la mamma romagnola , ma da te devo ancora imparare tantissimo i trucchi ( tipo bagnare la pasta sede si secca ) non lo sapevo … ti ringrazio ma davvero tanto e un abbraccio forte ..

E pensare noi siamo stati cresciuti con farina e acqua . Da noi si usa più farina di grano duro , quando ero piccola mia mamma faceva le tagliatelle ma senza uova , poi faceva i maltagliati piccoli per i legumi , i cavatelli , i tubettini sempre per i legumi , poi i pizzarieddi , orecchiette . Era una festa , adesso non li fa più nessuno . Scoprendo la pasta all' uovo si facevano più ricette , mio figlio vive a Rimini e quando vado mi piace molto la pasta all' uovo . Complimenti sei bravissima hai una buona manualità nel lavorare . ❤❤

Fantastica !!!!! 🔝👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

a 49 anni ho cominciato a vedere video di cucina e mi sto appassionando, ho visto questo video ed il modo in cui la signora spiega il tutto in modo semplice mi ha colpito e mi sono iscritto al canale. Sei bravissima e grazie a te ho fatto la mia prima tagliatella divertendomi molto e stupendo mia miglie :-)

Arte pura fatta con semplicità spiegata con amore;da seguirti sempre.

Sei bravissima e sai spiegare molto bene

HERMOSA SEÑORA, VIVO EN ARGENTINA EN BUENOS AIRES Y ME GUSTA LA COCINA DESDE SIEMPRE ,SOY HIJA DE ITALIANOS YME CRIE CON" TUTTO FATTO IN CASA".ADMIRO SU TECNICA Y SU FORMA DE EXPLICAR TAN CLARAMENTE SU SABER EN LA COCINA .MUCHOS BESOS PARA USTED Y SUS AMORES .SALUDO A UD LILI ALBANO DE MARMOL

Grazieeeee!!! Sei stupenda è un piacere seguirti

bravissima complimenti per ottima spiegazione e precisione mi iscrivo con piacere al tuo canale

Ho appena per caso scoperto questo video e devo dire che mi si è aperto un mondo. Complimenti per la chiarezza e la semplicità con cui spieghi il tutto in modo semplice. Ero incantata dalle tue mani mentre usavi il mattarello e la semplicità con cui hai fatto i vari formati di pasta che sembravano le mani magiche di una fata. Grazie mille per i tuoi preziosi consigli tutti davvero molto utili. Un abbraccio virtuale. 🤗😘