Oh que buenos tutorales Matias..soy un.pequeño productor en coombia..gracias por trasmitir sus experiencias y conocimiento sobre el apasionante mundo del cafe alcual me. Dedico. Lo saludo desde mi pequeña finca cafetera en mi pais colombia y estoy en mi proyecto de darle.valor agregado a mi producto la.transformaciin en cafe tostado de.calidad para el mercado nacional y si se.logram buenos perfiles de taza por que noo en el mercado externo. Felicidades
Amigo deberia hacer un video de tostadoras de cama de aire y como podemos controlar variables con tostadores manuales. Me gustan mucho sus videos, aprendo mucho. Soy tostador de CDMX. Saludos
Muchas gracias , no soy un gran tostador , pero algo se de tostada,tengo 2tostadoras de 100 K y 160K, tuesto café de baja calidad , solo el 5% de mi tostadas es de café de especialidad , vendí café popular ,
Recien descubro este canal,vivo en Guadalajara,Jalisco,Mex. Tengo unos pocos cafetos y estoy muy interesado en procesar mi propio cafe y lo mas complicado ha sido el tostado,quiza pueda ayudarme donde puedo comprar un tostador casero en mi ciudad pues quisiera verlo fisicamente y no en linea,no encuentro un lugar pues al buscar por internet me manda directo a comprar.Agradezco su atencion
Hola, tienes algún tutorial para preparar un café aceptable en una cafetería eléctrica? Las recetas que incluye el equipo son 🙈. Cuando se tienen visitas de 3+ personas es complicado usar la Clever/V60 y otros dispositivos similares. He aprendido del café con ustedes, pero en este caso me quedo corto. saludos.