Тёмный

POŘÁDNÁ CHLAPSKÁ VÁNOČKA! "MÁSOČKA" | Mistr Málek 

Mistr Málek
Подписаться 135 тыс.
Просмотров 86 тыс.
50% 1

V dnešním díle vám ukážeme, jak udělat bezlepkovou vánočku. Tento díl bude pro opravdové masožravce, my totiž místo mouky použijeme maso! Po zhlédnutí tohoto dílu nebudete již péct na Vánoce jinou!
Recept není třeba!
Stránka Mistra Málka www.mistrmalek.cz
Naše škola www.obchodniskola.cz
Knihy a řeznická literatura podle která často vyrábíme: www.ossis.cz
Udírny, grily, kurzy a meater + najdete na www.grilykrby.cz (pro slevu 5% použijte kód PEPA)
Stroje, kutr, narážku a další zařízení z videa najdete na: www.vybaveniprovozu.cz
Vakuové pytlíky, stroje apod: www.masostroje.cz www.masostroje.sk

Опубликовано:

 

3 дек 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 183   
@helfix4762
@helfix4762 Год назад
Pane mistr, mám na Vás otázku. Když jdete do obchodu, kupujete si uzeniny, které jsou k dispozici v supermarketě nebo v řeznictví, které se nachází v supermarketě? Nebo jste na tyto uzeniny zanevřel? Jinak, děkuji za parádní video.
Год назад
Díkky moc
Год назад
Kupuji v řeznictví, občas i v supermarketu, musí se hodně číst složení
@peterjonek2532
@peterjonek2532 Год назад
Xddd
@pepazdepa3595
@pepazdepa3595 Год назад
Včera to byl rok, kdy jsem začal sledovat tento kanál a musím přiznat, že to uteklo jako voda. Později se přidala i manželka a dnes se společně těšíme na každý nový díl. Přeji vám, aby vás neopustilo nadšení a natočil jste ještě mnoho dílů a spoustu diváků.
@Joekolaloka
@Joekolaloka Год назад
Míra je od přirození šoumen..byla by škoda,kdyby se přestal objevovat ve videích..všichni jste boží..ale Míra je nejlepší..👍👍👍
@radekhaca
@radekhaca Год назад
Ideální zdravá vánočka - bez lepku, bez cukru ... 😀
@jirikosek6383
@jirikosek6383 Год назад
A ještě bez laktózy 😁
@jirihorak594
@jirihorak594 Год назад
:-)
@BasadoBasadowski
@BasadoBasadowski Год назад
Oni maju vsetko bezlebkove :-D ZAtial som nevidel JEDINU lebku :-D
@joudajoudis
@joudajoudis Год назад
Stala se z toho taková krásná tradice, nedělní podvečer s Mistrem Málkem and his melody boys 😁 Nemám rád vánoce, kýčovou muziku, všichni jsou na sebe sladcí jak med a přitom se celej rok podráželi a bodali gieserem do zad, ateisti maj plnou ústa jéžiška, ale tady se to dá aspoň snést, vánočka je dobrá celej rok a tahle bůčková bude taky 😁
@dixsuspixsus4113
@dixsuspixsus4113 Год назад
Ježíškovy brejle, to je nádhera. To musím zkusit, i kdyby se mi do masa zapletly moje vlastní ruce 👍😋
@dominikmucha9721
@dominikmucha9721 Год назад
Tomu se říká ,,,,,,,,majsterštyk""""". Krásná prácička od vás jste parádní parta.👍💪
@n1ckn4m3456
@n1ckn4m3456 Год назад
Tvl to je lepší tutoriál na vánočku než vod lecjaký pekařky, asi na Vánoce nebudu už tak nadávat s tym těstem.
@davidrehurek4166
@davidrehurek4166 Год назад
Pane mistr, to je první video, co jsem musel vypnout :D. nebo by mě mrdlo při pečení :D
@TV.AUTOPORADNA
@TV.AUTOPORADNA Год назад
Je super, ze žáci se k točení videím nebrání na youtube. Fakt, klobouk dolů a přeji hodně úspěchů. Děkuji za každé video.
@r.p.4032
@r.p.4032 Год назад
Krasna praca,👍sledujem vas cez klobasky, udenie. Jedinecne nieco pozerat na vas, vsetky skusenosti alebo pristup k ziakom, chlapci mate super majstra, ktory vas nieco nauci do zivota, pridete na to sami. Tento kanal ma fakt uroven, ludskost a remeslo ruka v ruke. Vela zdaru a krasne Vianoce 👍🙂ste super
@lenkahanecakova5790
@lenkahanecakova5790 Год назад
Teda chlapi 👍👍👍 úplně výprdelný.Děkuji Mistře. Dobrý tip na silvestra.Jó a Mirečku, bez tebe by to nebylo ono. 🥳👍
@zlatozezeme2656
@zlatozezeme2656 Год назад
Zdarec všichni Dělal jsem masovou bábovku 💣. Pěkné video 👍a Míra👈 je pohodovej sympaťák.
@ferokubicek3835
@ferokubicek3835 Год назад
Super vianočná,mistr Málek,robíš a učíš mladých ľudí remeslo výborne, podľa mňa ti budú vďační čo si ich zo svojim prístupom naučil,klobúk dole,,,(som vyuč.kuchar v 90,tkach)takže viem o čom píšem. Aj tak momentálne som sefkocher...
@martinneuman4429
@martinneuman4429 Год назад
Už se těším na pořádnou pracicku
@dvorakjiri200
@dvorakjiri200 Год назад
Ahoj, Jirka z Vysočiny. Ještě mě napadlo, pro iluzi " chlapáckých " Vánoc, na tu vánočku dát místo rozinek černé olivy a místo cukru ji posypat strouhaným křenem, sýrem, nebo směsí křenu se sýrem. A na ten stromeček pověste klobásy, kolečka trvanlivého salámu, utopence,... . A místo hvězdy dejte nahoru krásné, na ohni, upečeného špekáčka.
@hanicekkorcova8319
@hanicekkorcova8319 Год назад
To určitě zkusíme , předčasně jsem dostala k vánocum formu na šunku , je to supr věc a ještě lepší je ten lisovaný bok , povedl se a díky za vaše videa.
@zdenekkolar4014
@zdenekkolar4014 Год назад
Zdarec chlapi, super prácička v tento adventní čas, i Luboš Xaver to dnes zmínil 👍 na XTV live s hosty ,super a díky. Přeji pohodový advent Vám všem 👋.
@michalmaly1085
@michalmaly1085 Год назад
to je krása, tohle zkusím 🤩😃
@televizetelevize6679
@televizetelevize6679 Год назад
Luxusní nápad i provedení 👍👍
@ivetalabajova5958
@ivetalabajova5958 Год назад
Tak toto bola paráda 👍! Super nápad ! Vyzerala fantasticky!
@lenkatomkova9818
@lenkatomkova9818 Год назад
Paráda 😉 nejlepší vánočka
@harrry444
@harrry444 Год назад
Chlapci, opět jste nezklamali....SUPER. Díky. Ať se daří...
@svata007
@svata007 Год назад
Krásná práce. Tohle dělám už roky, jen ne uzenou, ale pečenou.
@redsnap1
@redsnap1 Год назад
Míra super ,vánočka vypadá skvele
@fotogiorgio9077
@fotogiorgio9077 Год назад
Pánové a slečno, krásná práce!👍Tohle je naprosto skvělá inspirace pro tento čas. Šťastné a veselé Vánoce Vám všem!
@stanislavhavle7427
@stanislavhavle7427 Год назад
Krásná práce!!!
@vinapitel
@vinapitel Год назад
Vyloženě vánočni atmosféra !
@ivetanykrmajerova1858
@ivetanykrmajerova1858 Год назад
jste skvělí 😀💝
@Michal_Osik
@Michal_Osik Год назад
Konečně vánočka pro chlapy 😃👌 žádná sladká ... Masovka, to je to pravý, díky za super video 👍
@martinneuman4429
@martinneuman4429 Год назад
Díky za super pracičku....
@frantisekleiterman2082
@frantisekleiterman2082 Год назад
Ahoj chlapi další váš výrobní koncert! Díky 🙂
@ochmelka9900
@ochmelka9900 Год назад
Krásná práce.
@annavrzdiakova2773
@annavrzdiakova2773 Год назад
Pane mistrdekuji vám za vaničku ste všetci super
@babatumises.r.o.5568
@babatumises.r.o.5568 9 месяцев назад
Díky!
@miroslavdzvonar4698
@miroslavdzvonar4698 Год назад
Paráda chlapi ako vždy všetko len tak ďalej zdravim zo Slovenska Miro
@liborrysanek2753
@liborrysanek2753 Год назад
Super inspirace a kluci výborný a za 1👍
@vladimirkopunec7230
@vladimirkopunec7230 Год назад
Ste super
@KUBA-sz3of
@KUBA-sz3of Год назад
skvělá pozvánka k vànočnímu pečení.
@martinklvac5358
@martinklvac5358 Год назад
Super...to jsem ještě neviděl 🤟🤣
@ScalexCzech
@ScalexCzech Год назад
A rozinky v rumu do toho jdou, nebo mám dát rozinky děckám a tím rumem zapíjet másočku?
@zdenek945
@zdenek945 7 месяцев назад
Místo rozinek dejte škvarky
@Stopinko
@Stopinko Год назад
Video SUPER ako vzdy, kluci. Vianocku som nerobil este ale masovy chleba ano :D
@vaclavaksamit7637
@vaclavaksamit7637 Год назад
Tak hoši ta vánočka se vám povedla, vypadá fakt luxusně. Másočka Mistra Málka musí být dobrůtka, jste fakt super kolektiv.
@milannovak6907
@milannovak6907 Год назад
Ahoj Honzo. Krásná vánočka. Kdyby to nebyl tvůj nápad, vzal bych ji na soutěž reznickych dovednosti do ValMezu. 😉 Přeji krásné Vánoce a hodně kreativních myšlenek. A nám všem přeji hodně studentů tohoto krásného oboru. Milan z Nového Bydzova.
@lkbc352
@lkbc352 Год назад
Já k Vám chci do učení😉, budu si muset koupit Váš řeznický kurz. Jste nejlepší.
@_autopujcovna_DailyCar.cz_
@_autopujcovna_DailyCar.cz_ Год назад
Krásná vánočka... 🙂 A Mírovi jedničku.. kdo by k vánočce jedl rohlíky.... 😀
@user-sn3bj5hu9l
@user-sn3bj5hu9l Год назад
Úžasný, máte můj obdiv, kdybych se mohl v čase vrátit a znovu se rozhodovat kam na školu, tak bych šel do učení k vám. Už jsem zkoušel vepřový do sklenice a perfektní povedlo se. Dík a ať se daří
@miroslavhlusicka4798
@miroslavhlusicka4798 Год назад
Tak tohle je hotové nebíčko v puse, ráno jedu na jatka pro bůček
@jananova4833
@jananova4833 Год назад
Tak pane mistr,to byl nářez 🤗🤗🤗poslala jsem pár vtipů na chat,ale bohužel už nejdou zobrazit 😄tak Vám je loupnu do komentářů 😄 řezničina je super 🤗😄
@janfrundl7411
@janfrundl7411 Год назад
Vánočka podle Kateřiny.👍👍👍
@nordicsoul1
@nordicsoul1 Год назад
Diky za vaše videa, inspiraci a dobře odvedenou práci. Moc Vám všem fandím!!!Úžasný smysl pro humor. Nebudete dělat i vinné klobásy?! Krásné vánoce vše. 🎄🎄💫💫🎁🥰
@daviddicko2819
@daviddicko2819 Год назад
Jj krása 🙈👍
@lukassimek3339
@lukassimek3339 Год назад
Pane Mistr tak to klobuk dole to je Vánočka (masovka) super.Tešim sa na nove video
@metallica231276
@metallica231276 Год назад
Tak toto je mega. Takuto vianočku by som si dal. Vela štastia.
@marianmajernik7430
@marianmajernik7430 Год назад
pekné video zasa niečo nové prejem vám pekné vianočné sviatky aby ste boli zdravý a aby ste robily takéto dobré videá a takéto dobroty
@vita1398
@vita1398 Год назад
Pecka 👍👍👍
@stanislavcintula8114
@stanislavcintula8114 Год назад
My mäsožravci z Vás máme radosť.
@jananova4833
@jananova4833 Год назад
Třeba vyhraju nůž 😇😇😇
@tomasveliky6161
@tomasveliky6161 Год назад
No sláva, pořádná chlapská vánočka 🤣
Год назад
Děkujeme za inspiraci na název! 😉
@frantiseksimanek8220
@frantiseksimanek8220 Год назад
Prostě jedním slovem bomba.
@radkav2149
@radkav2149 Год назад
Krásná práce kluci 😊 mohu mít dotaz? Můžete udělat i kuřecí tlačenku? Celkově jsou Vaše videa opravdu super a s manželem uvažujeme, že něco z toho vyzkoušíme 😊 samozřejmě v domácích podmínkách 😊
@monikazavorova5378
@monikazavorova5378 Год назад
Musím vás pochválit za super vánočku, sama bych se do toho asi zamotala při pletení, určitě by jsme si letos o vánocích dali spíše vánočku z masa podotýkám jsme také masový takže super nápad vyzkouším 👍🏿👍🏿👍🏿
@jananova4833
@jananova4833 Год назад
A ještě druhý do toho "páru vtipů": Otec u večeře: "koupíme prase a uděláme zabijačku". Synek zajásá a povídá:"juuu budou jitrnice a tlačenka". Načež mu otec jednu liskne a manželka povídá:"co děláš?"A otec na to:"už ho vidím jak to žere bez chleba".😂
@miroslavtomcala1255
@miroslavtomcala1255 Год назад
Ďalšie super video! Super chlapi! Vedel by som si k tomu predstaviť zelíčko s knedlíčkem 🙂Mám jednu otázku mimo tému. Zháňam šunkovar taký, ako používate vy. Hliníkový s klipsami. Buď hranatý alebo mandolína. Nikde nieje skladom. Nemáte nejaký tip na predajcu? Neviem či sa prestal vyrábať... Ďakujem.
@dr_petrisko2605
@dr_petrisko2605 Год назад
Nádhera
@danielajanovicova7141
@danielajanovicova7141 Год назад
Ahojte, no to je ozaj "misterstuck", ja som slintala a už aj pôjdem vyskúšať. Prajeme Vám krásne vianoce s masovou vianockou😋😋😋😉👍
@dvorakjiri200
@dvorakjiri200 Год назад
Ahoj, Jirka z Vysočiny. Když slyším slovo " vánočka " tak si vzpomenu zase na své mládí. U nás se vždy pekli tak minimálně čtyři. Recept klasický. Ale máme doma snad 200 let starou mísu ve ktreré se míchalo těsto a míchá se tam dál. Základem klasické vánočky vánočky je dobře rozpracované těsto. Samozřejmě se mouka prosívá. Ne kvůli nečistotám, ale aby se " provzdušnila " A těsto se musí promíchat, až začne " šeptat ". Když jsem byl dítě, vždy jsem si přál tu vánočku míchat, abych se vyrovnal tátovi. Jenže to je opravdu tak minimálně půl hodiny intenzivního míchání. Sednout si na zem, tu mísu trochu obejmout nohama a obouma rukakama s vařečkou pracovat. Nic není zadarmo. Uplést vánočku zvládnu, ale je trochu problém, aby se při pečení " nezbourala " , aby udržela ten tvar. Jinak tato masová vypadá dost dobře. P.S. Pokud máš rád škvarky, na které jsi odbíhal, tak vyskoušej masitý bůček trochu vyudit studeným kouřem, tak dvě až tři hodiny, potom nakrájet, trochu podlít vodou a vyškvařit na plechu v troubě na 160 °C. Vymačkat přes síto a prosypat granulovaným česnekem a solí. P.P.S. Ve čtvrtek jsem nakrojil vysočinu podle receptu z knihy, kterou tady používáš, a do nědělního večera jsme se sestrou " zežrali " dvě štangle.
@Broumovak
@Broumovak Год назад
Bomba zase :D
@lukaslukas2386
@lukaslukas2386 Год назад
Tak tomu říkám pěkná prácička jen co je pravda
@Honzishek
@Honzishek Год назад
ty blaho , fakt pekna vanočka, jak se krasne vybarvila v udirne , krasna pracicka mistre .
@asparah1915
@asparah1915 Год назад
Hrozně mě bude mrzet až jednou nebude Míra ve videích 😂 sympatak až na kost !
@MrKofi-ul5np
@MrKofi-ul5np Год назад
Tahle vánočka nemá chybu!!🤣
@pavelcespiva2267
@pavelcespiva2267 Год назад
Děkuji moc za inspiraci 😂 škoda, že nejde vložit foto i ta moje vypadá famózně
@renatajackova3067
@renatajackova3067 Год назад
Tak to se vám povedlo a velká gratulace:-)))) Šikovný kluci, holka a pan mistr:-) Ať se vám dále daří🙂
@jandoskocil9249
@jandoskocil9249 Год назад
Teda pánové a pane mistr pěkná práce. Jen se chci zeptat na kolik stupňů jste měli tu udírnu nastavenou? Ve venkovní udírně kde mám teplotu zhruba 80 až 90° by to trvalo asi podstatně déle než 3 hod.! Děkuju za odpověď a přeju vám to nejlepší ❤️❤️❤️
@jirikosek6383
@jirikosek6383 Год назад
Ještě jste mohli přidat mandle na maso se též dát mohou. Jinak bomba. Díky moc
@miroslavcani1534
@miroslavcani1534 Год назад
Bohovske, super, to je pre nas masozrutov, normalne masocukrovi
@MichalAdamcik
@MichalAdamcik Год назад
Konečně nebudu mít problémy s pálením žáhy 👍😂😂😂
@frantisekhavlicek9344
@frantisekhavlicek9344 Год назад
Dost dobrý chlapci
@zdenek945
@zdenek945 9 месяцев назад
Mohli by jste udelat srovnávací test vanočku z obič bůčku a z bučku přeštického prasátka
@danielfedor8524
@danielfedor8524 Год назад
Míra to je týpek 😂👍. Chalani dobré video.
@marek2081
@marek2081 Год назад
Vidím že letošní vánoce bude změna 😋
@radovansoulej1717
@radovansoulej1717 Год назад
Je vidět že si kluci umí udělat pořádnou svačinu, ještě by to chtělo pečivo od pekařů 😁
@BEGMr
@BEGMr Год назад
Na rohlíky je Mira. :)
@BasadoBasadowski
@BasadoBasadowski Год назад
Spijt zopar videi z pekarmi by bolo fakt FAJN ;-) Napriklad zapekany croisant s cigarem :) ALebo bageta s divocinou :)
@marcelkrejcirik1211
@marcelkrejcirik1211 Год назад
Boží
@lkbc352
@lkbc352 Год назад
Thanks!
Год назад
Díky moc 👍👍👍
@davidkarhan7219
@davidkarhan7219 Год назад
pěkne
@michalcejka44
@michalcejka44 Год назад
Nu opět bez chyby. 🤤🤤
@-Martinek-
@-Martinek- Год назад
bezlepková 🙂🙂🙂
@vzacnapani339
@vzacnapani339 Год назад
Teda ta vaše bůčkovánočka je naprosto geniální počin. Srdce každého masoteriána zaplesá.
@martinmcz
@martinmcz Год назад
tohle jsem jak se říká ještě nežral 😀 vánočka z masa
@verakodimova4764
@verakodimova4764 Год назад
Téda pane mistr ta Máločka je ale krásná 😂
@antart76
@antart76 Год назад
wow💝
@michaltaranza365
@michaltaranza365 Год назад
Budete dělat i pořádný masový cukroví? Panenkový rohlíčky, krkovičkový perníčky a pleckový pracinky.
@milos9129
@milos9129 Год назад
chlapy zase luxus,a tobě Mistře díky za to!!!🖕
@transport_vojtas6439
@transport_vojtas6439 Год назад
😂😂 Parádní díl! Pobavil. 😆Mírovi to jde ten uvod, že by náhrada za Mistra Málka?
@vonHannersdorf
@vonHannersdorf Год назад
Až bude Mistr na nemocenské tak má aspoň náhradníka! 😂😂
@Joekolaloka
@Joekolaloka Год назад
Super ze je Eda zpatky, at se dari a at je vpoho👍👍👍
@miroslavjoukl8133
@miroslavjoukl8133 Год назад
Už vím co budu na Vánoce snídat, jen místo másla a marmelády si dám hořčici a křen 😁
@milanm9619
@milanm9619 Год назад
Vynikajuci kolektiv.
@parnosczcz8470
@parnosczcz8470 Год назад
áááááá viděli jsem v akci opět pověstní Mírovi vrtule :D :D :D
@martinplisek1377
@martinplisek1377 Год назад
Kolik stupnu mate nastaveno v udirne prosim?
Далее
NA VÝLETĚ #1 aneb TIPY NA VÝLET podle Mistra Málka
14:31