QUAL E' IL FORNO MIGLIORE PER PIZZA: VI DICO LA MIA! 

Vincenzo e il termine “farraginoso”… un amore che va anche oltre la pizza ❤️😂😂😂

Great video, a lot of information! For biga preferment canotto style pizza would You recommend Macte Nettuno or Efeuno HA? (small pizzeria bussines)

Dei forni della Spice ELECTRONICS...???

Ciao, mi consigliereste il forno "ZAZA' ELETTRICO" sempre di fornomasaniello? che differenza ha con quello a gas?

Ottimo video, spiegazione chiare e sincere; mi piacerebbe provaste il ggf verace v11 (tempo fa avevate provato il micro 11) comunque grazie!!!

Bel video. Da qualche mese mi sono appassionato e ho acquistato un Ooni karu 12. Come dici tu il bello dei forni a legna è la totalita`dell`esperienza che offorno ( per chi ci si diverte ovviamente) . Dalla ricerca della legna, all`allestire il forno in giadino...un po` come quando ci si attrezza per fare il barbecue. Il Karu quando lo vidi qua in Olanda in offerta a 249eu lo presi al volo!

Ottimo video, molto illuminante soprattutto per il neofita !

Grande Vincenzo ottimo video

qualche chance di vedere una recensione del forno elettrico di Masaniello, lo Zaza'? Complimenti, video molto esaustivo!

Grazie sempre per i video interessanti, io possiedo il karu12 da poco, hai parlato del bruciatore a gas dicendo del problema dell'altezza ma non ho capito se ti riferisi a tutti i forni karu o solo al karu16? Perché valutavo l'acquisto del bruciatore anche se a legna vado a gratis😅

Grazie mille per il video, vorrei prendermi un forno per pizza ma ero indeciso su quale prendere. Questo video capita proprio al momento giusto ❤

È decisamente il video sui forni per pizza più completo su RU-vid ed è molto chiaro, bravissimo vincè! Ci voleva un recap del genere con le giuste informazioni e sei anche molto bravo ad intrattenere, quindi grazie. Qualche settimana fa pubblicasti un video sull'Effeuno Gara e ricordo che c'era la possibilità di impostare sia la temperatura delle singole resistenze che la parzializzazione. Onestamente non mi è chiaro il ruolo della parzializzazione, quindi qual è esattamente la sua funzione? Cioè se impostassi 450 gradi sotto e 350 gradi sopra ma dando più potenza sopra, e poi faccio la stessa cosa dando più potenza sotto, cosa cambierebbe nella pizza finale? La potenza non serve soltanto a far raggiungere quella determinata temperatura a quella determinata resistenza?

però che orgoglio vedervi partire da video casalinghi ad una professionalità incredibile ed un'attività vostra. Complimenti!

Serve un potenziamento della fornitura elettrica dai classici 3 a 4.5?

Cosa consigliereste tra uno Spice diavola pro 2.0 e un Effeovens N3? Sono interessato solo alla tonda, napoletana o contemporanea.

0:28 buonasera a voi , una domanda ,banale direi , ma i forni che provate lì ridate indietro o c'è la possibilità di comprarne uno ? io a spendere 300 euro per un forno che fa solo la pizza, non li posso proprio spendere se magari a 150 euro già e molto sostenibile, se per caso c'è una remota possibilità mi fate sapere?grazie mille per quello che fate , davvero un bel canale

Questa riflessione è molto onesta e veritiera. Grazie

Non ho ancora visto sul canale un fornetto a conchiglia.. sarei curioso di una vostra recensione dello Spice Diavola Pro 2.0 ! 😍

per pizza romana che fonro per casa o esterno consigliate?

Ottimo video mancano tanti altri marchi ma beh non potete provarli tutti. Sicuramenmte manca macte ovens per giocarsela con effeuno e godino nella fascia economica

Interessante e dettagliato, trovo particolarmente onesta la parte su Ooni

Ciao Ragazzi, giusto a titolo informativo per quanto riguarda il forno witt etna rotante, è uscito da poco la versione 2.0 che ha risolto definitivamente il problema che avete segnalato aggiungendo una lastra da 1 millimetro di acciaio inox 104 oltre ad altre piccole migliorie (migliorati termocoppie e piezoelettrico) Grazie vi seguo sempre siete i numeri 1

Farragginoso is the new black. Mi piacerebbe una recensione del munaciello da 2 pizze!!

A prescindere dal prezzo, consigliate il koda 16 o il munaciello?

sei uno dei migliori che seguo 👏

tra ooni koda 16 e il forno o’munaciello da 2 pizze che hanno entrambe un prezzo di 600€ cosa consigliate?

Grandissimi. Perché non provate Spice Diavola 16? È il mio forno. Grazie

Ottimo video come al solito, ma vorrei fare una domanda che potrebbe risultare banale... Ma questi forni elettrici, soprattutto i più performanti, per un'utenza domestica da 3 Kwh danno "problemi" di sovraccarico? Perchè leggendo alcune schede tecniche ho letto che alcuni hanno una potenza da 3 Kwh. Ora non dico che voglio usare il forno e il phon insieme ma anche in condizioni di "riposo" ci sono sempre delle utenze che assorbono e messe insieme fanno sempre qui 0,5-0,7 Kwh Grazie

Ciao Vincenzo io ho il QQpizza con pietra rotante da 40 cm enorme ormai sono 8 mesi che c'è lo e ti posso garantire che e un signor forno la rotazione manuale e spettacolare non ho mai bruciata una pizza poi i consumi sono minimi, poi come tutti i forni a gas bisogna metterlo sul terrazzo no dentro casa quindi d'inverno non e tanto comodo meno meno che prima avevo comprato l'effeuno p134 h altrimenti con il freddo non lo so ,un abbraccio

Ciao Vincenzo , io con n4 ci faccio tranquillamente anche le teglie , ovviamente devi giocarci ma si riesce tranquillamente😊 mi sono spinto anche a fare le baguette sono venute perfette.

Carissimo Vincenzo è sempre un piacere vederti, saluti af Antonio, donna enza e il piccolino 💖

complimenti per il video e soprattutto grazie per tutte le informazioni, io da tempo vorrei comprarne uno elettrico però non deve superare i 3000w, per favore potete indicarmi se è possibile?

Grazie Vins' sei stato bravissimo a spiegare le tipologie dei forni, l'umiltà ti precede e sei molto pro. Sono possessore di un F1 P134 HA evo 509 ExP. e benedico il giorno che l'ho comprato. Ci faccio di tutto, pesce al cartoccio, patate, timballo, ciambellone e crostate ho fatto anche il panettone e la colomba ed è estremamente stabile. Vale tutti i soldi che l'ho pagato.

Ciao ragazzi, vorrei se possibile recensioni su forni Alfa perché ne vorremmo comprare uno. Grazie mille Cià wagliú

Ciao, posso chiederti cosa intendi per parzializzazione delle resistenze? Grazir

Vi lascio commenti per Ooni Volt 12, che uso da mesi. Confermo, ottima teglia, pala, scrocchiarella romana, pinsa, tonda al piatto classica. Male Verace Napoletana, causa scarsa spinta di calore, e diametro resistenza superiore piccolo, per cui copre bene solo pizze sui 28 cm. Per ottenere una Verace Napoletana accettabile, bisogna fare pizza 28 cm, e smanettare con le resistenze (diminuire la temperatura e aumentarla al max 20 sec prima di infornare), in modo di avere resistenza superiore rossa quando si inforna.

Sarei curioso di vedervi provare l'Illillo. Io l'ho preso per questioni di spazio mancante a casa

Ma per gli ooni karu la legna deve essere una precisa o va bene qualsiasi

a me piace molto lo Spice Diavola 16 e l’Effeovens N3

Secondo te con un ooni koda 16 si riesce ed è più semplice asciugare meglio una contemporanea ad alta idratazione rispetto ad un P134h?

Hola, cuál es o cuáles son, las diferencias entre la vera pizza napoletana y la que se llama contemporánea ? Gracias

vedo che la maggior parte dei forni effeuno ha come assorbimento massimo di potenza dichiarata intorno a 3 kW, alcuni anche sopra. Questa potenza massima dichiarata corrisponde alla potenza effettivamente consumata nel normale esercizio? Lo chiedo per sapere se questi forni sono compatibili con un contratto di fornitura elettrica base, quello da 3 kW. Avendo in casa un consumo di base non eliminabile di 400-500 W, dovuto a frigorifero, illuminazione, etc. è possibile usare questi forni senza che salti la corrente per superamento della soglia del contratto di fornitura? O è necessario passare a una soglia superiore?

FORNI GODINO "Elettriko" un forno che promette bene...Aspettiamo la recensione... Vincenzo e Antonio siete il top 💯💯💯

Ciao , complimenti per il video ma tra i forni che avete provato sul canale vi siete dimenticati di parlare del forno alfa portable 👍🏼

Potete recensire il masaniello elettrico?

Io avevo il P134H 509.. ottimo forno.. ma la pizza contemporanea non veniva come volevo io.. ho comprato un forno a gas.. il witt etna rotante.. e la pizza è tutta un’altra storia. Super consigliato rispetto a quelli elettrici

Ragazzi, sarei curiosissimo delle vostre prove degli Alfa Forni Anche Pizza Party, già che ci siamo :)

Un opinione sul forno Spice diavola pro 2.0?

Sarebbe bello vedere il forno Spice diavola pro 2. Parliamo di un forno che per dimensioni sarebbe perfetto per chi ha mancanza di spazio

Avete mai provato i forni di Macte Ovens?

QQ16 e Spice Diavola Pro 2.0

Ciao, in merito al EFFEUNO P234H va considerato anche chi come me ha in famiglia un celiaco, nel mio caso mia moglie. Non abbiamo la pretesa di sfornare più pizze contemporaneamente, piuttosto di dedicare un biscotto alla pizza senza glutine per avere la certezza di non avere nessuna contaminazione e di poter dare al celiaco una pizza cotta sulla pietra come le pizze tradizionali e darle quindi la stessa soddisfazione di una pizza normale senza appunto il pericolo di contaminazioni. Grazie. Enzo

Io ho il modello dell effeuno a camera alta analogico precedente rispetto a questo. Spesso faccio la pizza in teglia perchè la adoro e il forno è meraviglioso (usate delle teglie in ferro blu). Ho provato a fare anche la pizza napoletana e devo dire che anche quella per me viene benissimo, l'unico difetto sono incapace a impalare la pizza, ogni tanto si buca e fare la pizza per altre 3 persone sedute a tavola che non aiutano non è facile se dovete fare la pizza napoletana, ma con quella in teglia super approvato. Tra l'altro anche pane focacce e dolci particolari vengono molto meglio qui che in forno domestico normale. Costano ma fidatevi non tornate indietro, ovviamente dovete avere lo sbatti di impastare ma anche li ci sono impasti che quasi si fanno da soli e sono super semplici.

siete top!!!! ieri sono stato in sede ad EFFEUNO tropp super .. se siete di passaggio vi aspetto a Jesolo siete ospiti e facciamo una pizza in compagnia 👌

Opinioni sullo Spice diavola 16?Mi sembra un buon fornetto economico, qualcuno ce l'ha?

nel koda 12 però hanno tutti montato il piatto rotante che è una svolta, comodissimo 😍

Infatti io preferisco illillo che sapendolo usare bene, hai lo stesso risultato di forni da 1000€ che ritengo giusto ma ingiustificabile in una casa, dove si fanno pizze 1 i 2 volte al mese...15 minuti di preriscaldamento contro 50 di forni enormi

Attendiamo la recensione del QQ16 della Qqpizza.

Avevo le idee abbastanza chiare sul forno da acquistare....ora me le hai confuse....nnnaggiattè 🤣🤣🤣🤣

Che ne dite della linea di forni della GGF VERACE ? E’ una ditta che produce forni professionali e che, ultimamente, produce anche forni performanti per casa!

Felice possessore dell' 'o MUNACIELLO da più di 2 anni. Non posso che consigliarlo, rapporto qualità prestazioni per me imbattibile

Perché mi citi l’ooni volt 12 ma alla fine non mi dici niente a riguardo? 😢

Ciao il sono un felice possessore del witt rotante 2.0.... 2.0 perché nel nuovo hanno fatto la campana di acciaio e non smaltata .. poi hanno detto che hanno migliorato i bruciatori... Io per ora da quando l.ho comprato, mi sto trovando benissimo!! Ed ho notato una cosa .. che non é da poco.. Mi consuma molto meno dell.onii koda 16! Ci sono rimasto perché pensavo consumava di più con il bruciatore più grande a U e il doppio bruciatore .. Forse ottimizza di più... infatti mentre gira.. io stendo l.altra.. io ne sono contentissimo... Comunque più avanti non escludo di prendere anche un f1 elettrico p 134h

Opinioni su forno Alfa Portable?

Proverete il nuovo forno a gas Ooni 2?

Magari potete provare il Macte Ovens Voyager Twin?

Avete avuto modo di provare lo spice diavola 16?

avete provato questa tipologia di forni Spice Diavola Pro V 2.0, qualità prezzo non sembra male

Scusa se per favore fate il video del forno a gs della lidl a 100€ così vediamo come si comporta! Grazie buona giornata 🤗🤗🤗🤗🤗

C’è un marchio Mactovens, fa forni elettrici molto belli

Ma invece dove posso acquistare teglie in ferro Blù di diverse misure?

Ciao, mi piacerebbe recensione approfondita del GGF verace11 e il GGF 18 E magari anche codice sconto..... Grazie.

Io ho effeuno p134hA faccio delle belle pizzate anche con 25/30 persone delle teglie stupende e proprio ieri ho fatto il vostro prodotto di pizze e mi sono venute buonissime e soddisfo a tutti, per quanto riguarda oni16 l’ho comprato e sto avendo difficoltà a cuocere la pizza perché ho è cruda o la brucio oppure si buca non riesco ha trovare l’equilibrio della temperatura vorrei un aiuto Vincenzo, comunque è un ottimo forno e il gusto della pizza è diversa da quello elettrico ciao ragazzi sempre bravissimi complimenti per il video un abbraccio

Ma il test di un classico forno a legna napoletano tipo artistica salernitana?

Resa dei conti.... O'Munaciello 🔝🔝🔝

Il tutto dipende dal pizzaiolo, sempre e comunque. Ho mangiato pizze fatte con il forno di casa classico ottime...eppure le temperature e la camera stessa ovviamente creano problemi, comunque gestibili. Ovvio che il forno, più si avvicina alla "professionalità" e più è in grado di ottimizzare il tutto. Palese no ! Ma non è capitato solo una volta di mangiare pizze "professionali" scadenti, ergo, si torna al concetto primario. Prima il pizzaiolo, poi il resto. Sarebbe fondamentale capire il concetto che tu hai espresso chiaramente e giustamente, perché è una regola da rispettare per chiunque nell'arte culinaria in genere: il concetto di "buono" non è uguale per tutti, da qui se si potessero evitare commenti gratuiti senza senso, forse si capirebbe meglio "l'arte" del fare. Il criticare è più facile per alcuni "sapienti". Complimenti a voi ragazzi, bravi👏👏👏

Effeovens N3 un forno elettrico che al prezzo in cui viene venduto escono delle pizze napoletane fantastiche, sono rimasto piacevolmente sorpreso

Ciao Vincenzo, io possiedo un Effeovens N4, devo cambiare il biscotto, avete per caso un link nel vostro canale dove è possibile acquistarlo? Grazie

Ragazzi ma il vostro forno rimarrà in priduzione per un po' o è un prodotto a tempo determinato 😂 mi oiacerebbe più avanti prenderlo perché è una bomba si vede

Ti sei dimenticato dello Spice Pro 2

Ma il codice sconto è scaduto?😢 nn me lo da al checkout

Siamo al breccolodromo!

E invece secondo me il forno migliore è quello che ha una maggiore uniformità di temperatura 🌡 su tutta la superficie della pietra e che dunque garantisce una uniformità di cottura 👍

Dovreste recensire MACTE OVEN

Vincenzo in questo video sostieni che un forno elettrico sia equivalente ad un forno a gas. In altri video più vecchi (ti seguo da un po' ormai), dicevi di preferire l'ooni koda 16 all'effeuno per una napoletana. Sei sempre della stessa opinione o hai cambiato idea?

Sempre i numeri uno. Punto.

Che ne pensate di alfa forni?

P134h pagato 450 qualche anno fa…aumento di prezzo ingiustificato

Peccato per i prezzi ormai totalmente fuori di testa e ingiustificati per il tipo di prodotto che sono. L'Ooni koda oggi si trova USATO a prezzi più alti del nuovo di pochi anni fa, una presa per il culo.

Bè il vevor doppia pizza elettrico?300 euro 350 gradi

Tutto bene. Chiedo:” per i forni elettrici gli impianti elettrici resistono all’assorbimento richiesto?”

W la Pizza!

standing ovation per voi.... ottimo video. complimenti....

Vi consiglio, e ve lo chiesi anche in passato, di valutare il forno a conchiglia di spice il diavola pro 2.0 una vera bomba

Provate il qqpizza 16

Vincenzo ma....pizza party???😢poverino.... te lo sei completamente dimenticato 😮!Quello si che lo hai provato..😅

Ma il pizza party?

Vince scrivete all'azienda Gozney

O munaciell

Diavola pro non mi ha fatto pentire dell’oonikoda 16