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Quante uova a settimana? Quali uova? Medico sfata i miti! 

Dott. Valerio Solari
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Tantissime volte mi sento chiedere "quante uova a settimana posso mangiare?".
E io sempre rispondo: tutte quelle che vuoi. È ormai da tempo sfatato il triste mito delle due uova a settimana.
E poi, fanno male per il colesterolo? Quale colesterolo? Quali scegliere? Come cucinarle?
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00:00 Introduzione
00:36 I nutrienti
00:54 Uova e colesterolo
01:30 Quali uova mangiare?
02:10 Come cucinare le uova?
02:54 Apporto proteico e conclusioni
═══════════════════════
Dott. Valerio Solari
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valeriosolari.com
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#prevenzione #epigenetica #lifestyle #antiaging #nutrizione #nutraceutica

Опубликовано:

 

13 июл 2024

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Комментарии : 50   
@mariannaoneto7927
@mariannaoneto7927 3 месяца назад
Adoro le uova 🥚🥚🥚e li mangio tutti i giorni 😊grazie dottore Valerio
@Alessio-2409
@Alessio-2409 3 месяца назад
👍👍👍È da molto tempo che cercano di sfatare questo mito, anche io mangio uova di mia produzione quasi tutti i giorni, ho il colesterolo totale alto ma anche quello buono e molto alto e trigliceridi bassissimi quindi non mi preoccupa, l'importante e limitare al massimo zuccheri sotto ogni forma e carboidrati semplici che sono quelli il vero problema del colesterolo e non i grassi😉
@dottvaleriosolari
@dottvaleriosolari 3 месяца назад
Amen! 👍🏻
@annalisacanu7775
@annalisacanu7775 3 месяца назад
Grazie Dottor, sempre al Top 👏👏👏
@mariabianchini863
@mariabianchini863 3 месяца назад
Grazie infinite per le ottime informazioni che condivido
@salvatoresoccorso1103
@salvatoresoccorso1103 3 месяца назад
Video con contenuti interessanti spiegati al meglio! Top💪
@MarioBruno-oe1nh
@MarioBruno-oe1nh 3 месяца назад
Grazie Dottore per gli utilissimi consigli
@user-xw1it2ec9n
@user-xw1it2ec9n 3 месяца назад
Bravo dottor Valerio grazie
@antoniotoscano4753
@antoniotoscano4753 3 месяца назад
Grazie Valerio come sempre per le tue pillole di salute. 😊❤🤗
@swedens1151
@swedens1151 3 месяца назад
Grazie Doc
@fernandacabua7578
@fernandacabua7578 2 месяца назад
Grazie ❤
@user-vx6ch6ce1g
@user-vx6ch6ce1g 3 месяца назад
Adoro le uova, ero preoccupata per il colesterolo, grazie Doc!
@nuriassi5737
@nuriassi5737 3 месяца назад
bravo
@stefaniabusiol1523
@stefaniabusiol1523 3 месяца назад
Eh gia' bisogna tranquillizzarsi dal terrore che hanno propagato sulle uova! 😏 Comunque sono contenta che si possano mangiare liberamente perche sono buone e poco costose 😏 Grazie doc 🍀
@fadumojesto4308
@fadumojesto4308 3 месяца назад
Ne mangio ogni sera due grazie mille🙏dottore
@TheGoldherz
@TheGoldherz 3 месяца назад
Complimenti per la semplicità con cui esprime i concetti,volevo chiederle ho 40 anni faccio sport 3 volte a settimana (Corsetta)non fumatore fisico asciutto introduco pochi zuccheri giusto qualcosa di integrale e qualche frutto.Non posso dire di eseguire certo una dieta cheto o low carb ma di sicuro non mangio cibi processati o raffinati...ma è normale avere valori di colesterolo tot a 280 con HDL55 e trigliceridi 36, glicemia se può esserle utile a 80.Molti parlano che avviene uno switch nel senso che il nostro corpo utilizza i grassi come fonte di energia rispetto i carboidrati.Vorrei capire se limitare magari le 2 uova al giorno bio e il burro che utilizzo su ogni condimento per il resto non mangio carne da pascolo ma solo pesce e altre fonti vegetali per avere un po' piu' energia.(avocado,frutta secca,qualche filo in più di olio d'oliva nelle insalate perché mi piaceXD)Leggevo che i valori di birilubina possono essere influenzati anche da questo tipo di alimentazione infatti i miei valori sono tot.1,90 fra cui diretta0,60 e indiretta1,30 mg/dl il valore di GGT sta comunque bassino a 10U/Grazie per la splendida divulgazione❤
@ingridsacca7691
@ingridsacca7691 3 месяца назад
Io mangio 3-4 uova biologiche al giorno da moltissimi anni, non ho problemi di colesterolo........
@Holtushe75
@Holtushe75 29 дней назад
Purtroppo ai super ho trovato solo con dicitura 20it o 1oit....ma comunque vanno bene lo stesso. Grazie dottore
@fabiopedol
@fabiopedol 3 месяца назад
👏👏
@luciazeffiro1892
@luciazeffiro1892 3 месяца назад
Mangio uova fresche di galline allevate da mia sorella, razzolano e mangiano mais, insetti e lombrichi. Il sapore è irripetibile. Grazie per il video.
@lucianofrezza207
@lucianofrezza207 3 месяца назад
Grazie. Siete una conferma delle vere informazioni utili. Grazie ancora💪
@giovanniamoroso7143
@giovanniamoroso7143 3 месяца назад
Buonasera dottore complimenti per le sue spiegazioni le volevo chiedere io le mangio sempre sode mi consiglia di cambiare? La ringrazio per la risposta eventuale❤❤
@dottvaleriosolari
@dottvaleriosolari 3 месяца назад
Lo dico nel video, ci sono modi migliori tecnicamente per la questione nutrienti. Buon pomeriggio!
@sinog5810
@sinog5810 3 месяца назад
🔝🔝🔝🔝
@antoniotoscano4753
@antoniotoscano4753 3 месяца назад
Ah!..Dimenticavo di dirvi che il tuorlo io lo mangio crudo (ma non copiate da me)😉; ovviamente conosco le galline del mio vicino e so quello che mangiano cioè erba e vermi non contaminati da pesticidi, erbicidi. L’albume va cotto per la presenza dell’avidina che è un anti nutriente. 🤗🙏🐣❤️
@dottvaleriosolari
@dottvaleriosolari 3 месяца назад
👏🏻👏🏻👏🏻
@_Ace_98
@_Ace_98 3 месяца назад
Che belli i video brevi senza pipponi esagerati
@gela137
@gela137 3 месяца назад
3-4 uova al giorno tutti i giorni 🍀🍀🍀♾️
@paolorossi2887
@paolorossi2887 16 дней назад
Mangio uova regolarmente soprattutto sode..... Come sono quelle sode???
@angeloazzarello3358
@angeloazzarello3358 3 месяца назад
X chi ha colesterolo sopra i range è consigliabile darsi un limite diciamo 4 a settimana ? Infine può dirmi qualcosa riguardo eccesso di uova e aumento dei valori TAO? GRAZIE
@dottvaleriosolari
@dottvaleriosolari 3 месяца назад
Suggerisco nuova visione della parte in cui parlo proprio del colesterolo 🙂
@angeloazzarello3358
@angeloazzarello3358 3 месяца назад
@@dottvaleriosolari ok grazie
@_Ace_98
@_Ace_98 3 месяца назад
Tonno in scatola si o no?
@ilmaidosato8036
@ilmaidosato8036 3 месяца назад
Corsa ciclismo crossfit 4 uova al giorno più pancake. 44 anni e le mie analisi sono come quelle di un fanciullo che scopre i primi "pruriti" 😂 I dottoroni ti dicono 2 uova a settimane, ma puoi mangiare 500 gr di pasta pane ecc 3 volte al giorno.... Fatevi una domanda, datevi 2 risposte...
@1IIms
@1IIms Месяц назад
2 uova al giorno vanno bene?
@elisaliz8469
@elisaliz8469 3 месяца назад
Io mangio quelle doppio 00 ho 4 galline...😂 Grazie Doc.
@dottvaleriosolari
@dottvaleriosolari 3 месяца назад
Invidia!
@michelesammartano3479
@michelesammartano3479 3 месяца назад
Una gentilezza dott mis moglie ha problemi cn la meno pausa sia del calore sia del freddo e dolori un po generici ecc ec Che cosa consiglia il testosterone? Premetto che anni addietro ha fatto un intervento sl seno ??grazie anticipatamente 🙏
@dottvaleriosolari
@dottvaleriosolari 3 месяца назад
Buongiorno, qui mi occupo di divulgazione, per i consulti medici trova tutto sul mio sito valeriosolari.com Buona giornata 🙂
@samuelem.3201
@samuelem.3201 3 месяца назад
Le uova di quaglia sono più nutrienti di quelle di gallina?
@fibromialgiasindromeinvali3181
@fibromialgiasindromeinvali3181 3 месяца назад
Io ne mangio 4 tutti i giorni le faccio sode
@peppe8074
@peppe8074 3 месяца назад
Ne mando giù 2 al giorno, tutto perfetto.
@jonny_il_gabbiano
@jonny_il_gabbiano 3 месяца назад
Le uova sode non le hai consigliate. Quel tipo di cottura altera le proprietà dell'uovo?
@dottvaleriosolari
@dottvaleriosolari 3 месяца назад
Si, più delle modalità che suggerivo. Ma rimangono comunque un buon alimento sicuramente
@jonny_il_gabbiano
@jonny_il_gabbiano 3 месяца назад
@@dottvaleriosolari Grazie per la risposta!
@salvatorevarriale6730
@salvatorevarriale6730 3 месяца назад
Sara dura sta cosa al pubblico....io ne mangio tantissime da vegetariano sto da dio.....mi sono dimenticato mie anni....
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