Bonjour à tous,
Aujourd’hui, je vous partage la recette de l’Entremet 3 Chocolats
Vous pouvez retrouver la recette sur ma chaîne RU-vid « Patisse Sud ».
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À bientôt
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Les ingrédients :
1- Le biscuit:
45 g de Farine
2 Œufs
15 g de Cacao
50 g de Sucre
2- Mousse chocolat noir :
1 Tablette de Chocolat Noir (90 g)
1 briquette de Crème Liquide 30% MG (20 cl)
3- Mousse chocolat au lait :
1 Tablette de Chocolat Au Lait (90g)
1 briquette de Crème Liquide 30% MG (20 cl)
4- Mousse chocolat blanc :
1 Tablette de Chocolat Blanc (90 g)
1 Briquette de Crème Liquide 30% MG (20 cl)
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20 янв 2023
